ebben a rövid útmutatóban a különböző méretű hagymák súlyának mélyreható elemzésével válaszolunk a “mennyibe kerül egy közepes hagyma” kérdésre. Ezenkívül megvitatjuk a hagyma USDA osztályozási rendszerét és a hagyma egészségügyi előnyeit.
tehát, ha megtörtént veled, hogy a kedvenc szakácsműsorod megtekintése után pontosan ugyanazt a receptet akarod elkészíteni, de zavarban vannak az olyan kifejezések miatt, mint a “csipet só” vagy “egy közepes méretű kockára vágott hagyma”, akkor nem kell aggódnia, mivel itt vagyunk, hogy megoldjuk ezt a kérdést.a tiéd, és részletesen elmondja, hogy “mennyit nyom egy közepes hagyma”.
tehát nem sok hűhó, merüljünk bele, és találjunk ki többet róla.
mennyit nyom egy közepes hagyma?
egy közepes hagyma nagyjából súlya körülbelül 5-8 uncia. A közepes hagyma átlagos súlya általában kissé 6 uncia. Tehát amikor a séf legközelebb arra utasítja, hogy használjon egy közepes hagymát a receptjében, biztosan tudni fogja, mennyit kell használnia.
mennyit nyom egy kis hagyma?
egy kis hagyma súlya 5 uncia vagy annál kevesebb. Többnyire súlya körülbelül 4 uncia.
mennyit nyom egy nagy hagyma?
egy nagy hagyma többnyire súlya körülbelül 8-12 uncia, 10 uncia, mint egy nagy hagyma átlagos súlya.
mennyit nyom egy extra nagy hagyma?
az Extra nagy hagyma, amint a neve is mutatja, súlya a legtöbb. Súlya körülbelül 12 uncia vagy annál több.
melyik méretű hagyma kapható leggyakrabban?
a szupermarketben vásárolt hagyma többnyire közepes hagyma vagy extra nagy hagyma.
Egyéb GYIK a hagymával kapcsolatban, amelyek érdekelhetik Önt.
van-e hagyma cukor
melyek az USDA szabványai a hagyma osztályozására?
az USDA osztályozási rendszerrel rendelkezik, amely inkább a hagyma méretét, mint a súlyát veszi figyelembe.
az USDA szabványai szerint a különféle hagymák átmérőit a következőképpen jellemzik
kicsi
a kis kategóriába sorolt hagymák átmérője valahol 1-2, 25 hüvelyk között fekszik.
Repacker
a repacker kategóriába sorolt hagymák azok, amelyek átmérője valahol 1,75-3 hüvelyk között fekszik.
közepes
a közegként besorolt hagymák azok, amelyek átmérője valahol 2-3, 25 hüvelyk között fekszik.
nagy
a nagy kategóriába sorolt hagyma átmérője legalább 3 hüvelyk.
kolosszális
a kolosszális kategóriába sorolt hagyma átmérője legalább 3,75 hüvelyk.
az USDA hagyma osztályozási rendszeréről itt olvashat bővebben.
mi a hagyma táplálkozási profilja?
a hagyma alacsony kalóriatartalmú étel, 100 gramm hagymával, amely csak 40 kalóriát tartalmaz. Amikor táplálkozási profiljáról beszélünk, egy hagyma 9% szénhidrátot tartalmaz, 1.7% élelmi rost és 89% víz, ami azt jelenti, hogy a hagyma nagy részét csak víz alkotja, ezért olyan alacsony a kalória. Zsírtartalma olyan alacsony, hogy 100 gramm hagyma csak 0,1 gramm zsírt tartalmaz. Mindezek a számok rámutatnak arra az irányba, hogy a hagymát a napi étrend részévé kell tenni, legyen az nyers saláta vagy valami más formájában, ami teljes mértékben az Ön választásától függ.
ezenkívül a hagyma számos vitamin és ásványi anyag jó forrása, beleértve a B6-vitamint, a folátot, a C-vitamint és a káliumot.
milyen egészségügyi előnyei vannak a hagymának?
vércukorszint szabályozás
a hagyma képes szabályozni a vércukorszintet, ezért kimutatták a hagyma fogyasztásának pozitív hatását az 1-es és 2-es típusú cukorbetegségre.
javítsa a csontok egészségét
számos tanulmány rámutatott a hagyma pozitív hatására a csontok egészségére. Látták, hogy a hagyma nemcsak csökkenti a csontromlás sebességét, hanem segít az új csonttömeg kialakulásában is.
a csontritkulás súlyos egészségügyi probléma, különösen a menopauza utáni nőknél, ezért ajánlott hagymát fogyasztani a csontok egészségének javítása érdekében.
a rák kockázatának csökkentése
megfigyelési vizsgálatok kimutatták, hogy a hagyma segít csökkenteni a rák számos típusának kockázatát, beleértve a mell -, prosztata -, vastagbél-és gyomorrákot.
javítsa a szív egészségét
a hagyma fontos antioxidáns flavonoidot, a kvercetint tartalmaz, amely segít a szív egészségének javításában és a szívbetegségek kordában tartásában. A kvercetin szerepet játszik a vérnyomás csökkentésében is.
megakadályozza a véralvadást
a kéntartalmú vegyület, a tioszulfinátok nemcsak megakadályozzák a véralvadást, hanem gátolják a mikroorganizmusok növekedését a szervezetben.
következtetés
ebben a rövid útmutatóban a különböző méretű hagymák súlyának mélyreható elemzésével válaszoltunk arra a kérdésre, hogy “mennyit nyom egy közepes hagyma”. Ezenkívül megvitattuk a hagyma USDA osztályozási rendszerét és a hagyma egészségügyi előnyeit.
Idézetek
https://www.healthline.com/nutrition/foods/onions
Mahnoor Asghar
Mahnoor Asghar klinikai táplálkozási szakember, táplálkozási és Dietetikai diplomával. Könyörületes és elkötelezett, hogy részt vegyen a tömegek jólétében. Gyümölcsöző szerepet akar játszani a táplálkozással és az egészséggel kapcsolatos tudatosság megteremtésében a nagyközönség körében. Emellett éles szeme van a részletekre, és szereti az élelmiszerekkel, táplálkozással, egészséggel és wellness-szel kapcsolatos tartalmat létrehozni.