ebben a cikkben válaszolunk arra a kérdésre, hogy “a hinti rosszul megy?”, és hogyan lehet megmondani, hogy a hinti rossz-e?
elromolhat a hinti?
igen, a hinti elromolhat. A hinti elég hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, hacsak nem edzett. A hinti nem fog rosszul menni, mint a penész kialakulásában, kivéve, ha nedvességnek van kitéve. Ami leginkább történik, az az, hogy idővel elveszítik ízüket és textúrájukat.
ez akkor fordul elő, ha a hinti túl hosszú ideig volt tárolva. Ha helyesen tárolja, a szórás utolsó 3 évvel a nyomtatott dátum után. Olvassa el, ha tudni akarja, hogy a hinti hűthető-e vagy sem. Ez a cikk tartalmaz egy receptkártyát is, amellyel otthon hinti.
Hogyan állapítható meg, ha a hinti rossz?
- az olaj jelenléte miatt megszórjuk avasos szagot, amikor rosszul mennek. A zsírok oxidálódnak és avas szagot árasztanak.
- ha a hinti sápadtnak tűnik és / vagy foltok alakulnak ki, akkor rosszul mentek.
- ügyeljen a textúrára. Ha a hinti puha és nedves textúrát alakít ki a szilárd és ropogós helyett, itt az ideje megszabadulni tőlük. Sőt, a rossz hinti kiszáradt, tompa ízű lesz.
mennyi ideig tart a hinti?
(bontatlan / nyitott) | a kamrában |
múlt nyomtatott dátum | |
Candy hinti | 3-5 év |
Jimmies | 3-5 év |
színes cukorkristályok | 3-5 év |
tud hűtőben hinti?
Igen, hűtheti a hinti. A hinti nagyon jó eltarthatósági idővel rendelkezik a kamrában, ezért nem ajánlott hűteni őket, kivéve, ha a kamra nem életképes lehetőség az Ön számára. Tárolja a hinti cipzáras zsákban vagy légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
a sütőipari termékek vagy desszertek hűtéséhez, amelyeken hinti van, csomagolja be őket műanyag lappal. Ez megakadályozza, hogy a hinti rossz szagokat vegyen fel, miközben megakadályozza az olvadást is, amikor nincsenek a hűtőben.
tud fagyasztani hinti?
fagyaszthatja a hinti, de ez nem ajánlott. Ennek oka az, hogy a fagyási hőmérséklet a felolvasztás után károsítja a hinti textúráját.
ha elhatározta, hogy lefagyasztja a hintijét, győződjön meg róla, hogy légmentesen lezárt edénybe vagy kiváló minőségű cipzáras táskába tette. A felolvasztáshoz tegye a tartályt vagy zacskó fagyasztott hinti a hűtőszekrénybe.
lejár a hinti?
mint minden más élelmiszer, a hinti is lejár. Mivel a hinti polc-stabil, tudnak tartani körülbelül 3 év múlt a lejárati dátumot, ha helyesen tárolják. Ez a polc stabilitása a hinti magas cukortartalmának köszönhető.
ezért a hinti nem fog könnyen lejárni vagy elromlani, hacsak nem segít. Miután a hinti lejárt, a minőség nem lesz ugyanaz. A kiváló minőségű hinti késleltetett lejárattal rendelkezik, mint a rossz minőségű hinti. A nedvességnek való kitettség kiválthatja a hinti romlását.
mi teszi a hinti sebezhetővé a lejáratot?
a hőmérséklet-ingadozások és a nedvességnek való kitettség miatt a szórás nagyon érzékeny a romlásra. Amikor a hinti tárolódik a kamrában, ügyeljen arra, hogy távol tartsa őket hőforrásoktól, például közvetlen napfénytől és a tűzhelytől.
Hogyan készítsünk hinti otthon?
összetevők
- 1 6158>
- 1 evőkanál porcukorkakeményítő
- 1 különben evőkanál víz, nem forró víz
- 1 evőkanál könnyű kukoricaszirup
- ons vanília kivonat (vagy bármilyen íz, amelyet választott)
- gél élelmiszer-színezék
utasítás
- egy tálban adjunk hozzá 1 csésze porcukrot, kukoricakeményítőt, vizet, kukoricaszirupot és vanília kivonatot. Keverjük jól, amíg homogén.
- Most adjuk hozzá a többi porcukrot. Keverjük jól össze.
- adja hozzá az étel színét és keverje össze. Adjon hozzá több ételszínt, amíg el nem éri a kívánt színt. Az étel színének megvan a maga íze, ezért ügyeljen arra, hogy ne menjen túlzásba vele.
- töltsön meg egy #4 Wilton hegyű csővezetékzsákot a színes tésztával.
- rajzoljon hosszúkás, megszórjuk szélességű vízszintes vonalakat két viasszal vagy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. A sokoldalúság érdekében apró pontokat vagy bármilyen formát is készíthet.
- hagyja a tésztát legalább 12 órán át száradni.
- miután megszáradt, húzza le a rajzolt szórási formákat a papírról, majd éles késsel vágja őket szórási méretre.
- használja ezeket a hinti sütéshez vagy sütemények díszítéséhez. Tárolás céljából helyezze át egy légmentesen lezárt tartályba.
táplálkozási tények
a következő táplálkozási tények a fent említett recept alapján elkészített hinti egyetlen adagjára vonatkoznak.
Calories | 40 cal |
Carbohydrates | 10g |
Proteins | 1g |
Fats | 1g |
Sodium | 1mg |
Potassium | 1mg |
Fiber | 1mg |
Sugar | 1mg |
Calcium | 1mg |
Iron | 1mg |
Conclusion
In this article, we answered the kérdés :” lehet, hogy a hinti rosszul megy?”, és hogyan lehet megmondani, hogy a hinti rossz-e?
Sana Ameer
Helló, Sana Ameer vagyok. Élelmiszer-tudományt és technológiát tanulok az UVA-n. Szeretek sütni, és arra törekszem, hogy élelmiszer blogger legyek.