ha valaha is főzött egy levest, majd beugrott egy turmixgépbe, hogy sima legyen, akkor megtapasztalhatta azt a félelmetes pillanatot, amikor a szakács lefújja a gőznyomás felhalmozódását.
ha szerencséd van, megúsztad egy nagy takarítással. Ha nem vagy ilyen szerencsés, súlyos égési sérüléseket és potenciális sérüléseket szenvedhet a felrobbanó műanyag vagy üveg miatt.
az Ön igényeinek megfelelő turmixgép beszerzése nem csupán a hatalomról szól. Meg kell győződnie arról, hogy képes-e biztonságosan elvégezni azokat a dolgokat, amelyekre szüksége van.
ez azt jelenti, hogy valami képes kezelni a forró levest, egy turmixgépet, amely megbirkózik a málnamagokkal, valamit pengékkel, amelyek összetörik a jeget, és egy gépet, amely képes a legjobb dió vajat készíteni.
a magas konyha világában ez azt jelenti, hogy összehasonlítjuk a Vitamix vs.ninja turmixgépeket. Melyik a legjobb az Ön számára?
a Vitamix Vs.Ninja Blender különbségek értékelése
a Vitamix Explorian és a Ninja Professional között a legnagyobb különbség az elkészítés minősége. A Ninja turmixgép műanyag felépítésű, 1100 watt teljesítményű, átlagos eredményeket produkálva. A Vitamix Explorian fémszerkezettel rendelkezik, 1380 watt energiát termelő éttermi minőségű eredményekkel.
két nagy teljesítményű gépet láthat, a Vitamix 1380 wattos motorjával a jég összetörésére képes, míg a Ninja Blender porlasztja a sima vajat. De egyébként két teljesen különböző keverője van. Vessünk egy pillantást a különböző funkciókra.
Ninja
szakmai
legfeljebb 72 oz
3 sebesség + impulzus
1,100 watt
1x kancsó
2x pengék
Használati útmutató
Mosogatógépben mosható
1 év garancia
Vitamix
Explorian
legfeljebb 48 oz
10 sebesség + impulzus
1,380 watt
1x kancsó
1x penge
receptkönyv
csak kézi mosás
5 év garancia
az első dolog, ami kiemelkedik, az, hogy a Vitamix turmixgép tompa pengékkel rendelkezik, míg a Ninja mega éles pengékkel rendelkezik. Vitamix azt mondja, hogy ez az oka annak, hogy gépük súrlódással képes forró levest készíteni langyos alapanyagokból.
természetesen a Ninja azt mondja, hogy éles pengéik révén a tápanyagok teljesen kivonódnak az ételből, amelyet keversz.
méret szerint a Vitamix Vs.Ninja vitában a Ninja blender kezet nyer, 72 uncia keverő kancsójával összehasonlítva a Vitamix blender 48 uncia keverő kancsójával.
a Vitamix azonban sokkal rugalmasabb a sebességszabályozásban, a 10 fokozatú beállításokkal plusz impulzussal, míg a Ninja Professional mindössze három sebességre és egy impulzusra korlátozza a felhasználókat. Ez tényleg számít? Ez attól függ, hogy mit szeretne keverni.
a szupergyors keverés, amelyre a Vitamix képes, lehetővé teszi, hogy elegendő hőt hozzon létre az ételek melegítéséhez. Ez nyilvánvalóan nem az, amit igazán akarsz, ha fagylaltot vagy fagyasztott turmixokat készítesz – ezért az alacsony sebességű beállítások és az impulzusvezérlés bónusz.
de aztán megnézed a Ninja blender-t, és ez az a képesség, hogy néhány másodperc alatt összetörd a jeget és bolyhos hóvá alakítsd… és rájössz, hogy el kell döntened, hogy meleg vagy hideg ember vagy.
bár mindkettő forró levest kever, összetöri a jeget, és elkészíti a szokásos kevert italokat és ételeket, minden bizonnyal úgy tűnik, hogy a Vitamix jobb a meleg ételekben, míg a Ninja Blender kiemelkedik a hideg ételekben.
ha rendszeresen készít turmixokat vagy dióvajat, a tisztítás minden turmixgép egyik legfontosabb szempontja. A Vitamix tisztításának összehasonlítása vs. Ninja, a Ninja mosogatógépben mosható, ezért csak tegye a készüléket a mosogatógép felső polcára, és sétáljon el.
a másik oldalon a Vitamix csak kézi mosás. Mielőtt azonban ezt használná, hogy teljesen eltávolítsa a bevásárló listájáról, öntisztítónak is nevezik a gépet.
néhány csepp mosogatószer, egy kis meleg víz és 30 másodperc teljes robbanással elegendő a tisztításhoz. Adjunk hozzá egy kis ecetet, ha sterilizálni kell.
Ninja és Vitamix turmixgép aggodalmak
egyetlen termék sem lehet 100% – ban tökéletes, de amikor a keverők közötti különféle panaszokról és aggodalmakról van szó, néhány dolog, amellyel együtt lehet élni, mások nem annyira.
Ninja Professional
az egyik legnagyobb panasz ezzel a turmixgéppel kapcsolatban a zajszint. Míg a motor mérete miatt bizonyos hangosságra kell számítani, és minden bizonnyal megváltozik attól függően, hogy mit keversz, sokak számára ez csak nagyon hangos.
ha bármit is készít, ami szinte tisztán folyékony, a nagyon erős motor olyan erős örvényt hozhat létre, hogy a folyadék a fedélben lévő kifolyóhoz nyomódik, és szivárgást okoz.
valójában a szivárgás valószínűleg a legnagyobb panasz ezzel a keverővel – mind a kancsó kancsó, mind a golyós csészék. A csészéknél a probléma inkább a tömítés nyilvánvaló meghibásodása, amely szivárgást okozhat a házban.
bár ez nem egyetemes kérdés, az emberek kis százaléka számára, akik ezzel találkoznak, nyilvánvalóan nagyon frusztráló. Tovább ront a helyzeten, gyakran úgy tűnik, hogy a jótállási feltételeken kívül történik, tehát ha a one szivárog, azonnal vegye fel a céget.
egy másik downer a spenót vagy a kelkáposzta iránti szeretet nyilvánvaló hiánya. Újra, ez olyasmi, ami nem fog mindenkit érinteni, de azok számára, akik kifejezetten zöld turmixokhoz vásárolják ezt a gépet, bölcs dolog lenne megnézni a megoldásokat. A levelek textúrája megnehezítheti a turmixgép zökkenőmentes keverését, ezért előfordulhat, hogy kissé fel kell aprítania őket, mielőtt hozzáadná a keverékéhez.
tesztjeink azt mutatják, hogy turmixok készítésekor az élelmiszerek nagy tételek létrehozásakor a magasabb pengékbe kerülhetnek. Ha a turmixok készítése az elsődleges cél, érdemes megfontolni egy dedikált turmixkészítőt. Lásd a Ninja vs .. NutriBullet összehasonlítás további információkért.
- nagyobb kapacitás
- kevésbé terjedelmes
- további tartozékok
- Mosogatógépben mosható
- olcsó
- műanyag meghajtó aljzat
- kifolyó fedél szivárog
- hangos működtetni
- éles pengék
- 1 év garancia
ár ellenőrzése az Amazon-on
Vitamix Explorian
ennek a gépnek az egyik hibája az, hogy valóban meg kell tartania, amikor bizonyos összetevőket kever. Bár elég szilárd alapja van, jó gumi lábakkal, maga a keverőkanál kissé remeghet.
bár a panaszok egy része a rázással kapcsolatos problémára összpontosít, amikor a turmixgépet az 5.szint felett használja, a Vitamix azt javasolja, hogy ha a turmixgép remeg, akkor probléma lehet a meghajtó aljzatával, ezért vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.
míg a szabotázs hozzáadása azt jelenti, hogy az oldalakra ragadt dolgok lekaparása szellő, bizonyos ételek keveretlenül hagyhatók a pengék alatt, amelyekhez nem lehet könnyen hozzáférni (és természetesen nem, amíg a gép be van kapcsolva!).
kapcsolódó kérdés a vastagabb folyadékok, például vastag turmixok vagy hideg levesek keverésekor keletkező légbuborékok száma. Ezek a légbuborékok azt jelentik, hogy a dolgok nem keverednek megfelelően, és ki kell hoznia a szabotázsát.
a Food Additives & című 2002-es kutatási cikk miatt szennyező anyagok, amelyek kimutatták, hogy a műanyag gyorséttermi tartályokból származó toxinok felszabadulhatnak az élelmiszerekbe, amikor a műanyagot melegítik, vannak olyan emberek, akik aggódnak a PBA-mentes műanyag helyett üveg.
- tartós konstrukció
- következetes eredmények
- tompa pengék
- fele olyan hangos
- 5 év garancia
- csak kézi mosás
- drágább
ellenőrizze az árat az Amazon-on
Vitamix And Ninja Blender Accessories
nehéz összehasonlítani a Ninja és Vitamix kiegészítőket, amikor a kiegészítőket nézi, mivel nem igazán hasonlítja össze az almát az almával.
Ninja
szakmai
1x teljesítmény alap
2x pengék
1x 72oz kancsó
2x 16oz csésze
X2 lezárható fedelek
csak Felhasználói útmutató
éles pengék
made in China
Vitamix
Explorian
1x Power Base
1x Blade
1x 48oz Jug
No Cups
No Sealable Lids
Recipe + Guide Book
Dull Blades
Made in USA
Vitamix Explorian
a Vitamix Explorian mindenekelőtt egy turmixgép – úgy tervezték, hogy a konyhai padon üljön, és a konyhai környezetben dolgozzon.
mint ilyen, nagyon erős 48 uncia kancsóval, receptkönyvvel, és nem sok más, mint standard. A nagyszerű kialakításnak azonban olyan része van, mint a kétrészes fedél, amely lehetővé teszi, hogy a speciálisan kialakított szabotázs segítségével biztonságosan nyomja le az ételt a pengékhez, miközben a pengék működnek.
a kétrészes fedél lehetővé teszi a gőz felszabadítását is, amikor forró levest készít vagy kávét kever, hogy megakadályozza a gőz robbanását, ami nyomásnövekedést okoz.
a szabotázs alapfelszereltség a Vitamix keverők ezen modelljéhez, de előfordulhat, hogy még egyszer ellenőriznie kell más modelleket – és ezeket kifejezetten az adott tartályhoz tervezték, ezért ne keverje össze, vagy elveszítheti a pengéktől.
van egy praktikus szabotázs tároló egység is, amelyet a turmixgép mindkét oldalán elhelyezhet, ami azt jelenti, hogy sokoldalúbb a Vitamix tárolásának helye.
bár kevés tényleges tartozék van alapkivitelben, számos Utángyártott lehetőség közül választhat – a pengeeltávolító csavarkulcs eszköz az egyik ajánlott lehetőség, ha biztosítani szeretné, hogy eltávolítson minden utolsó darab dióvajat.
további előnyként ez a Vitamix ötéves garanciával rendelkezik-ami nagyon szép biztonsági szint.
Ninja Professional
a Ninja tele van tartozékokkal. Bár tartalmaz egy felhasználói útmutatót is, nincs recept útmutató. Az internet korában azonban ez nem olyan hátrány, mivel szinte korlátlan receptek vannak a Ninja online számára. Ez nem jön egy ‘inspiráció útmutató’, bár.
a kiegészítők szempontjából különösen félelmetes a két 16oz csésze, amelyek, mivel külön mellékelt pengemechanizmussal rendelkeznek, a Nutri Ninja Pro-t golyóvá változtatják.
ez a két csésze sip és go fedéllel is rendelkezik. Így, lehetősége van arra, hogy személyes italt készítsen csak egyben, vagy italokat készítsen kettőnek a nagy kancsóban, majd öntse őket a külön csészékbe, miközben versenyez az ajtón.
a standard 72oz kancsó sok ember számára is elég nagy értékesítési pont, különösen, ha tömegnek (vagy elfoglalt családnak) készít italokat.
csak 1 éves garanciával jár, ami általában nagyszerű, de ha összehasonlítjuk azt az öt évet, amelyet a Vitamix ad, kissé hiányosnak tűnik.
van még egy sor Utángyártott kiegészítők, amelyek magukban foglalják a további csészék a különböző méretű és megfelelő fedelek. A trükk az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a modelljéhez megfelelőt kap-e, mivel ezek nem “keverednek” a márkában.
forró leves teljesítmény
Vitamix Explorian
mint említettem, a Vitamix turmixgép valóban kiváló levest készít. Bár általános szabályként nem ajánlott forró összetevőket használni a turmixgépekben, a Vitamix kissé egyedi.
továbbra sem szabad forrásban lévő folyadékot használni, de a Vitamix turmixgép működése miatt a frissen párolt zöldségek és a meleg folyadék használata tökéletes lesz. Igen, ez a gép felmelegíti az összetevőket, és pirítós-meleg levest ad.
a piacon található különféle azonnali forró leveskészítőkkel ellentétben ennek nincs semmiféle melegítője. Valójában súrlódás, mint hőforrás. Az történik, hogy a hozzávalókat (nyersen vagy szakácson) beteszi a turmixgépbe, majd a tárcsát egészen 10-ig forgatja.
mivel a Vitamix pengéi nem élesek, de nagyon erősek és nagyon gyorsan haladnak, az összetevőkön átpörgető hatásuk olyan erőt hoz létre, hogy a répán áthaladó penge felmelegíti.
egy figyelmeztetés – ez nem igaz szakács, ezért ne használja ezt a módszert megfelelő melegítést igénylő ételek szakácsához. Mindaddig, amíg az étel természetes módon nyersen fogyasztható, a Vitamix tökéletes. De nyers csirke vagy nyers burgonya esetén először legalább alaposan meg kell párolni őket.
Ninja Professional
tehát a ninja vs. Vitamix összehasonlítás, hogyan áll fel a Ninja Mega a leves világában? Nos, nem olyan jól. Hiányzik a szellőzés bármilyen formája, ami azt jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel kap intenzív nyomást.
ha megnézi a Google-t, rengeteg ötletet talál arra vonatkozóan, hogyan lehet a forró levest turmixgépben keverni robbanás nélkül, de nyilvánvalóan az a tény, hogy elsősorban meg kell nézni, nem jó.
ha nagyszerű levest szeretne készíteni a Ninja Professional turmixgép segítségével, akkor először hagyja lehűlni az összetevőket, keverje össze, majd melegítse fel újra a levest, ha ezt biztonságosan szeretné megtenni.
természetesen egy másik módja annak, hogy csodálatos levest készítsen ezzel a géppel, az, hogy az összes hozzávalót beleteszi és porlasztja őket, mielőtt elkezdené szakács. A nindzsának minden bizonnyal elegendő ereje van a nyers sárgarépa teljes porlasztásához.
szakács az étel első létrehozhat egy másik íz, mint kapsz, ha szakács után keverés. Ez nem feltétlenül rossz dolog. Csak meg kell ítélnie magának, hogy melyiket részesíti előnyben.
nyilvánvaló, hogy amikor először hagymát szakácsol, például karamellizált hagyma íze lesz a levesében, amelyet nem kap meg, ha a nyers hagymát összekeveri, majd a többi zöldséggel forralja.
spreadek & Nut Butter Performance
tehát összehasonlítva a Ninja blender vs. Vitamix, hogy képesek – e a legjobb dió vaj-ki jön ki a legjobban ebben a körben?
Vitamix Explorian
úgy tűnik, hogy ezek a tompa pengék valóban nagy szerepet játszanak a Vitamix nagyszerű dió vaj készítésében. A zsűri azonban azon van, hogy képes-e száraz diót őrölni, ha valami mandulaliszt után jár.
az ügyfélszolgálati csapat nagyon hasznos itt, és tippeket és javaslatokat kínál, de rámutat arra is, hogy ez a gép nem daráló, így a dió (vagy kávébab) őrléséhez kapott textúra nem biztos, hogy teljesen azonos.
a dió vajat általában valami áztatott kesudióval vagy mogyoróval készítik, kevés olajjal. Alapvetően egy jó dió vaj elkészítéséhez kevés folyadékkal kell rendelkeznie, legyen az olaj vagy más anyag.
egyetemesnek tűnik azonban, hogy azok az emberek, akik vajat készítenek Vitamix-ben, szuper boldog ügyfelek.
nincs említés arról, hogy mennyire jól működik, ha szereti az extra ropogós mogyoróvajat, de ugyanazzal a módszerrel jár, mint egy vaskos leveshez. Enyhén aprítson fel egy adagot a kívánt ropogásig, majd adja hozzá utoljára a vajhoz.
a dió vajnak az egyik legnehezebb tesztnek kell lennie az öntisztító képesség szempontjából, és ez hatalmas sikernek tűnik. Ha azonban drága alapanyagokból készít vajat, akkor eltölthet egy kis időt az extra vaj lekaparásával a pengék alól.
Ninja Professional
van néhány vegyes vélemény arról, hogy a Ninja képes – e nagyszerű dióvajat készíteni-és furcsa módon a gúnyolódás nagy része inkább a ropogós és a sima vajdió közötti vitából származik.
ha szeretsz egy szép ropogós vajat, akkor a Ninja elkészíti a világ legjobb dióvaját, más összetevők nélkül. 30 másodperc Tele, és tökéletes ropogós dióvaj áll készen enni – függetlenül attól, hogy kanálra van szüksége a mintavételhez, először rajtad múlik.
azonban azok számára, akik elolvasták a Ninja Blender vs.Vitamix előnyeit tárgyaló véleményeket, és csak a selymesen sima vajukat kedvelik, némi zavart okozhat.
ahhoz, hogy a legtöbb dió vaj selymes-sima textúráját bármilyen géppel megkapja, kicsit többet kell használnia a pulse funkcióját, és valószínűleg egy kicsit több folyadékot kell hozzáadnia.
a pulzálás nemcsak megakadályozza, hogy az anyák beragadjanak az egyik sarokba, hanem segít jobban mozgatni őket, hogy nagyobb valószínűséggel érintkezzenek a pengékkel.
természetesen minél többször érintkezik egy anya ezekkel az éles rozsdamentes acél pengékkel, annál többször fogják apró darabokra vágni őket.
Ninja vs. Vitamix Smoothie Performance
Vitamix Explorian
OK, tehát a Vitamix Explorian nagyon erős, és a változó sebességű motorja elég gyorsan forgatja a pengéket, hogy valóban melegítse az ételt-de ez nem igazán kívánatos dolog, amikor turmixot készít.
szerencsére ugyanaz a változó sebesség azt is jelenti, hogy lassú sebességgel keveredhet, vagy hogy az impulzus funkcióval fagyasztva tarthatja a fagyasztott málnát, de a magokat még mindig sima pasztává poríthatja.
a Vitamix és a Ninja turmixkészítő képességeinek vizsgálata nem jelenti azt, hogy a Turmixgépek képesek sima pasztát készíteni. A legnagyobb különbség a kettő között valóban a jégtörésben rejlik.
ha egy turmixgép egyenes képességét nézi, hogy a jeget bolyhos hóvá változtassa, akkor a Ninja éles pengéi kezet nyernek. Ha azonban hozzáad egy kis folyadékot a keverékhez, a Vitamixnek sikerül megtartania magát ebben a csatában.
a Vitamix nagyon jó turmixot készít, de használnia kell az impulzus funkciót, vagy követnie kell a rendelkezésre álló recepteket. Ügyeljen arra, hogy az összetevőket is a megfelelő sorrendben tegye a turmixgépbe, mivel ez segít abban, hogy minden melegítés nélkül jól keveredjen.
Ninja Professional
ha szeretne egy nyári latyakos, akkor a Ninja a go-to gép. A jég vagy a fagyasztott gyümölcs keverése hozzáadott folyadék nélkül határozott előnyt jelent a Ninja vs. Vitamix smoothie wars – ban.
ezek az éles pengék és erőteljes motorok segítenek átvágni a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget, de mint minden turmixgépnél, néhány dolog több problémát okoz, mint mások.
ha málna, szeder, chia mag vagy lenmagot ad hozzá, akkor problémák merülhetnek fel, ha ezeket simán összekeverik. Ez gyakori panasz más turmixgépekkel szemben, és bár a Ninja képes ezeket aprítani, más összetevőkre is szükség van a megfelelő sorrendben.
ha túl sok folyadékot ad hozzá túl korán, akkor azt fogja tapasztalni, hogy a magjai lebegnek, és ügyesen elkerülik a pengevágást. Lehet, hogy abba kell hagynia a keverést is, hogy lekaparja őket a kancsó oldaláról.
hasonló probléma van az energia hozzáadásával; ha rossz időben adja hozzá, akkor a fedél közelében permetezhet, aminek következtében le kell kaparnia az oldalakat.
ez egy kisebb kellemetlenség, de ahhoz, hogy hatékonyan használhassa a jelenlegi piac egyik legjobb turmixkészítőjét, olvassa el a kézikönyvet a legjobb összetevők megrendeléséhez.
végső gondolatok
bár mindkét turmixgép nagyszerű abban, amit csinál, melyik fog a legjobban működni, mindenképpen le fog jönni, ha meleg vagy hideg italokat készít, és ha a zaj problémát jelent az Ön számára.
míg a Vitamix fantasztikus levest és tiszteletre méltó turmixot készít, úgy tűnik, hogy a magokkal való képessége finom szemcsékké változtatja őket, ahelyett, hogy teljesen összekeverné őket.
a nindzsát viszont nem szabad nagyon forró folyadékokkal használni, és nem képes tiszta súrlódási erővel melegíteni az ételt, de nagyszerű bolyhos jeget készít.
mindenekelőtt, ha problémája van bármelyik márkával, ne feltételezzük, hogy ez csak a gép. Hívja az ügyfélszolgálatot! A felülvizsgálatokban említett kérdések nagy részét a kézikönyvek kezelik, és csak egy kis segítségre van szükségük a megoldáshoz.
FEATURED PRODUCTS
Ninja Professional
|
Check Price |
ON SALE!
|
Vitamix Explorian
|
Check Price |