Le bar, situé à Sturgis, dans le Dakota du Sud, appartient au mari d’Angie, Michael Ballard. Michael a acheté le terrain pour le bar en 1999 et l’a depuis transformé en une destination presque cirque. Le bar dispose de plusieurs scènes, d’un salon de tatouage, d’une tyrolienne et d’un parking pour des milliers et des milliers de motos. Au plus fort du rallye moto annuel de Sturgis, jusqu’à 300 000 personnes visitent le saloon. Le bar a été connu pour avoir 20 000 visiteurs par nuit lors de ses journées les plus chargées de l’année. En plus de travailler en tant que directrice marketing de Full Throttle, Angie Carlson gère également sa propre section du saloon, appelée « Angieland ». Les gens qui visitent le bar peuvent se faire prendre en photo avec ses fesses, qui sont censées être l’arrière-train le plus photographié de la planète. Angie danse également avec le groupe de danse interne, Flaunt. Elle a épousé le propriétaire de Full Throttle, Mike Ballard en août 2012. Le Salon Full Throttle est le sujet de la série de téléréalité de truTV, « Full Throttle Saloon », qui suit le personnel de Full Throttle alors qu’il se prépare, puis sert, toutes les personnes qui participent au Rallye chaque mois d’août. La série a diffusé 41 épisodes sur cinq saisons depuis ses débuts en novembre 2009. En 2013, Angie et Michael ont ouvert une distillerie dans la ville natale de Michael, Trimble, dans le Tennessee. La distillerie est depuis devenue une attraction touristique populaire.