L’Institut de médecine a établi des plages de distribution des macronutriments acceptables – généralement abrégées en AMDR – pour les glucides, les graisses et les protéines dans votre alimentation quotidienne. Il recommande que votre alimentation soit composée de macronutriments dans certains pourcentages pour que vous receviez suffisamment d’énergie et de nutrition au quotidien. La surestimation d’un macronutriment dans votre alimentation peut augmenter votre risque de maladie chronique.
Calculez votre apport calorique quotidien actuel à partir des étiquettes des produits, en additionnant toutes les calories que vous consommez pendant la journée. Utilisez des calculatrices de calories en ligne gratuites pour déterminer votre apport calorique quotidien recommandé, en fonction de votre âge, de votre taille, de votre poids, de votre sexe et de votre niveau d’exercice.
Comment calculer les lipides et les protéines & Glucides
En savoir plus
Multipliez votre apport calorique quotidien par 45 à 65% pour calculer votre apport quotidien recommandé en glucides. Divisez la réponse par 4 pour convertir les calories en grammes. Dans l’exemple d’un régime de 2 000 calories par jour, déterminez la portion de glucides en multipliant 2 000 par 0,50, ce qui donne 1 000 calories, et divisez ce résultat par 4 pour arriver à 250 g de glucides.
Multipliez votre apport calorique quotidien par 20 à 35% pour calculer votre apport quotidien recommandé en graisses. Divisez la réponse par 9 pour convertir les calories en grammes. Dans l’exemple, déterminez la partie grasse en multipliant 2 000 par 0,25, ce qui donne 500 calories, et divisez ce nombre par 9 pour obtenir environ 55,5 g de graisses.
Comment calculer les grammes
En savoir plus
Multipliez votre apport calorique quotidien par 10 à 35% pour calculer votre apport quotidien recommandé en protéines. Divisez la réponse par 4 pour convertir les calories en grammes. Dans l’exemple, déterminez la portion protéique en multipliant 2 000 par 0,25, ce qui donne 500 calories, et divisez ce nombre par 4 pour obtenir 125 g de protéines.
Conseils
Les pourcentages que vous choisissez pour les glucides, les graisses et les protéines doivent atteindre 100%.