à compter d’aujourd’hui, tous les établissements Starbucks en Europe (NASDAQ : SBUX) servent des espresso et des boissons à base d’espresso certifiés 100% Fairtrade et partagés par StarbucksTM PlanetTM. Les plus de quatre millions de clients de la région que Starbucks accueille chaque semaine peuvent désormais profiter d’un expresso, d’un cappuccino ou d’un café certifiés Fairtrade, tout en aidant les petits agriculteurs et leurs communautés dans les pays en développement.
Starbucks est déjà le plus grand acheteur de café équitable au monde. Le passage à un espresso certifié exclusivement Fairtrade en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique contribue à la prime annuelle payée par Starbucks, estimée à plus de 2 600 000 euros. Cette prime permet aux petits producteurs de café d’investir dans des projets communautaires.
« Starbucks est vraiment à l’avant-garde de l’industrie du café en tirant parti de son échelle mondiale de manière positive. Cette nouvelle étape de notre coopération, entamée il y a dix ans, augmentera la portée du commerce équitable et aura un effet positif sur des dizaines de milliers d’agriculteurs. Ils ont plus que jamais besoin du commerce équitable, et même en ces temps de turbulences économiques, les gens restent fidèles à leurs valeurs éthiques et au commerce équitable. À partir d’aujourd’hui, ils peuvent profiter du commerce équitable tout en buvant une tasse de leur café Starbucks préféré « , explique Peter d’angremond, directeur de Stichting Max Havelaar.
» en 2009, Starbucks a acheté près de 18 millions de kilos de café certifié Fairtrade. Nous avons atteint notre objectif de doubler nos achats Fairtrade au cours de la dernière année « , a déclaré Buck Hendrix, président de Starbucks Europe, Moyen-Orient et Afrique. » L’utilisation de café certifié 100 % Fairtrade pour notre espresso Starbucks n’est qu’un aspect de notre partenariat. Nous partageons également nos connaissances collectives sur l’utilisation responsable des ressources pour améliorer les moyens de subsistance des producteurs de café et assurer la disponibilité d’un café de la plus haute qualité. De l’inspection des plantations aux programmes pour aider les agriculteurs à améliorer la qualité de leur café et leur utilisation environnementale, mais aussi avec des prêts. Le travail que nous faisons ensemble ne s’arrête certainement pas après avoir apposé le label Fairtrade sur nos tasses « , explique Hendrix.
Le rôti Espresso certifié Fairtrade Starbucks® provient en grande partie d’Amérique du Sud, en particulier du Guatemala, du Costa Rica et du Pérou. Ce seront ces communautés agricoles qui en bénéficieront le plus rapidement, mais d’autres producteurs suivront.
Carlos Vargas Leiton, directeur financier de Coopetarrazú, une organisation de 2 600 agriculteurs au Costa Rica, dont 457 femmes qui soutiennent seules leur famille, déclare: « Nous entretenons une relation commerciale longue et fructueuse avec Starbucks et applaudissons leur collaboration plus étroite avec Fairtrade. Nous bénéficions de prix minimums garantis et de primes Fairtrade afin de pouvoir planifier notre avenir avec plus de confiance. Wij investieren de premies in het milieu en in social programma’s om het welzijn van onze leden en de gemeenschap te verbeteren, zoals gezondheids – en onderwijsinitiatieven voor de vrouwen van de boeren, met een direct impact op meer dan 50.000 mensen. »
Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) neemt samen met Conservation International (CI) en de African Wildlife Foundation (AWF) deel als partner in StarbucksTM Shared PlanetTM ter bevordering van het ethisch gebruik van bronnen.
en plus d’augmenter l’approvisionnement, Starbucks et FLO travailleront avec les agriculteurs Fairtrade pour augmenter la qualité et la rentabilité du café grâce à de meilleures pratiques environnementales et agricoles, et pour augmenter le nombre de petits agriculteurs cultivant des cultures en vertu des directives éthiques sur le café de StarbucksTM Shared PlanetTM et du système de certification Fairtrade.
Starbucks et Fairtrade contribuent au développement des petits producteurs, des travailleurs et de leurs communautés. Nous avons un commerce équitable dans les vérandas de la porte de handel, mais nous avons aussi un commerce équitable.
Belangrijk voor het succes van deze inspanning zijn de Starbucks Farmer Support Centers in Costa Rica en Rwanda en de investeringen van Starbucks in programma’s als Root Capital, Calvert Fund en Verde Ventures die boeren toegang bieden tot krediet.
Pour obtenir des informations sur Starbucks et le commerce équitable bezoek: http://www.starbucks.com/aboutus/
Sur Starbucks Coffee Company
Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX) s’est engagé à acheter et à torréfier de manière durable le café arabica de la plus haute qualité depuis 1971. La société, avec des opérations dans le monde entier, est le premier torréfacteur et détaillant de café de qualité au monde. En recherchant constamment la perfection et en restant fidèles à nos principes, nous donnons vie à l’expérience unique de Starbucks pour chaque client. Pour partager l’Expérience, rendez-nous visite dans l’une de nos agences ou via le http://www.starbucks.com/.
à propos du Plan partagé Starbuckmc
Le plan partagé Starbuckmc est l’expression de Starbucks de l’importance que nous attachons aux affaires responsables, à la Terre et les uns aux autres. De la façon dont nous nous approvisionnons en café, à la contribution à la préservation de l’environnement et à l’implication des communautés locales. Le café PlanetTM partagé StarbucksTM est cultivé et obtenu de manière éthique et responsable et répond à des critères spécifiques de transparence environnementale, sociale et économique qui sont essentiels à la stabilité financière et au succès à long terme des plantations de café et au bien-être des agriculteurs. Les critères de Starbucks pour la culture et l’approvisionnement en café ont été élaborés en collaboration avec Conservation International et sont en place depuis 2004. Les plus de 200 points d’évaluation sont vérifiés par les parties sous la supervision des Systèmes de Certification Scientifique (SCS). Rien que l’année dernière, les principes de PlanetTM partagés par Starbuckmc pour le café ont touché plus d’un million d’agriculteurs et de travailleurs. Pour plus d’informations : www.starbucks.com/sharedplanet .
La marque de certification FAIRTRADE est une marque déposée de Fairtrade labeling Organizations International. Il indique que les produits sont conformes aux normes internationales du commerce équitable. Pour plus d’informations sur le commerce équitable dans le monde: www.commerce équitable.net
à propos de Max Havelaar
le label Fairtrade Max Havelaar a été créé aux Pays-Bas en 1988. La cause était un cri d’urgence des producteurs de café mexicains. La marque de qualité Max Havelaar est la seule garantie indépendante que les coopératives agricoles des pays en développement ont un accès direct au marché occidental dans de bonnes conditions commerciales et que la production répond à des exigences environnementales strictes. Cela donne aux agriculteurs un prix équitable pour leurs produits. Il y a maintenant 23 pays où la marque de qualité Max Havelaar est utilisée; souvent sous le nom international Fairtrade. Il existe un grand nombre de groupes de produits certifiés Fairtrade tels que le café, le thé, le chocolat, les fruits, les fleurs et le coton. Ces produits proviennent de plus de 600 organisations d’agriculteurs et de plantations en développement countries.As aujourd’hui, tous les établissements Starbucks en Europe (NASDAQ : SBUX) servent des espresso et des boissons à base d’espresso certifiés 100 % Fairtrade et partagés par StarbucksTM PlanetTM. Les plus de quatre millions de clients de la région que Starbucks accueille chaque semaine peuvent désormais profiter d’un expresso, d’un cappuccino ou d’un café certifiés Fairtrade, tout en aidant les petits agriculteurs et leurs communautés dans les pays en développement.