Guide ultime: Comment démarrer une ferme laitière en Inde

Nous savons tous à quel point les produits laitiers occupent une place importante dans la plupart des ménages indiens. Du point de vue de la santé à celui de la religion, les produits laitiers ont toujours été considérés comme une denrée précieuse. Une entreprise de ferme laitière a un énorme potentiel en Inde car nous avons la chance d’avoir la production et la consommation de lait les plus élevées au monde.

Selon The Hindu, le secteur laitier indien a connu une hausse substantielle de 6,4% par an au cours des quatre dernières années, dépassant la moyenne mondiale de 1,7%. C’est pourquoi la production laitière représentait environ 4.2% du PIB de l’Inde en 2020. Donc, si vous avez hâte de démarrer une entreprise de ferme laitière, la bonne stratégie d’investissement est la base.

De l’obtention d’un prêt laitier à l’enregistrement réussi d’un MPME, nous vous proposons un guide complet sur la création d’une ferme laitière en Inde. Que vous ayez déjà commencé l’élevage laitier ou que vous souhaitiez apprendre à démarrer une ferme laitière en Inde, vous saurez tout en détail.

Commençons:

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Qu’est-ce qu’une Ferme Laitière?

L’élevage laitier est un type de pratique agricole qui implique la production de lait, qui est transformé (soit à la ferme, soit dans une usine laitière, l’une ou l’autre pouvant être appelée laiterie) pour la vente éventuelle d’un produit laitier.

Un guide étape par étape pour démarrer une ferme laitière en Inde

Un plan d’affaires robuste

Comme toute start-up potentielle, vous devez formuler un plan d’affaires pour une ferme laitière. Une bonne planification des activités laitières peut être effectuée en identifiant les tendances actuelles du marché, les domaines cibles, les exigences en matière de prêts laitiers, etc.

L’objectif final est de servir les clients, de mener des recherches approfondies en comprenant la géographie, le revenu moyen, la culture, les types de ménages, etc. Gardez également à l’esprit les facteurs suivants:

  1. Le type d’animaux laitiers tels que les vaches, les buffles, etc.
  2. Nombre d’animaux
  3. Un plan concernant les installations comme l’élevage, la traite, le logement, le nettoyage, etc.

Choisissez l’emplacement

Sur la base du plan physique formulé à la dernière étape, vous devez choisir un emplacement ambiant qui répond aux exigences. Très probablement, vous auriez besoin d’un prêt commercial pour créer une nouvelle ferme laitière. Par conséquent, la rentabilité devient un facteur majeur dans la décision de l’emplacement.

  1. Zones urbaines: Si vous envisagez de choisir un emplacement à proximité des villes, le marché est assuré et les coûts de transport sont minimes. De plus, les prix élevés des produits laitiers dans les villes peuvent générer des profits élevés.
  1. Zones rurales: Il offre moins de coûts de main-d’œuvre et d’intrants et une vaste zone d’élevage et de culture fourragère.

Investissement en régime

Toute nouvelle entreprise a besoin d’une structure d’investissement appropriée pour devenir rentable. Oui, vos investissements dépendront directement de chaque installation et de chaque actif de votre ferme laitière. Cependant, un investissement judicieux peut être la clé d’une entreprise laitière florissante, à commencer par l’obtention d’un prêt laitier.

Plusieurs façons peuvent vous aider à organiser les prêts et les finances nécessaires aux entreprises, telles que:

  • Emprunter de l’argent
  • Communautés d’entraide
  • Subventions de NABARD / Gouvernement

Heureusement, diverses entreprises accordent des prêts laitiers aux petites entreprises. Vous pouvez bénéficier d’un prêt laitier du montant requis dans un court laps de temps, avec un taux d’intérêt et un délai raisonnables.

Conformité légale et enregistrement

Après avoir obtenu vos finances nécessaires comme le prêt laitier, il est temps de faire enregistrer légalement votre entreprise / start-up. Aucune entreprise ne peut fonctionner sans licence. Par conséquent, l’enregistrement des MPME devient une étape obligatoire ici. Avec des frais fixes par le gouvernement, vous devez obtenir les permis suivants:

  1. Licence de ferme laitière
  2. Licence FSSAI
  3. Licence de hangar
  4. Licence d’enregistrement d’entreprise
  5. Licence commerciale
  6. Inscription auprès du ROC ou du registraire des entreprises

Toute petite entreprise doit rester à jour avec les détails et les exigences des prêts aux MPME pour éviter les tracas et les divergences de dernière minute.

Achat d’actifs

Après avoir arrangé les finances et les licences, il est temps d’utiliser le prêt laitier pour acheter les actifs requis pour votre ferme laitière. Cette étape peut être un facteur décisif pour le succès futur de votre entreprise.

  1. Achat d’animaux: Les animaux sont la principale ressource de votre ferme laitière car ils sont responsables de l’approvisionnement en lait. Que vous choisissiez une vache, un buffle ou tout autre animal, soyez attentif aux facteurs tels que sa race et la qualité du lait produit par eux. Par exemple, les races de vaches exotiques comme le Jersey sont connues pour produire plus de quantités de lait que les races indiennes.

  1. Achat de machines: Les machines et équipements importants représentent également une part considérable de l’investissement. L’équipement agricole comprend les machines à traire, les pasteurisateurs, les homogénéisateurs, les réservoirs de stockage, etc. D’autres types essentiels de machines comprennent un tracteur, un camion à fourrage, une laveuse, une génératrice, une mangeoire, un moteur et des pompes, etc.

Infrastructure adéquate

Une infrastructure bonne et fonctionnelle peut améliorer considérablement le taux de production et les bénéfices de votre ferme laitière. Vous pouvez facilement investir une partie de votre prêt de journal dans ce qui suit:

  1. Hangar à bétail
  2. Structures de support comme la section de traite, le stockage des aliments pour animaux, la salle de logement, les fosses à fumier, etc.
  3. Installations hydrauliques comme des réservoirs et des puits de forage
  4. Bonnes routes
  5. Bureau

Une ferme laitière équipée d’installations adéquates pour les animaux et les employés peut améliorer la production et la qualité, générant éventuellement d’énormes profits.

Embaucher des employés

Aucune entreprise ne peut fonctionner efficacement sans employés, en particulier une ferme laitière qui nécessite une main-d’œuvre importante. Par conséquent, une ferme laitière bien gérée doit avoir les employés suivants:

  1. Des employés formés techniquement pour des domaines tels que la traite, les soins de santé, etc.
  2. Les aides et les assistants peuvent être formés ou non
  3. Personnel de direction de bureau
  4. Personnel vétérinaire
  5. Hommes de transport

Différents domaines nécessitent des compétences différentes; par conséquent, l’embauche d’employés en conséquence peut prendre du temps mais s’avère bénéfique à long terme.

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Image de marque et marketing

Enfin, votre ferme laitière bien établie doit avoir un nom et une reconnaissance pour faire son chemin sur le marché. Par conséquent, vous devez investir judicieusement dans le marketing de votre marque via diverses plateformes hors ligne et en ligne. Les stratégies de marketing potentielles comprennent les campagnes de marque – la qualité du lait, la variété des produits disponibles, le marketing sur les médias sociaux, les publicités, les nouvelles entreprises et les propositions commerciales.

Toutes les petites entreprises doivent utiliser une partie de leurs prêts aux entreprises ou un prêt aux MPME sur le marketing pour vous donner d’énormes rendements à l’avenir. Il ne fait aucun doute qu’une stratégie marketing efficace peut stimuler votre entreprise en un rien de temps.

Ainsi, une ferme laitière est sans aucun doute une entreprise lucrative en Inde. Une fois qu’il est établi et bien reconnu sur le marché, il n’y a plus de retour en arrière car l’industrie laitière regorge d’opportunités infinies. C’est pourquoi les coopératives laitières les plus renommées de notre pays sont bien florissantes en Inde et à l’étranger.

Rester à jour et préparé tout au long du processus est l’une des stratégies pour une ferme laitière prospère. D’une idée d’entreprise bien planifiée à un investissement judicieux de votre prêt laitier, chaque étape compte pour construire la prochaine grande coopérative laitière bientôt.

Nous aidons les petites entreprises à venir en leur accordant des prêts financiers. Si vous cherchez à ouvrir une ferme laitière, envisagez de vous renseigner sur le prêt laitier et contactez-nous dès aujourd’hui!

Foire aux questions

Qu’est-ce que l’élevage laitier en bref?

L’élevage laitier est un type d’agriculture axé sur la production de lait. Ceci est différent de l’élevage d’animaux pour produire de la viande. Le lait peut être utilisé pour produire des produits laitiers, y compris du fromage. Les espèces couramment utilisées sont les vaches (appelées vaches laitières), mais les chèvres, les moutons et les chameaux sont également utilisés.

Comment fonctionne l’élevage laitier?

L’élevage laitier ne peut fonctionner que parce que des animaux comme les vaches donnent naissance à des petits. Lorsque les vaches ont des veaux, elles commencent à lacter. Les producteurs laitiers extraient le lait de lactation dans le but de créer du lait, du yogourt, du fromage et d’autres produits laitiers destinés à la consommation humaine.

De combien de vaches avez-vous besoin pour démarrer une ferme laitière?

Vous pouvez commencer l’élevage laitier avec 10-20 vaches ou buffles, vous pouvez augmenter le nombre d’animaux plus tard.

Combien d’argent faut-il pour démarrer une ferme laitière?

20 lakh est la gamme d’investissement pour démarrer la petite ferme laitière dans les zones rurales ou urbaines de l’Inde. L’investissement nécessaire pour démarrer une entreprise laitière à grande échelle peut dépasser jusqu’à Rs. 1 crore ou même plus.

Une ferme laitière est-elle une bonne affaire?

L’élevage laitier est définitivement rentable et vaut le détour. Le secteur du lait peut être rentable dès le début.

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