Bienvenue à Mars! Pouvez-vous sentir le printemps dans l’air où vous vivez? Êtes-vous prêt à commencer à creuser dans la saleté? Dans ce Guide des jardins de mars, je partage ce que vous devez savoir pour avoir un grand jardin de printemps.

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Dans le Guide du jardin de février, j’ai discuté de la planification de votre jardin, de la collecte des fournitures de semences, du démarrage des graines dans un cadre froid et de quelques tâches d’entretien pour vous aider à démarrer le printemps.

Cliquez ici pour voir mon Calendrier de jardinage toute l’année.

Mars est le moment où la saison de jardinage augmente en intensité et où les délais se profilent: les semences sont lancées à l’intérieur et à l’extérieur, les arbres fruitiers sont plantés et taillés, et la procrastination pour la construction de nouveaux parterres de jardin a atteint sa limite. Pourtant, l’air frais et frais contient un espoir constant et une excitation pour une saison de jardin abondante.

Il s’agit d’un exemple de calendrier de mars basé sur mon jardinage dans la zone de rusticité 6a de l’USDA. Vous devrez peut-être faire des ajustements pour votre climat. Voir ci-dessous sous « Planification du jardin » pour plus de façons d’adapter ce calendrier à vos besoins.

Récolte de mars (sous protection à l’extérieur)

Les cultures semées au début de l’automne, recouvertes d’une couverture en rangées, d’un cadre froid, d’une serre, d’une serre ou d’un autre type de protection, peuvent être récoltées tout au long de l’hiver et au début du printemps. Voici ce que je récolte en mars:

• Famille des betteraves: betteraves, épinards, bettes à carde
  • Voici mes conseils pour récolter les betteraves et une tonne de recettes de betteraves
• Famille des choux: collards, chou frisé
• Poireaux
• Laitue

Planification du jardin de mars

La météo dicte des actions plus que des calendriers annuels. Certaines années, j’attends la fonte des neiges pour faire beaucoup de ces articles, tandis que d’autres années, Mère Nature me donne le feu vert tôt. Que vous souhaitiez semer des graines à l’intérieur ou à l’extérieur, ce guide de printemps couvre les temps de plantation de 30 cultures populaires. N’oubliez pas que je jardine dans la zone de rusticité 6a de l’USDA – vous devrez peut-être faire des ajustements pour votre climat.

Démarrer les graines Sous des lampes de culture

Les graines suivantes peuvent être démarrées à l’intérieur. Pour plus de détails sur le démarrage des graines à l’intérieur, consultez mon guide étape par étape. Si vous avez besoin d’acheter du matériel de départ pour les semences, consultez mes critiques et recommandations pour les fournitures de départ pour les semences.

• Alliums: poireau, oignon
  • La variété de poireau drapeau américain ne m’a jamais trompé.
  • Pour un oignon qui se conserve longtemps en hiver, essayez l’oignon jaune espagnol sucré. Cela fonctionnera bien dans la zone 6 ou plus froide. Les zones de croissance plus chaudes devraient avoir de la chance avec l’oignon créole rouge.
• Famille de chou: brocoli, choux de Bruxelles, chou, chou-fleur, chou, chou frisé
  • Essayez le brocoli Di Cicco d’intérêts botaniques. C’est une variété ancienne qui continuera à produire des pousses latérales toute la saison, longtemps après la récolte de la tête principale.
  • Je ne pourrais pas cultiver un jardin sans chou frisé, et j’aime toutes les variétés. Mais mon jardin ne serait pas complet sans le chou frisé Nero Toscana des Intérêts botaniques. AKA chou frisé de dinosaure, cette variété d’héritage a des feuilles plates faciles à nettoyer.
• Céleri
• Herbes: basilic, ciboulette, échinacée, marjolaine, origan, persil, alyssum doux
• Laitue
  • Je suis un grand fan de Parris Island romaine d’intérêts botaniques. C’est une variété courante, mais j’aime que les feuilles de romaine soient assez fermes pour supporter un bon lavage, et j’aime que les têtes soient droites et ne soient pas recouvertes de saleté comme le peuvent les laitues.
• Légumes de morelle: aubergine, poivre, tomate
  • Découvrez la Longue aubergine violette des intérêts Botaniques. Cet héritage a une saveur douce et la forme longue le rend plus facile à traiter dans la cuisine.
  • Avez-vous assez d’orange vif dans votre jardin? Je parie que non ! Essayez le poivron Orange Sun et apportez de la joie dans votre jardin et votre cuisine.
• Bettes à carde

Commencez les graines dans un cadre froid

Si vous avez un cadre froid, c’est le mois pour faire pousser des choses! (Veuillez voir ma note ci-dessus sur les zones de rusticité.)

• Famille de betteraves: betteraves, épinards
  • Pourquoi ne pas essayer le mélange de graines de betteraves gastronomiques colorées de ‘Chioggia’, ‘Detroit Dark Red’ et ‘Golden Boy’?
• Famille du chou: brocoli, chou-rave, radis, navet
• Carottes
• Laitue

Semez les graines À l’extérieur

Semez les graines suivantes, qui peuvent supporter le temps du début du printemps.

• Chou frisé
• Laitue
• Pois (Essayez Sugar Ann, le pois à sucre super précoce!)
• Sweet Alyssum

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Plante À l’extérieur

• Asperges
• Arbres fruitiers & Arbustes à baies
• Chou frisé
• Laitue
• Oignon
• Rhubarbe
• Plants de fraisiers

Entretien du jardin de mars

Voici quelques choses pour prendre du temps ce mois-ci.

Construire une infrastructure

• Construire de nouveaux lits de jardin (Les lits surélevés vous conviennent-ils?)
• Construire des infrastructures de jardin comme des systèmes de récupération des eaux de pluie, des clôtures, des systèmes de compost, etc.

Taillez les plantes vivaces

• Taillez les arbres fruitiers, les buissons et les ronces existants.

Améliorer la fertilité du sol

• C’est le moment idéal de l’année pour améliorer le sol.
• Ajoutez des amendements de sol comme du compost fini, des moulages de vers, des herbes fraîches ou séchées ou du fumier vieilli dans les jardins inactifs à l’aide d’une fourchette à creuser. Voir mon article 9 Amendements organiques qui améliorent le sol pour plus d’idées. Appliquer de manière responsable: N’appliquez jamais d’amendements de sol sur un sol gelé, un sol trop saturé ou juste avant une pluie importante.

Je trouve qu’il est super facile de me laisser submerger en mars, mais savoir ce que je veux accomplir et planifier pour cela aide certainement. Au lieu d’essayer de tout faire, je me concentre sur ce qui est important pour moi pour assurer une saison de jardin abondante.

LIRE LA SUITE:

• Commencer les Graines à l’intérieur: Un Guide Étape par Étape
• Jardinage Toute l’année: C’est plus facile que Vous Ne le pensez
• Guide du jardin de février: Planification, plantation et plus

Avez-vous un bon début de saison de jardinage? Que se passe-t-il en mars ?