Avoir une sélection de produits fraîche et attrayante est l’un des piliers du succès de la vente au détail. Il est donc important de rester constamment au courant des dernières tendances en matière de produits et d’être à l’affût des marchandises ou des fournisseurs qui peuvent vous aider à suivre le rythme.
Mais comment exactement vous procurer vos produits?
Eh bien, c’est ce que nous allons aborder dans cet article. Ci-dessous, nous avons décrit les différentes méthodes d’approvisionnement en produits dans la vente au détail, ainsi que des conseils et des ressources clés pour vous aider à trouver les bons fabricants, fournisseurs ou matériaux pour votre inventaire.
Plongeons dedans.
Comment décidez-vous quels produits vendre?
Avant de parler de l’approvisionnement en produits, discutons d’abord de la façon de savoir quoi vendre. Les fournisseurs ou les fabricants sont essentiels, mais vous devez également vous assurer que vous vous approvisionnez en produits que les gens veulent réellement.
Le moyen le plus simple d’accomplir est de parler à vos clients, d’écouter votre personnel et d’examiner vos analyses de vente au détail.
C’est ce que fait Cat Socrates, une belle boutique de design à Singapour. Selon le propriétaire Hellen Jiang, Cat Socrates a beaucoup de clients réguliers, il est donc indispensable de garder leur assortiment de produits frais. « Nous essayons toujours de trouver de nouvelles marques et de nouveaux articles, et nous examinons les rapports de vente pour déterminer la quantité et le type de marchandises », a-t-elle déclaré. En plus de cela, « nous écoutons les commentaires de nos clients. »
Notez également que votre personnel de vente et vos associés ne sont peut-être pas vos seules sources d’informations sur les clients. Si vous avez différents départements (ex: marketing, ecommerce, service client, etc.) vous devez également collecter des informations auprès d’eux.
Comme l’a écrit Kurt Kendall, associé du Groupe de produits de détail et de consommation de Kurt Salmon, « De nombreux détaillants possèdent un trésor de connaissances sur les clients, mais elles sont trop souvent cloisonnées au sein des départements. »C’est pourquoi il recommande aux commerçants de collecter des données dans tous leurs départements. Votre équipe marketing, par exemple, peut vous aider à « comprendre les habitudes d’achat et les combinaisons d’articles courantes », tandis que les responsables du commerce électronique et de l’analyse Web « peuvent vous aider à comprendre quels articles les consommateurs recherchent, quels articles ils considèrent à la place et quels produits reçoivent une attention minimale. »
Une fois que vous aurez rassemblé suffisamment de données sur les clients et que vous aurez glané des informations sur les types de produits ou de marques dont vous devriez stocker davantage, vous pourrez vous rendre sur place avec plus de confiance et trouver les bons produits et fournisseurs pour votre magasin.
Comment vous approvisionnez-vous en produits pour la vente au détail?
Les détaillants ont généralement trois options principales lorsqu’il s’agit de s’approvisionner en produits. Certains marchands travaillent directement avec les fabricants, tandis que d’autres achètent auprès de grossistes. Il existe également un certain nombre de détaillants qui fabriquent eux-mêmes leurs produits.
Explorons les distinctions entre ces méthodes.
Travailler directement avec les fabricants
Pour de nombreux détaillants, travailler directement avec les fabricants (comme les usines) est idéal car il élimine les intermédiaires comme les grossistes. Cependant, établir cette relation de travail n’est pas toujours facile.
Il n’est pas rare qu’un fabricant exige des quantités minimales de commande (MOQ), en fonction du produit. De plus, de nombreux fabricants préfèrent travailler avec des détaillants qui passent des commandes plus importantes avec eux, s’engageant à acheter des centaines, voire des milliers d’unités. Cela signifie que si vous êtes nouveau dans le jeu et que vous n’avez pas un budget énorme, travailler avec les fabricants n’est peut-être pas si simple.
Ensuite, il y a la question de traiter réellement avec les fabricants. Travailler avec les fabricants signifie que vous êtes en charge de l’envoi des spécifications et du repassage des détails tels que les importations en entrepôt. Tout cela peut prendre du temps et peut vous empêcher de vous concentrer sur votre commerce de détail.
Et cela nous amène à notre point suivant, qui est deWork
Travailler avec des grossistes
Un grossiste est une entreprise (ou parfois un particulier) qui achète de grandes quantités de marchandises auprès de fabricants. Ils stockent ces articles et les vendent ensuite à des détaillants comme vous.
Les grossistes peuvent s’occuper de tout le stress lié à l’importation et à l’entreposage des articles. Vous n’avez pas besoin de voyager n’importe où, et il n’y a pas de douane d’expédition à traiter. Tout ce que vous avez à faire est de passer vos commandes.
Fabriquez vos propres produits
Il est rare que les moyennes et grandes entreprises fabriquent leurs propres produits, car il est difficile de répondre à la demande. Mais c’est tout à fait faisable si vous êtes dans le bon créneau et que vous avez une petite équipe derrière vous qui peut répondre à la demande tout en produisant des produits de haute qualité.
Si vous décidez de créer vos propres produits, vous devrez d’abord déterminer où vous approvisionner en matériaux (les magasins d’artisanat et les marchés aux puces sont d’excellents endroits à regarder), et vous devrez également déterminer le temps nécessaire pour fabriquer chaque article.
Besoin d’embaucher une équipe pour vous aider? Assurez-vous de déterminer vos coûts de main-d’œuvre afin de ne pas générer une facture énorme sans vous en rendre compte.
Où trouvez-vous des fournisseurs, des fabricants et d’autres fournisseurs?
Donc, vous savez ce que vous voulez vendre et avez une idée générale de la façon dont vous devez vous en procurer. Il est maintenant temps de parler de l’endroit où trouver ces sources de produits. Quelles ressources devez-vous utiliser pour trouver les meilleurs fabricants, grossistes ou fournisseurs?
Jetons un coup d’œil à certaines de vos options
Événements
Les expositions, les salons d’achat et autres événements de l’industrie offrent de nombreuses opportunités pour en savoir plus sur les tendances à venir dans votre industrie. Plus important encore, ils vous permettent d’obtenir un temps de contact essentiel avec les fabricants, les grossistes, les fournisseurs et leurs marchandises, afin que vous puissiez voir et toucher les matériaux ou les produits de première main.
Il y a beaucoup d’événements de détaillants énormes dont le but principal est de connecter les acheteurs avec les fournisseurs. Par exemple, il y a ASDLV à Las Vegas, le salon d’achat général le plus grand et le plus diversifié aux États-Unis qui rassemble des fournisseurs de catégories telles que les accessoires de mode, la santé et la beauté, les jouets, les cadeaux & maison, etc. Il y a aussi MAGIC, le salon d’achat le plus complet pour les vêtements, les chaussures et les accessoires, et New York Now pour les détaillants pour la maison et le style de vie.
Il y a un spectacle pour à peu près toutes les catégories, donc si vous cherchez quelque chose de plus spécifique, vous n’aurez aucun mal à en trouver un à assister. Faites une recherche sur Google ou utilisez des sites Web tels que Events in America (un annuaire de salons et de conférences en Amérique du Nord) et le Trade Show News Network (pour les événements mondiaux). Vous pouvez également interroger d’autres détaillants et fournisseurs sur les événements de l’industrie auxquels ils assistent.
Lors des événements
Que devez-vous faire à l’expo ou au salon? Voici quelques bonnes pratiques
Prenez des notes – Harriet Vaight, propriétaire de la boutique de design Chirpy, a déclaré qu’elle était capable de trouver quoi vendre et de tirer le meilleur parti des foires artisanales et des événements de design en prenant des notes détaillées sur les fournisseurs et les produits qu’elle a rencontrés.
« J’ai collecté les noms des personnes dont j’aimais le travail, puis je les ai mis dans une feuille de calcul. J’ai énuméré leurs informations de gros, les prix commerciaux, les prix de détail et les quantités minimales de commande « , a-t-elle partagé. « À partir de là, j’ai déterminé quels produits avaient la meilleure valeur. »
Suivez l’exemple d’Harriet la prochaine fois que vous assisterez à un événement. Organisez-vous et prenez des notes lorsque vous y êtes afin de pouvoir rentrer chez vous avec une idée claire des produits et des fournisseurs qui valent la peine d’être recherchés.
Marchez tout le spectacle en premier – Gardez cela à l’esprit, surtout lorsque vous assistez à de grands événements. Il peut être tentant de bondir sur les premiers produits ou fournisseurs que vous voyez, mais il est préférable d’attendre d’avoir exploré l’ensemble de la fonction avant de remplir des bons de commande. Donnez-vous l’occasion de voir ce que tout le monde a à offrir, puis revenez à ceux qui conviennent le mieux.
Profitez des offres de salon – Certains fournisseurs proposent des offres spéciales aux participants à l’événement, alors gardez un œil sur ces promotions. Si vous n’en voyez pas au stand, demandez quand même, et voyez si vous pouvez toujours en profiter après l’événement.
Publications professionnelles
Vous n’avez pas le temps ou le budget pour assister à des événements? Essayez plutôt des magazines spécialisés ou spécialisés. Comme les salons professionnels, les publications de l’industrie sont d’excellentes sources d’idées de produits et d’informations sur les fournisseurs.
Leur contenu pourrait vous donner un aperçu des produits que d’autres vendent – et qui les fournit. De plus, beaucoup de fournisseurs font de la publicité sur des publications commerciales, donc les parcourir pourrait mettre certains fournisseurs remarquables dans votre radar.
Et comme les événements, il existe des magazines spécialisés pour à peu près toutes les industries, donc si vous n’êtes pas encore abonné à des publications, vous voudrez peut-être vérifier TradePub.com ou Publication sur le forum et voyez si vous pouvez mettre la main sur des publications pertinentes.
Associations industrielles
La plupart des associations professionnelles fournissent des services de réseautage et d’annuaire pour vous aider à communiquer avec les fournisseurs. Et dans certains cas, vous n’avez même pas besoin d’être membre d’une organisation pour profiter de certains avantages.
Par exemple, certaines associations vous permettent d’assister à leurs événements à des prix un peu plus élevés que les tarifs de leurs membres, et d’autres groupes, tels que l’American Apparel & Footwear Association, permettent aux utilisateurs d’accéder gratuitement à leur répertoire de fournisseurs en ligne.
Et si vous ne trouvez pas ce dont vous avez besoin, vous pouvez toujours vous tourner vers Google pour rechercher des organisations dans votre domaine.
Annuaires en ligne
SaleHoo, ThomasNet.com et Alibaba.com sont quelques-uns des répertoires en ligne auxquels vous pouvez vous diriger lorsque vous recherchez des produits et des fournisseurs. (Il y en a beaucoup d’autres, bien sûr, mais nous vous suggérons de commencer par ceux-ci car vous ne voulez pas vous submerger en parcourant trop de marchés.)
Ces deux sites vous donnent accès à des milliers de profils de fournisseurs et offrent des fonctionnalités de recherche et de navigation afin que vous puissiez facilement vous concentrer sur les produits ou les fournisseurs dont vous avez besoin. La principale différence est que ThomasNet se concentre sur les fournisseurs aux États-Unis et au Canada, tandis qu’Alibaba peut vous diriger vers des fournisseurs dans d’autres pays.
Conseils pour utiliser les répertoires de fournisseurs en ligne
Faites preuve de diligence raisonnable – Assurez-vous de rechercher tous les fournisseurs potentiels avant de faire affaire avec eux. Consultez leur site Web, effectuez votre recherche de base sur le Web et demandez des échantillons (même si vous devez payer) ainsi que des références. Soyez en alerte pour les drapeaux rouges comme les fournisseurs qui n’ont pas de numéro de téléphone ou les fournisseurs qui n’ont pas de domaines personnalisés pour leur adresse e-mail.
Notez également que ThomasNet et Alibaba fournissent tous deux des outils et des fonctionnalités pour vous aider à évaluer les fournisseurs. ThomasNet, par exemple, vous permet de télécharger les certifications et les enregistrements de l’entreprise, tandis qu’Alibaba a des fournisseurs d’or, qui sont des fournisseurs qui ont réussi les tests et les contrôles de certification du site.
Soyez détaillé et approfondi lors de la communication – Gardez cela à l’esprit, en particulier lorsque vous traitez avec des fournisseurs dans des pays où l’anglais n’est pas la langue maternelle. Communiquez avec eux dans un langage facile à comprendre, soyez très détaillé avec ce dont vous avez besoin d’eux et, si nécessaire, demandez-leur de répéter ce que vous vous êtes dit pour vérifier qu’ils ont compris.
Autres Lectures
Vous savez déjà comment vous procurer d’excellents produits? Apprenez à gérer facilement vos marchandises en lisant le Guide complet de la Gestion des stocks de vente au détail de Vend. Cette ressource pratique offre des conseils et des étapes à suivre pour vous aider:
- Configurez correctement vos produits et votre système d’inventaire
- Mettez en place les bonnes personnes et les bons processus afin que vous puissiez rester au top des stocks
- Déterminez quels problèmes entraînent une contraction de votre entreprise afin de les prévenir
En savoir plus
Bottom line
Une partie du succès de la vente au détail signifie ne jamais être complaisant avec vos produits ou fournisseurs existants. Efforcez-vous d’acquérir (ou de conserver) un avantage concurrentiel en recherchant constamment des idées et des fournisseurs qui peuvent garder votre marchandise fraîche et inspirée. Alors sortez et commencez à apporter de nouveaux produits dans votre magasin!
À propos de Francesca Nicasio
Francesca Nicasio est l’experte en Retail et Stratège de contenu de Vend. Elle écrit sur les tendances, les conseils et d’autres choses intéressantes qui permettent aux détaillants d’augmenter leurs ventes, de mieux servir les clients et d’être plus impressionnants dans l’ensemble. Elle est également l’auteur de Retail Survival of the Fittest, un livre électronique gratuit pour aider les détaillants à pérenniser leurs magasins. Connectez-vous avec elle sur LinkedIn, Twitter ou Google+.