La cuisinière électrique est un must-have pour chaque ménage. Si le moment est venu de remplacer votre cuisinière électrique actuelle, que ce soit parce que l’appareil est usé après des années d’utilisation quotidienne ou parce que vous souhaitez améliorer et moderniser votre cuisine, vous pensez peut-être que l’installation de la nouvelle cuisinière est un simple travail de câblage.

Pourtant, une installation de cuisinière électrique professionnelle n’est pas facile à réaliser vous-même si vous n’êtes pas un passionné de bricolage compétent. Encore plus, il y a des aspects juridiques dont vous devez être conscient avant d’être prêt à apprendre à installer une cuisinière par vous-même, à retrousser les manches et à aborder le projet. Si vous êtes un véritable passionné qui veut apprendre à installer, câbler et connecter votre toute nouvelle cuisinière électrique, suivez ce guide et découvrez tout ce que vous devez savoir.

Réglementation électrique

Vérifiez si votre nouveau modèle de cuisinière électrique est plus puissant que celui que vous possédiez auparavant. Si c’est le cas, vous devrez probablement installer un nouveau circuit pour alimenter l’appareil. Et les nouvelles installations de circuits ne peuvent être effectuées que par des électriciens certifiés Partie P.

Et si vous pouvez utiliser votre circuit et votre unité de commande de cuisinière existants, vous êtes libre de câbler vous-même votre nouvelle cuisinière électrique. Cette procédure peut être fatale si vous ne faites pas attention et que vous ne savez pas ce que vous faites. Même si vous connaissez une chose ou deux sur les fondamentaux électriques de base, embauchez un électricien qualifié pour étudier votre travail et vous délivrer un certificat de travaux d’installation électrique mineurs. Assurez-vous d’obtenir le certificat, car le défaut de le faire peut annuler votre assurance de biens, et vous aurez sans aucun doute plus de mal à vendre votre maison.

Vérifiez si Votre Maison répond aux besoins en énergie

Puisqu’elles génèrent des quantités intenses de chaleur, les cuisinières électriques modernes nécessitent beaucoup d’énergie pour fonctionner correctement. Cela signifie que vous devrez obtenir au moins un fusible de 13 ampères, même si les derniers modèles nécessiteront un fusible de 32 ampères. Pour être sûr, lisez le manuel de votre cuisinière électrique pour vérifier son ampérage exact. La cuisinière électrique nécessitera un fusible séparé, vous devrez donc installer votre nouvel appareil sur un circuit distinct. De cette façon, le système isolé garantira que votre cuisinière électrique consomme suffisamment d’énergie à tout moment et qu’il est parfaitement sûr de l’utiliser.

Installez un interrupteur d’isolement Bipolaire

Les cuisinières électriques sont des machines gourmandes en énergie qui doivent être surveillées en continu par des interrupteurs d’isolement bipolaires. L’interrupteur d’isolement garantit qu’en cas de court-circuit, le câblage de l’appareil ne transportera plus de courant électrique. Le commutateur garantit que vous ne serez pas choqué si vous touchez l’appareil après l’apparition d’un court-circuit.

Vous voulez savoir pourquoi nous recommandons un interrupteur d’isolement bipolaire au lieu d’un seul? Les commutateurs simples ne peuvent que mettre hors tension le fil sous tension, et les cuisinières consomment beaucoup plus d’énergie qui peut même alimenter le fil neutre. En utilisant des interrupteurs bipolaires, vous vous assurez qu’il coupe les deux fils pour une sécurité totale en cas d’urgence.

Figure Le Positionnement de votre unité de commande de la cuisinière

La nouvelle cuisinière électrique doit être connectée via un câble épais appelé unité de commande de la cuisinière. Néanmoins, assurez-vous que votre appareil est positionné à moins de deux mètres de l’appareil, mais jamais directement en dessous pour éviter un risque d’incendie. Si votre unité de contrôle est un modèle plus récent, il y aura probablement des néons installés. Les néons signifieront lorsque l’appareil est allumé.

Sélectionnez Le Câble Approprié Pour Vos Besoins De cuisson

Si vous venez d’acheter votre cuisinière électrique neuve, il y a de fortes chances que vous ayez un câble inclus dans l’emballage. Si ce n’est pas le cas, voici quelques conseils pour choisir le bon:

• Choisissez un câble d’épaisseur suffisante, comme un câble résistant à la chaleur de 2,5 mm, ce qui convient à la plupart des scénarios domestiques.
• Sélectionnez un câble avec plusieurs fils. Les variétés les plus couramment vendues sont équipées de trois fils, et le câble est fréquemment appelé « câble à deux noyaux et à la terre » ou « câble jumeau et à la terre ».
• Si vous n’êtes pas sûr de la bonne taille et du bon type de câble pour votre cuisinière électrique, lisez le manuel officiel et consultez un électricien professionnel!

Photo de Beazy

Prenez En Compte La Zone Chaude

La zone chaude est la zone située directement au-dessus de votre cuisinière électrique. Avant d’installer la cuisinière à l’emplacement souhaité, libérez la zone chaude de tous les matériaux qui sont même inflammables à distance comme les chaudières, le papier peint, le bois, etc. Assurez-vous qu’il y a un espace d’au moins 30 cm entre la cuisinière et tout autre élément installé dans votre espace de cuisson. Cela est essentiel lorsque vous venez de terminer une rénovation complète de la propriété, y compris les accessoires de cuisine, les éviers, les installations de réfrigérateur ou d’autres appareils de cuisine.

Connectez la Cuisinière Au Réseau Électrique de votre Maison

Maintenant que vous avez pris toutes les précautions de sécurité essentielles, il est temps de câbler votre toute nouvelle cuisinière électrique. Pour assurer une installation réussie, voici tout ce que vous devez savoir sur la connexion de la cuisinière au réseau électrique de votre maison.

Connexion Du Câble À L’Arrière De Votre Cuisinière Électrique

Tout d’abord, traquez le boîtier de sortie de borne à l’arrière de la cuisinière et dévissez la plaque. Ensuite, connectez les fils vivants, neutres et de terre dans leurs emplacements appropriés. Serrez les vis pour vous assurer que les câbles sont en place et réappliquez la plaque arrière.

Connexion De La Cuisinière À l’Unité de commande de la Cuisinière

Vérifiez si le câble de la cuisinière est bien fixé à l’appareil. Verrouillez le circuit de l’appareil dans la boîte à fusibles pour empêcher quiconque de retourner involontairement l’interrupteur pendant que vous câblez l’appareil. Allumez l’interrupteur de l’isolateur bipolaire pour mettre la cuisinière hors tension et placez un morceau de revêtement protecteur sous la cuisinière pour éviter de rayer la surface de votre cuisine. Utilisez un testeur de tension pour vous assurer que l’unité de commande de la cuisinière est complètement arrêtée et que vous pouvez travailler en toute sécurité. Poussez les fils dans leurs fentes correspondantes et replacez les vis. Enfin, vissez l’isolant sous le câblage pour fixer les fils en place.

Le Tour Est Joué! Maintenant, vous pouvez allumer la cuisinière pour vérifier si tout fonctionne comme il se doit, et vous êtes prêt à cuisiner de délicieux repas sur votre toute nouvelle cuisinière électrique.

Derniers mots

Comme on peut le constater, l’installation et le câblage de votre nouvelle cuisinière électrique ne sont pas la chose la plus facile au monde. Il faut beaucoup de patience, de préparation, de recherche, de compétences de bricolage, de soins extrêmes et le bon état d’esprit. Cependant, si vous avez encore un petit grain de doute sur une partie du processus, nous vous recommandons fortement d’embaucher un électricien certifié pour faire le travail à votre place. Après tout, la sécurité n’a pas de prix.