Par Terry Gibson
Les homards épineux sont les crustacés qui font le plus parler d’eux en Floride, et ils le méritent. Je pense à la plongée pour les homards comme une chasse aux œufs de Pâques sous-marine. Mais il y a un autre crustacé, sans doute plus succulent, que les plongeurs peuvent cueillir dans les récifs et autres structures, ou que les trappeurs récréatifs peuvent récolter littéralement au gallon. Nous parlons de crabes de pierre – la viande la plus douce qui vient de la mer. Et vous avez droit à un gallon de seau par jour, ou deux par bateau, selon le moins élevé. Cliquez ici pour le règlement complet.
Pour les plongeurs qui veulent savoir comment attraper des crabes-pierres en Floride, il y a un peu de péril pour pimenter la chasse que vous n’avez pas à faire avec des homards chatouillant hors de leurs trous. Les griffes que vous recherchez sont incroyablement fortes. Vous ne voulez pas que vos doigts soient pris dans leurs poignées semblables à des étaux. Assurez–vous que vous avez des gants épais – je porte une paire épaisse de gants en néoprène que j’utilise pour surfer dans de l’eau très froide.
Où attraper des crabes de pierre en Floride
Vous pouvez également trouver des crabes de pierre dans les mêmes endroits peu profonds et rocheux où vous chasseriez des insectes. Ils vivent dans des profondeurs allant des herbiers jusqu’aux genoux aux récifs de 200 pieds, mais j’ai eu le plus de chance de les trouver au bord des bras de mer autour des quais, des rochers, des ponts et des digues.
Les crabes de pierre sont présents dans les eaux de la Floride, mais la majeure partie de la récolte provient du sud-est de la Floride, des Florida Keys et du sud-ouest de la Floride. Lorsque vous cherchez où attraper des crabes de pierre en Floride, vous pouvez trouver des homards et des crabes de pierre dans les mêmes rochers et récifs. Mais lorsque vous êtes en mode crabe de pierre, cherchez des trous dans les rochers et les récifs avec des coquilles cassées devant eux et vous trouverez probablement un terrier de crabe de pierre. Vous pouvez les chatouiller hors du récif avec un morceau de cintre plié à plus de 90 degrés.
Comment attraper des crabes de pierre en Floride
Les crabes de pierre ne bougent pas très rapidement, vous pouvez donc généralement les saisir par-dessus les griffes, par le corps, en gardant les griffes pointées vers le bas ou à l’écart. Les griffes doivent être d’un minimum de 2,75 pouces, et elles s’arrachent facilement, alors assurez-vous d’en avoir une légale avant de saisir les griffes. Vous ne devez retirer qu’une seule griffe pour que le crabe puisse continuer à se nourrir et à se défendre. Ils régénéreront la griffe en un an.
Si la plongée pour les crabes de pierre vous semble difficile, vous pouvez également acheter des pièges dans la plupart des magasins d’appâts &. Vous pouvez déployer jusqu’à cinq pièges, et il est préférable de les placer dans le sable près de structures rocheuses et d’utiliser des têtes de poisson comme appâts.
Si vous préférez laisser quelqu’un d’autre attraper vos crabes de pierre, rendez-vous dans votre restaurant préféré au bord de l’eau. Ou consultez le Festival du crabe de pierre de Paradise Coast Oct. 25-27 à Naples. Le Festival du Crabe et des fruits de mer de Key Largo est en janvier. 25-26, à Key Largo.