Voulez-vous démarrer une entreprise de fabrication de gomme de guar? Si c’est le cas, trouvez ici une entreprise de fabrication de gomme de guar avec des utilisations, des processus et bien plus encore.

La gomme de guar, appelée localement guaran, est un galactomannane. C’est essentiellement l’endosperme moulu des haricots de guar. Les graines de guar sont décortiquées, broyées et tamisées pour obtenir la gomme de guar. La gomme de guar est généralement produite sous forme de poudre blanche cassée à écoulement libre. C’est un épaississant alimentaire naturel, semblable à la gomme de caroube, à la fécule de maïs ou à la farine de tapioca.

On dit que ce type de gomme a une capacité épaississante significativement plus grande que la fécule de maïs, à une fraction du coût. Cela en a fait un additif populaire dans des produits tels que les puddings et les glaces. Auparavant, il était également un ingrédient des pilules amaigrissantes sans ordonnance conçues pour créer un sentiment de plénitude.

Lecture suggérée: Idées d’Affaires de Fabrication à Petite Échelle avec un Faible Investissement

Guide du plan de projet de fabrication de gomme de Guar

Voici les étapes à suivre pour démarrer une entreprise de fabrication de gomme de guar:

Production et commerce de Fabrication de gomme de Guar

Le haricot de guar est principalement cultivé en Inde, au Pakistan, aux États-Unis, en Chine, en Australie et en Afrique. L’Inde produit de 2,5 à 3,5 millions de tonnes de guar par an, ce qui en fait le plus grand producteur avec environ 80% de la production mondiale.

En Inde, le Rajasthan, le Gujarat et l’Haryana sont les principales régions productrices, et Jodhpur, Sri Ganganagar et Hanumangarh au Rajasthan sont les principaux marchés commerciaux du Guar. Hanumangarh-Ganganagar est la principale zone de production de haricots de guar de la meilleure qualité, appelés « Guar à hydratation rapide ».

Les États-Unis ont produit de 4 600 à 14 000 tonnes de guar au cours des 5 dernières années. Jusqu’à 50 000 acres de guar ont été cultivés dans l’ouest du Texas au cours des 50 dernières années.

Procédé de fabrication de gomme de Guar

La poudre de gomme de Guar est fabriquée par extraction mécanique de l’endosperme de graine de guar qui contient environ 80% de Galactomannane (gomme).

La gomme est fabriquée à partir des endospermes de la graine, récupérée en décortiquant la graine et en cassant les endospermes, appelés « splits ».

Le produit est commercialisé sous forme de fractures ou de poudre et, sa valeur est jugée par sa viscosité, mesurée en unités centipoises abrégées en « cp ». En règle générale, le guar à haute viscosité a un prix de marché plus élevé.

La gomme de guar est obtenue par un processus mécanique automatique dans lequel la graine est d’abord divisée en deux moitiés et la coque et le germe sont raclés mécaniquement pour obtenir l’endosperme. Les divisions de guar raffinées sont obtenues en divisant la graine de guar en deux moitiés, en décortiquant et en polissant les grains.

Ces fentes sont ensuite pulvérisées et fabriquées sur mesure pour une utilisation dans différentes industries. L’endosperme ainsi obtenu est ensuite purifié et broyé en poudre de granulation et de viscosité requises.

Après pulvérisation, le tamisage est effectué pour obtenir le maillage requis.

La gomme tamisée est ensuite passée dans des mélangeurs pour la rendre homogène. Les plantes de pointe sont capables de produire plusieurs grades de gomme de guar allant de très faible à très haute viscosité et de granulation grossière à fine.

Applications industrielles de la gomme de Guar

• Industrie textile – dimensionnement, finition et impression
• Industrie du papier – formation améliorée des feuilles, pliage et surface plus dense pour l’impression
• Industrie des explosifs – comme agent imperméabilisant mélangé au nitrate d’ammonium, à la nitroglycérine, etc.
• Industrie pharmaceutique – comme liant ou comme désintégrateur dans les comprimés; l’ingrédient principal de certains laxatifs en vrac
• Industries des cosmétiques et des articles de toilette – épaississant dans le dentifrice, conditionneur dans les shampooings (généralement dans une version modifiée chimiquement)
• Les industries d’extraction du pétrole et du gaz de schiste par fracturation hydraulique consomment environ 90% de la gomme de guar produite en Inde et au Pakistan.
• Mines
• Hydroseding – formation de « guar tack » portant des graines
• Établissements médicaux, en particulier les maisons de retraite – utilisés pour épaissir les liquides et les aliments pour les patients atteints de dysphagie
• Industrie ignifuge – comme épaississant dans l’industrie des nanoparticules de Phos–Chek
• Industrie des nanoparticules – pour produire des nanoparticules d’argent ou d’or, ou développer des mécanismes d’administration de médicaments innovants pour les médicaments de l’industrie pharmaceutique.

Machines requises pour l’usine de décorticage de Guar

Certaines des machines de base pour la fabrication de gomme de guar sont le Nettoyage, le séparateur, l’Élévateur, le Convoyeur Pneumatique, le Centrifugeur, le Torréfacteur, le Décorticage, le Refroidisseur, le Mélangeur à cône, l’Ensachage, le Tamis rotatif, le Pulvérisateur Ultrafin, le Réservoir d’eau, la machine à Flaker, la ligne de séchage pneumatique, le mélangeur conique. Usine de poudre fendue de Guar Dehusk.

Coût de l’usine de fabrication de gomme de Guar

L’investissement dépendra en grande partie de la production et de l’ampleur de l’opération. Le coût des machines sera d’environ Rs. 1.25 Crore avec une capacité de production allant jusqu’à 2 tonnes.

Lire: Comment fixer le prix d’un produit

Cependant, sur une estimation approximative, le coût de démarrage d’une usine de fabrication de gomme de guar ainsi que les terres et la main-d’œuvre et d’autres dépenses avoisineront les Rs. 5 Crore en roupies indiennes

Il existe de bonnes possibilités pour les nouveaux entrepreneurs de démarrer une entreprise de fabrication de gomme de guar à petite échelle et de réaliser des profits décents, car l’application de la gomme de guar est acceptée par de plus en plus d’industries.