Élever des poulets n’est pas difficile. En fait, ils sont l’une des espèces d’élevage les plus faciles à gérer. Vous vous demandez peut-être alors combien de poulets pouvez-vous avoir dans votre jardin pour que l’effort en vaille la peine. Dans cet article, nous sommes là pour vous aider à le faire.
Commençons!
Table des Matières
Pourquoi envisager d’élever des poulets
La raison évidente d’avoir des poulets est de fournir de la nourriture à votre ménage avec la satisfaction de prendre soin de ce que vous apportez à la table. Vous contrôlez tout, de l’alimentation au contenu nutritionnel en passant par les conditions d’existence de vos oiseaux.
Vous savez tout derrière le rideau d’Oz lorsque vous les soulevez vous-même, ce qui est crucial si vous avez des préoccupations concernant les intolérances alimentaires, le goût et la valeur nutritive des aliments que vous mangez.
C’est aussi une excellente expérience d’enseignement pour vos enfants. Vous pouvez les faire participer aux tâches quotidiennes d’élevage de poulets afin qu’ils puissent en apprendre davantage sur l’élevage.
Considérations juridiques Concernant le nombre de poulets que vous pouvez avoir
Voici les décisions les plus critiques concernant le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin. Les restrictions municipales et nationales l’emportent sur tout.
La plupart des préoccupations concernent les maladies que les volailles peuvent porter. Il y en a des évidents comme E. coli, le virus du Nil occidental et la salmonelle. Il existe également des cas moins courants comme l’histoplasmose. Le guano de poulet est un facteur de risque car les spores qui abritent le champignon peuvent persister et infester les humains loin de la source.
C’est pour ces raisons de santé que de nombreuses communautés limitent le nombre de poulets que vous avez, voire pas du tout. Parfois, ces règlements étendent le nombre au type d’enclos, à l’espacement et à d’autres aspects de l’élevage. Vous devrez peut-être également obtenir un permis ou une licence.
Nous vous invitons vivement à étudier cette partie de la question avant de vous engager à élever des volailles. Facilitez-vous la tâche et découvrez-le avant de disposer de l’argent ou de commencer à construire un poulailler. Ne risquez pas d’être condamné à une amende lorsqu’un simple appel téléphonique vous éviterait les tracas.
Pourquoi Voulez-Vous élever des Poulets?
C’est une question essentielle à considérer car elle joue un rôle direct dans le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin. Certaines personnes les élèvent juste pour la joie d’avoir les oiseaux autour de la cour. D’autres veulent les œufs ou la viande.
Les poulets vous satisferont sur tous les fronts.
Mais vous devez être honnête avec vous-même. Élever des volailles est un investissement en temps et en main-d’œuvre. Ils nécessitent des soins quotidiens, y compris le nettoyage de la coopérative. Vous devez également prendre des mesures pour les protéger des prédateurs comme les opossums, les renards et les coyotes. Sinon, vous perdez votre temps.
Vous devez donc équilibrer l’effort que vous souhaitez déployer dans cette entreprise avec le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin. Approfondissons un peu plus ce que cela signifiera pour vous.
La vie d’un poulet
Les poulets, comme beaucoup d’oiseaux de ce genre, sont des animaux sociaux. Ils préfèrent la compagnie de leur genre. Cela signifie que vous devez en obtenir plus d’un, de préférence plus de quatre à six pour les garder heureux. Vous pouvez obtenir des poussins dans votre magasin de fournitures agricoles local ou auprès d’un agriculteur local.
Vous devez également mettre en relation le nombre d’oiseaux que vous obtenez avec l’espace disponible dont vous disposez pour eux. Ils ont besoin d’un poulailler si juste pour les garder en sécurité la nuit et pour avoir un endroit pour pondre des œufs si c’est votre raison de les élever.
Vous devez prévoir environ 3 pieds carrés d’espace clos par oiseau. En accord avec nos chiffres, cela signifie 12 à 18 pieds carrés pour votre poulailler. Ainsi, le temps et les efforts pour construire une coopérative sont d’autres facteurs pour décider du nombre à conserver.
C’est aussi une bonne idée de leur donner une course ou un espace dans votre jardin pour qu’ils puissent se promener et se nourrir. Cependant, assurez-vous de fixer des limites pour vos amis à plumes, surtout si vous avez un jardin. Vous pouvez les laisser dans l’espace après la récolte pour faire le nettoyage pour vous, mais pas avant d’avoir fait le plein.
Croyez-nous. Ils adoreront vos tomates et vos poivrons autant que vous.
Les poulets se nourrissent d’insectes et de vers, c’est donc comme avoir un service de lutte antiparasitaire sur place dans votre cour. Prévoyez environ 60 pieds carrés pour six oiseaux pour leur donner beaucoup d’espace.
Nous vous suggérons de mettre vos oiseaux sur une routine avec le retour à leur poulailler la nuit. La nourriture est un excellent facteur de motivation. C’est un facteur critique lorsque l’on considère le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin, car vous ne voulez pas continuer à remplacer ceux que vous perdez aux mains des prédateurs!
Certaines races sont plus faciles à manipuler à cet égard que d’autres. Les Eggers de Pâques, les Rouges du Rhode Island et les Brahmas Bantam sont tous des oiseaux sortants qui sont amicaux. Si vous élevez des poulets pour animaux de compagnie, ils feront d’excellents compagnons aviaires.
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Poules pondeuses
Une autre considération essentielle pour décider du nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin est ce que vous obtenez en retour. Pensez-y comme si vous étiez coincé avec un boisseau plein de courgettes ou de tomates à la fin de la récolte.
Des poulets en bonne santé et heureux vous récompenseront avec des œufs — et beaucoup d’entre eux!
Vous pouvez prévoir environ quatre à six œufs par semaine, selon la race. Certaines races sont plus prolifiques que d’autres et pondront plusieurs autres par semaine. Tout dépend de leurs conditions de vie et de leur confort là où ils vivent.
D’autres considérations incluent:
- Bruit et circulation
- Situation de confinement
- Le tempérament de l’oiseau
- Caractéristiques de la race
Les poulets pondent instinctivement en fonction de la photopériode ou de la quantité de lumière du jour ou simplement de la lumière. C’est la façon dont la nature leur dit que la nourriture et l’eau sont abondantes, de sorte que vos poussins auront le meilleur départ dans la vie.
Ce facteur vous donne un certain contrôle dans leur production et peut donc jouer un rôle important dans le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin. Certaines personnes mettent des ampoules dans leurs poulaillers pour encourager la ponte.
La recherche a montré que la période optimale lumière-obscurité est de 12 heures de lumière; deux heures d’obscurité; quatre heures de lumière; et six heures d’obscurité. Vous pouvez contrôler ces temps à l’aide d’une prise intelligente ou d’une ampoule.
Les races que beaucoup considèrent comme d’excellentes couches comprennent:
- Étoile noire
- Marans Cuivre noir
- Australorp
- Comète dorée
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Élever des poulets pour la viande
De même, vous trouverez beaucoup de variations avec les races de poulets et leur production de viande. Ils grandissent relativement vite. Bien sûr, il y a beaucoup de soin à apporter à l’alimentation et aux conditions de vie avant qu’il ne soit temps de les éliminer. Vous pouvez tuer la plupart des oiseaux entre 16 et 20 semaines, certains dès six semaines.
Vous pouvez vous attendre à ce qu’ils s’habillent entre 4 et 7 livres, selon la race.
Cela signifie que vous devez tenir compte du délai entre l’obtention des oiseaux, leur abattage et la consommation de la viande. Un poulet entier frais durera environ un an au congélateur pour une qualité maximale.
Certains poulets conviennent mieux à la viande que d’autres, même si vous verrez de nombreux oiseaux à double usage. Certaines races à considérer incluent:
- Bresse américaine
- Dorking
- Cornouaille
- Ranger rouge
Autres considérations
Votre satisfaction quant au nombre d’oiseaux que vous gardez dépend de leurs soins et en particulier de leur alimentation. Vous pouvez leur donner un aliment de poulet commercial. Pour les poules pondeuses actives, il doit contenir au moins 16% de protéines pour assurer des coquilles d’œufs solides.
Pour les poulets de chair, vous devez augmenter la teneur en protéines d’au moins 22%. Vous trouverez des flux qui spécifient l’utilisation ultime de l’oiseau pour vous aider à choisir le bon.
Les poulets ne sont pas les plus propres quand il s’agit de manger. Nous vous invitons à vous procurer une mangeoire pour garder leurs denrées propres. La même chose s’applique à leur eau. Et prévoyez de les changer quotidiennement.
Autres Besoins alimentaires
Ils auront également besoin d’une source de calcium, de préférence des coquilles d’huîtres. Cela aidera également à la qualité de la production d’œufs. Si vous gardez vos oiseaux dans leur poulailler, vous devrez également leur fournir une source de grain. Ils l’utiliseront pour décomposer leur nourriture dans leurs gésiers car ils n’ont pas de dents pour la mâcher.
Si vos poulets ne produisent pas assez d’œufs, leur alimentation est le premier endroit à rechercher des ajustements pour s’assurer qu’elle répond à leurs besoins nutritionnels.
Vous pouvez également compléter leur alimentation avec des restes de table. Cela leur fournira des nutriments supplémentaires et réduira le gaspillage alimentaire. Après tout, les poulets recycleront tout ce que vous leur donnerez.
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Pensées finales
Élever du bétail est une expérience enrichissante que vous pouvez partager avec vos enfants. Cela leur enseignera de précieuses leçons sur l’élevage et la responsabilité. Et on ne peut nier la satisfaction de se débrouiller par soi-même.
Les poulets sont un excellent élément de ce mode de vie. Ils sont relativement faciles à entretenir et produiront une abondance d’œufs ou de viande pour satisfaire toute votre famille.
Lorsque vous décidez du nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin, la considération la plus vitale est l’utilisation. Combien d’œufs votre ménage consommera-t-il chaque semaine et avez-vous des amis qui prendront vos restes?