Apprenez tout sur les différents types d’arbres de Mesquite pour obtenir des connaissances adéquates sur ces plantes robustes, surtout si vous envisagez de les planter dans votre jardin.

Les arbres de Mesquite sont l’un des types d’arbres les plus courants dans certaines parties du Mexique et du sud-ouest des États-Unis. L’arbre mesquite est un membre du genre des légumineuses Prosopis. Ce genre d’arbre comprend environ 40 espèces sous son parapluie, y compris les arachides, le trèfle, la luzerne et les haricots.

Les arbres de Mesquite sont assez robustes et sont bien adaptés aux environnements secs. On les trouve principalement dans les régions du nord du Mexique, y compris le désert de Chihuahua. La plupart des zones où poussent les arbres de mesquite connaissent une pluviométrie annuelle assez faible.

Le nom anglais Mesquite a été emprunté à Mezquita, un mot espagnol, lui-même emprunté à un terme nahuatl, mizquitl. Mizquitl est le nom nahuatl de ce type d’arbre.

Les Mesquites peuvent pousser comme un petit arbuste dans un sol peu profond, ou peuvent atteindre une hauteur de 50 pieds lorsque le sol est profond et suffisamment humide. Ces arbres peuvent également être trouvés avec des branches simples ou multiples. Les arbres de Mesquite fleurissent du printemps à l’été et produisent des fruits sous forme de gousses.

Selon les conditions climatiques et la qualité du sol où ils poussent, les arbres mesquites peuvent atteindre une hauteur maximale d’environ huit mètres. Ils vivent plusieurs années et leur taux de mortalité est faible. Ces arbres copieux peuvent également survivre à la sécheresse et à des conditions de faible luminosité.

En raison de la présence de leurs longues racines pivotantes, les arbres mesquites peuvent localiser suffisamment d’eau pour assurer leur survie. Les racines des arbres de mesquite peuvent atteindre jusqu’à 200 pieds de profondeur et peuvent se régénérer même après que l’arbre a été abattu. Cela rend l’élimination d’un arbre mesquite incroyablement difficile.

Si vous envisagez de planter des arbres de mesquite, vous devez d’abord avoir des connaissances adéquates sur les différents types d’arbres de mesquite. Il existe plusieurs types d’arbres mesquites qui ont été identifiés, mais seuls quelques-uns sont communs.

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Types d’arbres Mesquites

Les trois types d’arbres mesquites les plus courants sont:

• Mesquite au miel
• Mesquite au velours
• Mesquite aux haricots à vis

1. Arbres à miel de Mesquite

L’arbre à miel de mesquite, ou Prosopis glandulosa, est un arbuste de taille moyenne à épines, ou un arbre à légumineuses originaire des déserts du nord du Mexique et du sud-ouest des États-Unis. Ces arbres peuvent pousser dans des conditions chaudes et sèches. Étant originaires des déserts, les arbres mielleux sont résistants à la sécheresse. Ce qui les rend populaires parmi les habitants, c’est leur aspect pittoresque en raison de leur torsion ornementale.

Si l’ombre d’hiver ou d’été est souhaitée dans une cour arrière, les arbres à miel mesquite devraient être le choix idéal. Leurs troncs tordus et leurs fleurs printanières de couleur jaune ajouteront une touche de beauté à n’importe quel paysage.

Les mellifères mesquites sont une espèce à croissance rapide qui peut atteindre trois pieds de haut et 40 pieds de large. Leurs racines pivotantes peuvent creuser profondément dans le sol, parfois jusqu’à une profondeur incroyable de 150 pieds. Ces racines pivotantes et leur profondeur sont la raison pour laquelle les mellifères mesquites résistent à la sécheresse.

La facette ornementale du mesquite à miel est due à ses fleurs jaunes pâles qui fleurissent au printemps et à ses gousses de graines inhabituelles. Ce qui rend les gousses d’un arbre mielleux unique, c’est leur aspect long et tubulaire. Les gousses de graines de mesquite au miel ressemblent à des haricots de cire et mûrissent tard en été.

L’écorce des mellifères est écailleuse, rugueuse et de couleur brun rougeâtre. Ces arbres ont également de longues épines qui les rendent aptes à être utilisés comme haies défensives.

Arbres mellifères en croissance

Les arbres mellifères tombent dans les zones de rusticité sept à 11. Ce sont des plantes opportunistes qui utilisent l’eau et les nutriments disponibles. Ils peuvent survivre dans des conditions de sécheresse, mais si une irrigation appropriée est fournie, ces arbres peuvent pousser assez rapidement. Cependant, s’ils sont arrosés trop ou trop souvent, bien qu’ils poussent rapidement, leur bois sera grandement compromis.

Les mielleux préfèrent pousser dans les zones ensoleillées. Ils ne sont pas spécifiques au type de sol, tant qu’il est bien drainant.

Ces arbres doivent être taillés rigoureusement lorsqu’ils sont jeunes pour les entraîner à croître sous une forme standard, c’est-à-dire à avoir un tronc unique et un système de branches solide. Les arbres à miel mesquite peuvent également être taillés à maturité pour élever la base de leur canopée et éliminer les pousses d’eau et les drageons occasionnels.

Si vous prévoyez de propager des arbres de mesquite à miel à travers des graines, vous devez tremper les graines fraîchement récoltées dans de l’acide sulfurique à 95% pendant environ 30 minutes, suivies d’un rinçage complet de 30 minutes à l’eau tiède. La germination des graines prend de six à 36 heures lorsque la température du sol est comprise entre 75 et 85 degrés Fahrenheit.

Utilisations des miels

Les miels ont plusieurs utilisations.

• Les miels poussent rapidement et produisent des fleurs attrayantes, ce qui rend les miels miels adaptés à des utilisations ornementales.
• Les miels sont d’excellents arbres à abeilles et sont idéaux pour les insectes nectar.
• Les graines de mesquite à miel sont séchées et broyées pour faire de la farine de mesquite ou de la farine de mesquite à haute valeur nutritive.
• Le bois des arbres mesquites peut être utilisé pour le bois de chauffage. Il peut également ajouter une saveur fumée à la viande cuite dessus.

2. Mesquites de velours

Les mesquites de velours, ou Prosopis velutina, sont l’un des types d’arbres les plus courants dans les déserts du sud-ouest de l’Amérique du Nord. L’arbre velvet mesquite est originaire des déserts de Chihuahua, de Mojave et de Sonora.

Ces arbres ont une importance significative pour l’homme et sont essentiels à la survie de la faune du désert. De nombreux oiseaux, mammifères et insectes se nourrissent de leurs haricots et trouvent refuge sous leurs larges auvents. Les arbres de Mesquite sont une source de nourriture précieuse pour la faune.

Les Velvet mesquite sont des arbres ouverts avec des branches basses. L’écorce de ces arbres est presque noire. Les arbres Velvet mesquite poussent souvent à l’état sauvage, formant fréquemment des bois dans les contreforts qui entourent Tucson, en Arizona, aux États-Unis.

Ces arbres peuvent atteindre une hauteur de 25 pieds et peuvent s’étendre en largeur jusqu’à environ 35 pieds. Les arbres Velvet mesquite ont une forme asymétrique, une cime largement étendue et de multiples troncs. Cela les rend impropres à pousser dans des zones à espace limité. Ces arbres apparaissent dans des paysages ouverts et sont parfaits pour les zones où le xérocapage est pratiqué.

Les fleurs jaune-vert pâle des mesquites de velours fleurissent à la fin du printemps. Ces fleurs se regroupent pour former des épis pendants. Les graines sont longues et mûrissent en été.

Les arbres Velvet mesquite ont des feuilles bi-pennées de couleur gris-vert. Ces feuilles sont caduques lorsque le temps devient froid. Les tiges multiples de ces arbres ont des épines robustes qui peuvent atteindre une longueur de trois pouces.

L’écorce des arbres velvet mesquite est de couleur brun rougeâtre. Les arbres Velvet mesquite ont une surface lisse lorsqu’ils sont jeunes, mais à mesure que l’arbre vieillit, son écorce devient rugueuse et change de couleur pour devenir gris-brun.

Ces arbres sont à feuilles caduques en hiver, ce qui signifie qu’ils perdent des feuilles pendant les mois les plus froids. Le système racinaire d’un arbre velvet mesquite est profond, ce qui explique pourquoi ces arbres peuvent conserver leurs feuilles pendant les sécheresses estivales. Dans les régions où le climat est généralement chaud, les feuilles d’arbres velvet mesquite peuvent rester jusqu’à ce que de nouvelles feuilles commencent à pousser au printemps.

Les racines d’un mesquite velouté peuvent pénétrer jusqu’à 50 pieds de profondeur dans le sol. La racine pivotante d’un arbre velvet mesquite peut être aussi grande que le tronc lui-même! Les arbres Velvet mesquite ont également un système racinaire latéral, qui peut s’étendre bien au-delà de la largeur de la cime de l’arbre.

Les mesquites de velours peuvent vivre jusqu’à 150 ans en raison de leur système racinaire étendu et profond et de leur adaptabilité en conditions de sécheresse.

Arbres Velvet Mesquite en croissance

Les arbres Velvet mesquite peuvent pousser dans presque n’importe quel type de sol, qu’il soit bien drainé, rocheux, fertile ou indigène. Si vous voulez que les arbres Velvet mesquite de votre jardin poussent avec une portance verticale, vous devrez peut-être les planter de manière extensive. Une fois les arbres établis, ils n’ont besoin que d’un arrosage occasionnel. Si leur sol est trop humide et détrempé, les racines peuvent pourrir et le bois peut se décomposer.

À la fin de l’été, les mesquites de velours doivent être taillés dans la forme souhaitée. Si les arbres de mesquite de velours sont taillés au printemps, une croissance effrénée peut en résulter. Si vous souhaitez conserver les bourgeons floraux pour la saison suivante, il est recommandé de tailler ces arbres après la floraison de leurs fleurs.

Utilisations des arbres Velvet Mesquite

• Les arbres Velvet mesquite sont les arbres de choix pour la xérographie commerciale et résidentielle à Phoenix et Tucson, Arizona, États-Unis.
• Les mesquites de velours constituent une plante ornementale attrayante avec leurs fleurs jaune-vert.
• La sève de ces arbres est fréquemment utilisée pour fabriquer du thé chaud pour le traitement des maux de gorge, des maux d’estomac et des maux de dents. Ce thé est également utilisé pour signaler les appétits.
• La sève noire des arbres velvet mesquite est également utilisée pour le traitement de la perte de cheveux.
• L’écorce d’un mesquite de velours est souvent utilisée pour fabriquer des tissus et des paniers.
• Le bois de mesquite de velours est fréquemment utilisé pour griller de la viande et pour le bois de chauffage.

3. Arbres de Mesquite du haricot à vis

Un arbre de mesquite du haricot à vis, ou Prosopis pubescens, est un petit arbre ou un arbuste qui appartient à la famille des pois, les Fabacées. Cet arbre est originaire du nord du Mexique et du sud-ouest des États-Unis. L’arbre de mesquite du haricot à vis est également connu sous un certain nombre d’autres noms, notamment le Haricot à vis américain, le Mesquite à Vis, le Tornillo, le Fremont, le Haricot tordu ou tout simplement le Haricot à vis.

Le mesquite du haricot à vis se rencontre le plus souvent dans les déserts et le long des cours d’eau et des vallées. Le sol dans les zones où l’on trouve des arbres mésquites à haricot à vis est généralement humide ou salin.

Les mésanges du haricot à vis ont une fonction importante dans leur écosystème. De nombreux animaux, comme les rongeurs et les oiseaux, se nourrissent des graines des mésanges du haricot à vis. Les oiseaux nichent souvent dans les branches de ces arbres, et certains mammifères cherchent également un abri dans et sous les arbres mesquites du haricot à vis.

Les mésanges du haricot à vis peuvent être facilement identifiés grâce à leurs haricots uniques en forme de vis que l’on trouve souvent regroupés. L’arbre est petit et arbustif et a des épines.

Ces plantes atteignent une hauteur moyenne d’environ 23 pieds. Leur écorce est de couleur brun clair avec des épines droites et courtes. Les mesquites du haricot à vis ont des feuilles composées et un certain nombre de petites fleurs de couleur jaune qui apparaissent en épis allongés. Les graines sont légèrement tordues et ressemblent à des vis, c’est là que l’arbre tire son nom unique.

Les arbres mesquites à haricot à vis diffèrent de ses types cousins pour diverses raisons. Comparé à d’autres types d’arbres de mesquite, le mesquite de screwbean a des feuilles et des épines plus petites. Le nombre de feuilles dans chaque grappe d’un arbre mesquite à haricots à vis est également inférieur. Les tiges de leurs feuilles sont de couleur gris terne, tandis que d’autres types d’arbres mesquites ont des tiges rouges. La différence la plus frappante réside dans la forme de son fruit, qui ressemble à une vis.

Arbres de Mesquite de Haricot à vis en croissance

La croissance des arbres de mesquite de haricot à vis est facile à réaliser. Ces arbres préfèrent pousser dans des zones avec un sol bien drainé et une exposition au soleil. Une taille régulière doit être effectuée pour maintenir la forme de l’arbre. Si les arbres de mesquite du haricot à vis ne sont pas taillés, leurs branches peuvent s’affaisser et même toucher le sol.

Utilisations des mésanges du haricot à vis

• Les graines des mésanges du haricot à vis peuvent être consommées crues ou utilisées dans le cadre de repas, de sirops ou de gâteaux.
• Les graines des mésanges du haricot à vis sont très nutritives, avec des quantités importantes de calcium, de magnésium, de fer, de zinc, de potassium et d’acides aminés. Ils sont également riches en fibres.
• Les graines de graines de mesquite à haricots à vis peuvent être utilisées pour faire des smoothies et d’autres boissons.
• Les fruits des mésanges du haricot à vis peuvent être utilisés comme substitut du café.
• Le bois de mesquite du haricot à vis est utilisé dans la construction, la fabrication d’armes et d’outils et comme bois de chauffage.
• Les racines sont utilisées pour faire des préparations de cicatrisation.

Les autres types d’arbres de mesquite ne sont pas aussi communs que le mesquite de miel, le mesquite de velours et le mesquite de haricot à vis. Jetons un coup d’œil à quelques-uns de ces autres types d’arbres mesquites.

4. Arbres de Mesquite du Chili

Si vous souhaitez ajouter un intérêt visuel au paysage d’une propriété, vous pouvez planter un mesquite du Chili, ou Prosopis chilensis. Il s’agit d’une variété de mesquite sans épines originaire d’Amérique du Sud.

Que vous recherchiez une variété d’arbres pouvant être plantés dans un jardin de rocaille, le long de sentiers ou sur des patios, les arbres mesquites chiliens sont l’une des meilleures options disponibles. Avec leur large canopée et leur feuillage dense ressemblant à des fougères, les mesquites chiliens peuvent également être utilisés comme écrans d’intimité dans les jardins.

Le mesquite chilien est un arbre du désert classique. Il a un feuillage de couleur vert vif qui ressemble à une fougère et recouvre ses branches tordues. Les arbres mesquites chiliens rendent tout paysage plus intéressant visuellement.

Les mesquites chiliens poussent rapidement et peuvent atteindre une hauteur de 30 pieds. Leur canopée est symétrique et en forme de dôme, ce qui signifie que ces arbres s’intègrent bien dans tout paysage formel. Cependant, les arbres mesquites chiliens peuvent aussi bien se mélanger aux plantations indigènes.

Lorsque les conditions sont favorables, c’est-à-dire lorsqu’une zone est bien irriguée et que le sol est fertilisé, ces arbres peuvent atteindre une hauteur incroyable allant jusqu’à 50 pieds. À la suite de cette croissance fulgurante, la force de ramification d’un arbre mesquite chilien peut être compromise et les racines peuvent décoller de manière agressive, faisant des ravages sur l’asphalte et le béton à proximité.

Chaque feuille d’arbre de mesquite chilien est divisée en 40 folioles, qui mesurent environ un demi-pouce à un pouce de long. Ces arbres ont un tronc sinueux gris foncé. Leur feuillage semi-persistant est conservé pendant les hivers chauds et disparaît au printemps à la rupture des bourgeons. Plus tard au printemps, des chatons de couleur jaune-vert apparaissent. En été, des graines longues et tordues sont produites. Bien que les mesquites chiliens soient une variété sans épines, certains arbres peuvent produire des épines pouvant atteindre trois pouces de long.

Arbres Mesquites chiliens en croissance

Les arbres mesquites chiliens préfèrent pousser dans des zones exposées au soleil. Ils peuvent avoir besoin d’un arrosage régulier lorsqu’ils sont jeunes et en croissance, mais lorsque l’arrosage est trop fréquent, le système racinaire de l’arbre ne pousse pas à une profondeur aussi grande, car il n’a pas besoin de s’étendre loin pour chercher de l’eau. En conséquence, l’arbre peut basculer par des vents forts ou des pluies. Une fois que l’arbre s’est établi, l’irrigation devrait être peu fréquente.

La taille d’environ 20% de la canopée de l’arbre mesquite chilien favorise le développement d’un système racinaire profond.

5. Prosopis Juliflora

Prosopis juliflora est un type d’arbre de mesquite originaire d’Amérique du Sud, du Mexique et des Caraïbes. Il est considéré comme une espèce envahissante en Australie, en Asie et en Afrique. Le prosopis juliflora est un arbre épineux à feuilles persistantes avec une grande canopée ouverte et une couronne à sommet plat. Il est connu sous différents noms dans différents pays, tels que bayahonda blanca en espagnol, bayawonn en créole et bayarone Francais en français.

Une prosopis juliflora peut atteindre une hauteur de près de 40 pieds. Son tronc mesure un peu moins de quatre pieds en moyenne. Prosopis juliflora a des feuilles caduques vert clair. Les fleurs de cet arbre sont de couleur jaune-vert et apparaissent peu de temps après la fin du développement des feuilles. Les fleurs d’un prosopis juliflora sont assez longues et apparaissent en grappes de deux à cinq. Les graines de Prosopis juliflora sont également assez longues. Les graines peuvent rester viables pendant une période allant jusqu’à dix ans.

Ce type d’arbre mesquite fait partie des plantes aux racines les plus profondes. Les racines de Prosopis juliflora peuvent atteindre une profondeur de 175 pieds. En conséquence, ces arbres sont extrêmement tolérants à la fois aux conditions de sécheresse et aux climats chauds.

6. Le Mesquite noir

Le mesquite noir ou Prosopis nigra est originaire d’Amérique du Sud. C’est un arbre à légumineuses de taille relativement petite. C’est une variété à feuilles persistantes de mesquite avec une couronne ronde. Bien que les arbres noirs de mesquite atteignent généralement une hauteur moyenne de quatre à 10 mètres, certains arbres noirs de mesquite atteignent une hauteur de 16 mètres.

Le mesquite noir préfère pousser dans les régions qui reçoivent le plein soleil. Ils préfèrent également les endroits où le sol est alcalin et argileux, avec de l’humidité au niveau des racines. C’est une variété d’arbre de mesquite à croissance assez lente. Black mesquite est une variété idéale si le but de la plantation de cet arbre est de fournir de l’ombre pendant les journées chaudes et ensoleillées.

7. Arbre de Mesquite Blanc

Le nom botanique de mesquite blanc est Prosopis alba. C’est une variété d’arbre de mesquite d’Amérique du Sud épineuse et semi-caduque. Le mesquite blanc est un arbre de taille moyenne pouvant atteindre une hauteur d’environ cinq à 15 mètres.

Le tronc de l’arbre blanc de mesquite est court. Ces arbres ont une cime globulaire, qui peut atteindre 33 pieds de diamètre. L’écorce de l’arbre blanc de mesquite est brun-gris, mince et possède des propriétés tannantes. Les fleurs des arbres mesquites blancs sont de couleur vert-blanc ou jaunâtre et de taille assez petite.

Les graines modifiées, qui sont les fruits des arbres mesquites blancs, contiennent des graines de couleur brune. Ces graines contiennent une pâte farineuse au goût sucré qui peut fournir de grandes quantités d’énergie aux humains lorsqu’elles sont consommées sous forme de farine.

Les mesquites blancs sont plantés principalement à des fins utilitaires et ornementales, généralement au bord des routes. Le bois de ces arbres est dense et est souvent utilisé pour créer des planchers, des portes, des meubles, des fûts de vin, des pavés et des durées de chaussures.

8. Arbre de Mesquite rampant

Le mesquite rampant, ou Prosopis strombulifera, est également connu sous de nombreux autres noms, y compris le haricot à vis rampant et le haricot à vis argentin.

Les mesquites rampants sont une variété arbustive originaire d’Argentine. Ce type d’arbre mesquite pousse à partir d’un réseau étendu de racines et peut atteindre une hauteur de trois mètres. Les feuilles de cet arbuste ont une texture cireuse et chaque feuille est composée de deux folioles. Chacune de ces folioles est divisée en de nombreuses paires de folioles secondaires.

Les arbres mesquites rampants sont couverts d’épines de couleur blanche présentes près de la base de leurs feuilles. Les fleurs de cet arbre sont de couleur jaune. L’inflorescence a une tête sphérique d’environ 1,5 centimètre de large. La graine apparaît jaune vif et est enroulée étroitement en un bâton de forme cylindrique.

De nombreux autres types d’arbres mesquites ont été identifiés. Cependant, ils ne sont pas très courants. Par conséquent, les données disponibles à leur sujet sont assez limitées. Certains d’entre eux ont été énumérés ci-dessous:

• Prosopis cineraria
• Prosopis humilis
• Prosopis pallida
• Prosopis reptans

Arbres mesquites ou Arbres du Diable?

Les arbres de Mesquite sont parfois appelés arbres du diable car ils peuvent absorber toute l’eau disponible dans le sol, privant les autres plantes qui poussent dans leur environnement de l’eau dont ils ont besoin pour survivre. En conséquence, d’autres plantes se fanent et meurent, et les arbres de mesquite prospèrent et poussent. La raison en est le système racinaire profond que possèdent ces arbres, mentionné précédemment à de nombreuses reprises dans cet article.

Pour la même raison, les arbres mesquites sont considérés comme des arbres incroyablement résistants. Ils peuvent tolérer les climats chauds et les conditions de sécheresse. Leurs racines peuvent pénétrer plusieurs mètres dans le sol pour trouver l’eau nécessaire à leur survie. Les arbres Mesquites ne nécessitent aucun type de sol spécifique ni irrigation régulière pour pousser. Ce sont des plantes robustes qui peuvent bien fonctionner dans les déserts.

Utilisations des arbres de Mesquite

Les arbres de Mesquite ont été utilisés à de nombreuses fins depuis des siècles. De nombreuses parties de cet arbre sont utilisées d’une manière ou d’une autre, y compris le bois, les gousses de graines, les racines, etc. Ces arbres ne sont pas seulement utilisés pour leur bois et leurs parties comestibles, mais ont également de nombreuses utilisations médicinales. Des utilisations spécifiques de chaque espèce de mesquite ont été mentionnées ci-dessus. Une liste d’utilisations générales a été donnée ci-dessous:

• Le bois de mesquite est l’une des variétés de bois les plus chères des États-Unis. Dans les époques antérieures, le bois des arbres de mesquite était utilisé pour fabriquer des navires. Aujourd’hui, le bois de mesquite est utilisé pour fabriquer des armoires et des meubles rustiques.
• Les plus petits morceaux de bois et les restes de bois sont fréquemment utilisés pour la cuisson.
• Une sève claire suinte des arbres mesquites. On dit que cette sève a un effet curatif remarquable sur les maux d’estomac. La sève est sucrée et comestible, et dans les époques précédentes, elle était collectée et stockée pour être utilisée comme médicament pour les enfants tombés malades.
• Une sève de couleur noire peut également être obtenue à partir d’arbres mesquites. Cette sève peut être mélangée à certaines herbes et appliquée sur le cuir chevelu pour aider à traiter la calvitie masculine. C’est un ingrédient spécial dans un certain nombre de savons à base de plantes au Mexique qui sont utilisés pour traiter la calvitie masculine.
• La sève noire de l’arbre de mesquite peut être bouillie et diluée pour faire un lavage antiseptique pour le traitement des plaies. Il est également couramment utilisé pour les lèvres gercées, les coups de soleil et les traitements contre les maladies vénériennes.
• Les racines des arbres mesquites sont souvent utilisées comme bois de chauffage.
• Les racines sont également mâchées pour traiter les maux de dents.
• Les feuilles de Mesquite sont utilisées pour faire du thé pour le traitement des maux d’estomac ou pour stimuler l’appétit d’une personne.
• L’écorce des arbres de mesquite est fréquemment utilisée pour tisser des paniers et fabriquer des tissus.
• Les fleurs de Mesquite peuvent être utilisées pour faire du thé ou peuvent être rôties pour être utilisées dans différents aliments.
• Les gousses et graines de Mesquite ont été utilisées sous forme moulue par les autochtones des zones où elles se trouvent. Ces gousses et graines ont été transformées en gâteaux et séchées. Plus tard, ces gâteaux ont été tranchés et frits, ou consommés crus. Ils ont également été utilisés dans de nombreuses recettes de ragoût.
• La farine de mesquite peut également être utilisée dans la fabrication de pains plats ou peut être fermentée pour fabriquer des boissons alcoolisées.
• Les haricots Mesquites sont assez sucrés et nutritifs et sont remplis de fructose, de protéines et de fibres. Ils peuvent être utilisés pour réguler la glycémie et aider à gérer le diabète.

Fixation de l’azote

L’une des contributions les plus utiles des arbres de mesquite à l’écologie est la fixation de l’azote. Les arbres de Mesquite appartiennent à la famille des légumineuses, ils participent donc aussi activement à la fixation de l’azote. On pense que les mesquites ont des nodules fixateurs d’azote dans leurs racines.

Les plantes ont besoin d’un sol riche en azote pour une croissance adéquate. L’azote est un composant de construction de l’acide désoxyribonucléique (ADN), des protéines et d’autres constituants cellulaires. L’azote est abondant dans l’atmosphère terrestre, mais les plantes ne peuvent pas absorber cet azote directement comme elles le peuvent le dioxyde de carbone et l’oxygène. Pour pouvoir utiliser l’azote, les plantes doivent le fixer pour former de l’ammonium ou des nitrates qui peuvent ensuite être absorbés par la plante du sol.

En bref, la fixation de l’azote est nécessaire pour ajouter de l’azote au sol. Toutes les plantes ne peuvent pas fixer l’azote. Les arbres de Mesquite font partie des rares types de plantes capables de fixer l’azote. Ils rendent également le sol globalement plus fertile. Cette fixation de l’azote favorise non seulement la croissance des arbres mesquites, mais aussi la croissance des plantes dans leur environnement.

Les arbres Mesquite sont des arbres incroyablement utiles. C’est une espèce rugueuse et résistante qui peut vivre plusieurs centaines d’années. Avec de belles fleurs, elles apportent également une valeur ornementale. Si vous recherchez un type d’arbre pour votre propriété qui non seulement ajoute de la beauté à votre paysage, mais offre également d’autres avantages, planter des arbres mesquites est une excellente décision.

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