Die Einstellung eines registrierten Ernährungsberaters oder #Ernährungsberaters kann sehr kostspielig sein, meistens ist es das Geld wert. Wenn Sie jedoch Ihr eigener Ernährungsberater sein möchten, sage ich Ihnen hier, wie.

1. Bewerten Sie sich selbst
Müssen Sie abnehmen? Überprüfen Sie Ihren Body-Mass-Index auf http://www.nhlbi.nih.gov/guidelines/obesity/BMI/bmicalc.htm /, um festzustellen, ob Sie übergewichtig oder fettleibig sind. Übrigens, auch wenn Sie nicht übergewichtig oder fettleibig sind, benötigen Sie möglicherweise Hilfe, um gesünder zu essen.

Nehmen Sie an der Bewertung der Gewichtsverlustbereitschaft teil. Nicht jeder ist bereit (mental und / oder emotional), Gewicht zu verlieren. Wenn Sie es versuchen und nicht bereit sind, könnte dies zukünftige Bemühungen vereiteln. Nehmen Sie Dr. Kelly Brownells Weight Loss Readiness Test bei http://www.nap.edu/openbook.php?record_id=4756&page=199
Es gibt sechs Kategorien, die sie alle vervollständigen.

2. Fragen Sie sich warum
Warum möchten Sie abnehmen? Mir ist klar, dass Sie vielleicht denken, die Antwort sei offensichtlich, aber vertrauen Sie mir, wenn ich sage, dass dies oft nicht der Fall ist. Ich habe festgestellt, dass Menschen sich oft davon überzeugen, dass sie aus einem Grund abnehmen, wenn es eindeutig um etwas anderes geht. Die Menschen verstehen nicht immer die Motive, die sie antreiben, und ihr mangelndes Verständnis hindert sie daran, erfolgreich zu sein. (Siehe: https://www.dietdetective.com/weekly-column/seeing-why.)

3. Setzen Sie SEHR spezifische, gezielte, erreichbare, motivierende Ziele
Schreiben Sie Ihr langfristiges Ziel auf und skizzieren Sie detailliert die Schritte, die Sie unternehmen werden, um es im Laufe der Zeit zu erreichen. Sagen Sie nicht einfach: „Ich werde 25 Pfund verlieren.“ Entwickeln Sie einen gründlichen Angriffsplan mit Strategien für den Umgang mit allen potenziellen Stolpersteinen und verfolgen Sie dann Ihre Fortschritte konsequent und nachdenklich.

Sobald Sie dieses Ziel erreicht haben, müssen Sie herausfinden, ob es erreichbar ist. Kannst du wirklich wie ein Badeanzugmodell aussehen? Möglich? Dann gut. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ziele innerhalb des von Ihnen vorgegebenen Zeitrahmens „machbar“ sind.

Lesen Sie auch, wie Sie mit Gewichtsverlust schlauer werden und wie Sie wieder auf Kurs kommen.

4. Überprüfen Sie Ihre medizinischen Ergebnisse
Viele Hausärzte verwenden elektronische Krankenakten, was bedeutet, dass Sie jederzeit online darauf zugreifen können. Haben Sie einen hohen Cholesterinspiegel? (240 mg / dl und höher gelten als hoch.) Sind Sie Vor-Diabetiker? Der häufigste und zuverlässigste Test, um festzustellen, ob eine Person an Diabetes leidet, wird als Nüchternplasmaglucosetest (FPG) bezeichnet, der Ihren Blutzucker nach einem Fasten über Nacht misst. Normal gilt als 99 und darunter. Wenn Sie Vor-Diabetiker sind, benötigen Sie mehr als wahrscheinlich eine Diät, die in den Kohlenhydraten niedrig ist und addierten Zucker, und Sie müssen ausüben.

Haben Sie Bluthochdruck? Wenn ja, benötigen Sie wahrscheinlich eine DASH-Diät (diätetische Ansätze, um Bluthochdruck zu stoppen). Hier können Sie mehr über DASH erfahren: http://www.nhlbi.nih.gov/#health/public/heart/hbp/dash/introduction.html

5. Finden Sie Ihren Kaloriengehalt
Obwohl es altmodisch erscheinen mag, sind Kalorien immer noch wichtig. Finden Sie also Ihren Kaloriengehalt heraus, indem Sie zu http://www.cancer.org/healthy/toolsandcalculators/calculators/app/calorie-counter-calculator

gehenSobald Sie herausgefunden haben, wie viele Kalorien Sie benötigen, um Ihr Gewicht zu halten, sollten Sie diese Zahl um etwa 250 bis 500 Kalorien pro Tag verringern, hauptsächlich durch Verringerung von Lebensmitteln mit Zuckerzusatz und Erhöhung der Aufnahme von gesund zubereitetem Gemüse. Denken Sie daran, dass nicht alle Kalorien gleich sind; Die Nährstoffdichte spielt ebenfalls eine Rolle. Nährstoffreiche Lebensmittel bieten viel #Ernährung für relativ wenige Kalorien.

6. Untersuchen Sie Ihre bisherigen Erfolge und Misserfolge
Viele Menschen, die verloren haben und dann wieder an Gewicht zugenommen haben, fühlen sich von dem, was für sie funktioniert hat, getrennt oder haben sie in der Vergangenheit versagt. Schauen Sie sich an, was mit Ihren früheren Diäten funktioniert hat und was nicht. Wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie Familie und Freunde.

7. Fragen Sie sich nach Ihrem Trinkverhalten
Alkoholpackungen auf den Pfunden. Trinken Sie alkoholische Getränke?
Wenn ja, was trinken Sie normalerweise (Bier, Schnaps, Wein)? Wie oft pro Woche trinkst du? Wie viel hast du? Nicht sicher? Verfolgen.

8. Bleiben Sie auf dem Essen
Essen bedeutet in der Regel höhere Kalorien und geringere Nährstoffdichte. Fragen Sie sich:
Wie oft pro Woche esse ich zum Frühstück? Mittagessen? Abendessen?

Verwenden Sie auch den gesunden Menschenverstand. Würde ein Ernährungsberater Ihre Mahlzeit genehmigen?

Wenn Sie auswärts essen, denken Sie daran:

• Sagen Sie nein zu Mayo, Tartarsauce, cremigen Dressings und extra Käse. Fragen Sie nach Dressings, Saucen, Butter oder Sauerrahm auf der Seite.
* Verwenden Sie Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer oder Essig als fettarme Art, Ihr Essen zu würzen.
* Beobachten Sie Nüsse, Croutons und andere Salat-Add-Ons.
* Hühnchen und Fisch sind nur dann eine gute Wahl, wenn sie gegrillt oder gebraten, NICHT paniert oder frittiert werden.
• Anstelle von Käse auf Ihrem Burger, entscheiden Sie sich für Salat, Tomaten und Zwiebeln. Wenn Sie nur eine Scheibe Käse entfernen, können Sie etwa 100 Kalorien sparen.
* Überspringen Sie die Pommes. Gehen Sie stattdessen vor Ihrer Hauptmahlzeit zu einem Salat oder einer Suppe auf Brühenbasis.
* Vermeiden Sie große Portionen. Laut einer Umfrage des American Institute of Cancer Research geben 69 Prozent der Amerikaner an, dass sie ihre Entrées die ganze oder die meiste Zeit beenden. Wenn das Restaurant, in das Sie gehen, große Portionen serviert, gehen Sie nicht davon aus, dass Sie nicht alles essen, was Ihnen serviert wird. Bevor Sie überhaupt anfangen zu essen, bitten Sie den Server, die Hälfte Ihrer Portion einzupacken.
* Lesen Sie die Speisekarte und suchen Sie nach einer der folgenden Kochtechniken, die weniger Fett verbrauchen und im Allgemeinen weniger Kalorien enthalten: gebacken, gegrillt, gegrillt, pochiert oder gedämpft. Vermeiden Sie eines der folgenden Wörter: à la mode, überbacken (mit Käse überzogen), geschlagen, Biskuit, paniert, gebuttert, Käsesauce, cremig oder reichhaltig, knusprig, frittiert, deluxe, gebraten, Hollandaise (Sauce aus Butter und Eigelb), Jumbo, Nüsse, überbacken, sautéed (es sei denn, Sie stellen einen besonderen Wunsch, dass es in einer kleinen Menge Öl zubereitet wird) und Tempura.
* Unterlassen Sie es nicht, Fragen zu stellen oder Sonderwünsche zu stellen. Stellen Sie sicher, dass Sie fragen: „Wie wird das vorbereitet?“ auch wenn es im Menü „Licht“ heißt.

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9. Erstellen Sie einen wöchentlichen Essensführer / Speiseplan
Stellen Sie sicher, dass Sie jedes Detail ausfüllen. Verwenden Sie am besten ein Tabellenkalkulationsprogramm, um ein Formular zu erstellen. Die Planung Ihrer Mahlzeiten im Voraus ist äußerst wichtig, weil es weniger Raum für Dinge lässt, die schief gehen, was normalerweise der Fall ist, wenn Leute vom Wagen fallen. Legen Sie alles nieder, einschließlich, wo Sie essen gehen möchten und was Sie bestellen werden. Sie können auch Anwendungen zur Speiseplanung verwenden, z sparkpeople.com ; https://www.supertracker.usda.gov/default.aspx; oder www.eatingwell.com/eatingwell_menu_planner

10. Führen Sie ein Ernährungstagebuch: Schreiben Sie es auf, machen Sie ein Foto oder verwenden Sie eine App
Ein Ernährungstagebuch sorgt für ein gesteigertes Selbstbewusstsein, das ein früher Schritt in Richtung Verhaltensänderung und ein wirklich effektives „Selbstüberwachungs“ -Tool ist. Es gibt jetzt viele Smartphone-Apps und andere Tools, mit denen Sie den Überblick behalten können, auch wenn Sie Fotos von allem machen, was Sie essen, z. B. Meal Snap. Versuchen Sie auch MyFitnessPal es ist gut angesehen.

11. Wiegen Sie sich JEDE Woche und nehmen Sie Messungen vor
Wenn Sie sich einmal pro Woche wiegen, sehen Sie auf einen Blick, ob Sie in die richtige Richtung gehen. SCHREIBEN SIE ES AUF oder verwenden Sie eine App, um den Überblick zu behalten. Es gibt mehrere Skalen, die dies auch für Sie verfolgen. Messen Sie auch Ihre Taille um den Bauchnabel.

12. Achten Sie auf Essensalarmzeiten
Essensalarmzeiten sind die ein oder zwei Stunden, in denen Sie den Großteil Ihrer kalorienreichen und fettreichen Lebensmittel zu sich nehmen. (Midmorning munchies? Prime-Time-TV naschen? Late-Night-Noshing?) Suchen Sie nach Kalorien-Schnäppchen (siehe unten), die Sie zu den Zeiten ersetzen können, in denen Sie zu viel essen.

13. Lernen Sie die Kunst des Tauschs (ich nenne sie Kalorienschnäppchen)
„Kalorienschnäppchen“ sind kalorienarme Lebensmittel, die Sie anstelle der kalorienreicheren Snacks essen können, die Sie gerade essen. Jedes Schnäppchen muss lecker, befriedigend und einfach sein. Es ist sehr wichtig, dass Sie mögen, was Sie essen, das ist der Schlüssel, um Gewicht zu verlieren und es für immer zu halten. Die Idee ist, ein Essen zu finden, das Sie wirklich mögen, das auch gut für Sie ist. Machen Sie eine Liste mit einigen der kalorienreichen Lebensmittel, die Sie oft essen, und sehen Sie, ob Sie gesunde Alternativen finden können, bei denen Sie für immer bleiben möchten.

14. Denken Sie an Ihre Diet Busters
Diet Busters sind Lebensmittel oder Ereignisse, die einen Schraubenschlüssel in Ihre Diät-Routine werfen können, die Umstände und Situationen, die für Sie am schwierigsten sind und wahrscheinlich immer waren. Sobald Sie wissen, was sie sind, können Sie herausfinden, wie Sie sie kontrollieren können. Entscheide im Voraus, was du essen wirst und wie viel du haben wirst, damit du nicht überrascht wirst.

15. Achten Sie auf das Essen im Büro
Achten Sie darauf, ein gesundes Frühstück zu essen und bringen Sie Ihr Mittagessen mit. Oder, wenn Sie auswärts essen, wählen Sie die gesunden Lebensmittel in lokalen Restaurants im Voraus aus (dh, holen Sie sich Menüs aus den Favoriten der Region und erfahren Sie, welche gesunden Lebensmittel sie servieren). Lesen Sie meine Kolumne zu diesem Thema, um mehr zu erfahren. http://goo.gl/h1JqLx

16. Holen Sie sich soziale Unterstützung
Eine der Schlüsselfunktionen eines Ernährungsberaters besteht darin, jemanden zu unterstützen, mit dem Sie sprechen, Ihre Ernährung analysieren und Fallstricke und Erfolge diskutieren können. Sie können dies auch online mit sozialer Unterstützung tun. Myfitnesspal.com und Sparkpeople.com sind gute Beispiele. Oder fragen Sie im Büro und unter Ihren Freunden nach, ob jemand mit Ihnen gesund essen möchte.

17. Erstellen Sie eine Rückkopplungsschleife
Untersuchen Sie Ihr Ernährungstagebuch, schauen Sie sich Ihr Gewicht an und sehen Sie, was funktioniert und was nicht. Monatlich analysieren. (Denken Sie daran, ein Ernährungsberater überwacht seine Patienten auch im Laufe der Zeit).

18. Machen Sie einen Kurs über Ernährung an Ihrem örtlichen College
Während Sie kein lizenzierter Ernährungsberater werden müssen, gibt es keinen Grund, warum Sie sich nicht weiterbilden können.