Wenn ein Morchelpilz Früchte trägt, braucht es eigentlich nicht viel Zeit. Der Teil, den Sie sehen und ernten möchten, der Fruchtkopf, wächst ziemlich schnell.

Die Zeit, die ein Morchelpilz von der Fruchtbildung bis zur Reife benötigt, ist sehr schnell. Sobald der Kopf aus dem Boden ragt, tickt die Uhr. Sie werden reif und können in 10-15 Tagen geerntet werden. In den ersten Tagen werden Sie sie wahrscheinlich nicht einmal sehen, weil die Köpfe so klein sind. Oft kann man sie erst am 10. Tag wirklich sehen. Und sie müssen geerntet werden, sobald sie reif sind, weil sie sich auch ziemlich schnell verschlechtern.

Um Morcheln erfolgreich zu ernten, müssen sie unbedingt zur richtigen Zeit gefangen werden. Diese kniffligen Pilze machen es jedoch nicht einfach. Es wird allgemein bemerkt, dass sie über Nacht zu wachsen scheinen. Ein Grund dafür ist, dass sie dazu neigen, sich in ihre Umgebung einzufügen, was es schwierig macht, sie zu erkennen. Sobald sie entdeckt werden, ist es in der Regel gegen Ende ihres Wachstums und so sind sie bereits fast in voller Größe.

Morcheln wachsen im Frühling, während eines einmonatigen Zeitraums zwischen April und Mai. Die genauen Daten variieren jedes Jahr je nach Wetter- und Klimabedingungen. Einige Jahre werden sie überhaupt nicht wachsen, weil die Umweltbedingungen nicht ihren Standards entsprechen. Wenn Sie einen Ort kennen, an dem Morcheln wachsen, überprüfen Sie ihn jedes Jahr, da sie häufig mehrere Jahre lang an derselben Stelle wachsen. Die Welt der Pilzsuche startet mit Beginn der Morchelsaison auf Hochtouren, weil sie die erste große Ernte des Jahres sind und weil die Saison so traurig kurz ist. Sobald sie fertig sind, sind sie fertig und Sie werden sie erst im folgenden Frühjahr wieder sehen.