Wir alle sind uns bewusst, wie wichtig es ist, ausreichend Wasser für unsere allgemeine Gesundheit zu trinken, nicht zuletzt, um die Körperfunktionen aufrechtzuerhalten, einschließlich der Regulierung unserer Temperaturen und der Verdauung. Aber was ist mit den Vorteilen von Wasser für unsere Haut an der Oberfläche; Können wir wirklich von innen nach außen hydratisieren? Wir haben im Auftrag der Harley Medical Group mit der Dermatologin Dr. Justine Hextall und der Ernährungswissenschaftlerin Helen Bond gesprochen, um herauszufinden, was wir über Wasser wissen müssen, um eine optimale Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten, die wir sehen können und nicht.
Wie viel Wasser, wie oft?
Die Ernährungswissenschaftlerin Helen Bond sagt: „Flüssigkeitszufuhr ist für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Unser Gehirn besteht zu etwa 75% aus Wasser, daher ist Trinkwasser für eine gesunde Gehirnfunktion und eine gute körperliche und geistige Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Dehydration kann die kognitive Leistungsfähigkeit und die motorischen Funktionen beeinträchtigen oder in einfachen Worten Müdigkeit verursachen und unsere Stimmung, unser Kurz- und Langzeitgedächtnis und unsere Aufmerksamkeitsspanne stören. Um die Stimmung zu verbessern, halten Sie sich hydratisiert, indem Sie jeden Tag 1,6- 2 Liter Flüssigkeit trinken – noch mehr, wenn Sie aktiv sind oder bei heißem Wetter.“
Viel Wasser zu trinken kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen (sollte das ein Ziel für Sie sein), fügt Bond hinzu. „Dies liegt daran, dass Wasser das Sättigungsgefühl steigern und den Stoffwechsel ankurbeln kann. Verschiedene Studien zeigen, dass das Trinken eines halben Liters (17 Unzen) Wasser den Stoffwechsel für bis zu 1,5 Stunden um 24-30% erhöht.“
Sollten wir angesichts der Tatsache, dass die Haut unser größtes Organ ist, davon ausgehen, dass sie umso gesünder ist, je mehr Wasser wir ihr zuführen? „Ich denke, dass wir oft ermutigt werden, mehr Wasser zu trinken, als tatsächlich benötigt wird“, sagt Dr. Justine Hextall. „Wenn wir mehrere Liter Wasser pro Tag trinken, scheiden wir sie auf natürliche Weise aus – überschüssiges Wasser wird nicht auf unsere Haut geleitet. Es gibt auch einen Mythos, dass es ‚Giftstoffe‘ ausspülen wird. Die Entfernung unerwünschter Elemente durch den Körper ist ein komplexer Prozess und leider nicht so einfach wie das Spülen großer Wassermengen durch das System.“
Der Dermatologe hält es jedoch für sehr wichtig, tagsüber hydratisiert zu bleiben, und spiegelt Bonds Gedanken wider. „Wenn wir dehydriert werden, können wir Kopfschmerzen entwickeln, die Konzentration verlieren und unsere Haut kann unter anderem stumpf und leblos aussehen“, bemerkt Dr. Hextall.
Ist es nur normales Wasser, das wir trinken sollten?
Reines Wasser ist nicht das einzige, was zum Flüssigkeitshaushalt beiträgt. „Leitungswasser, abgefülltes, kohlensäurehaltiges, heißes und kaltes Wasser, Kräutertees, Fruchtsäfte, Magermilch / Magermilch zählen“, sagt Bond. „Während alle Flüssigkeiten zu Ihrer täglichen Flüssigkeitssumme beitragen, bedeutet die Entscheidung für Wasser oder Kräutertees, dass Sie Ihrer Ernährung keinen Zucker oder Kalorien hinzufügen und gleichzeitig ein gutes Maß an Flüssigkeitszufuhr aufrechterhalten.“
Denken Sie daran, dass viele Lebensmittel auch mit Wasser beladen sind. „Besonders wasserreiches Obst und Gemüse – insbesondere Gemüse – ist eine ausgezeichnete Wahl, da es den Körper nicht nur mit Nährstoffen überflutet, sondern auch einen niedrigen glykämischen Wert aufweist und so dazu beiträgt, Blutzuckerungleichgewichte zu vermeiden“, erklärt der Ernährungswissenschaftler.
Dr. Hextall empfiehlt, Zitrone zu heißem Wasser als Morgengetränk hinzuzufügen, „was große Verdauungsvorteile hat , aber Zahnärzte haben Bedenken hinsichtlich der Säure und ihrer Wirkung auf die Zähne gedämpft, daher ist es am besten, einen Strohhalm zu verwenden, um die Zähne zu umgehen“. Sie sagt, dass Kräutertees und insbesondere grüner Tee „eine ausgezeichnete Alternative zu Wasser sind, da die Antioxidantien die Haut definitiv stärken“.
Hat Wasser wirklich sichtbare Auswirkungen auf unsere Haut?
„Definitiv“, bestätigt Dr. Hextall, „wenn wir dehydriert sind, zeigt sich dies auf der Haut und macht sie trocken, straff und schuppig.
„Wenn die Haut dehydriert ist, fehlt ihr die Elastizität, feine Linien und Augenringe erscheinen oft ausgeprägter und die Haut neigt dazu, flach auszusehen. Während hydratisierte Haut nur glüht, sieht praller, ruhiger aus und reflektiert das Licht besser, daher der Begriff ‚leuchtende Haut‘.“
Wenn die Haut von Natur aus trocken und empfindlich ist (nicht nur dehydriert), ist es besonders wichtig, sie so hydratisiert wie möglich zu halten, erklärt Dr. Hextall. „Wenn die Haut entzündet ist, Ekzeme oder Psoriasis hat, ist der transepidermale Wasserverlust erhöht. Bei Menschen mit sehr schweren und weit verbreiteten entzündlichen Hauterkrankungen ist der Wasserverlust ein echtes Problem, und die Flüssigkeitsaufnahme sollte sorgfältig überwacht werden.“
Ist es also ein Fall von je mehr H2o, desto mehr Glühen? Nun, Sie brauchen auch die richtige Hautpflege. „Der Schlüssel zur Hydratisierung der Haut besteht darin, sicherzustellen, dass wir ausreichend Flüssigkeit haben und gleichzeitig den Wasserverlust minimieren“, erklärt der Hautarzt.
„In den Wintermonaten, wenn die Zentralheizung die Haut rot und rissig macht, ist es wichtig, reichhaltigere Feuchtigkeitscremes aufzutragen, die die Hautbarriere schützen, und sicherzustellen, dass die Reinigungsmittel sanft sind, um die Haut nicht aus dem Gleichgewicht zu bringen, was zu weiterem Wasserverlust führt. Wenn die Haut sehr trocken ist, ist ein Ölreiniger oft mein Rat. Hyaluronsäure und Glycerin sind besonders ausgezeichnete Hautpflegezutaten zur Aufrechterhaltung der Hautfeuchtigkeit. Ich empfehle auch oft, nach Feuchthaltemitteln in Feuchtigkeitscremes zu suchen, um Wasser auf die Haut zu ziehen, und ein Serum wie das DermaQuest Advance B5 Hydrating Serum (£ 58) zu verwenden.“