Sie benötigen:
- 1 kilo Huhn/Rinderleber (je nachdem, was Ihr Hund am besten bevorzugt)
- 2 und eine halbe Tasse Vollkornmehl
- eine Prise Salz
- 2 mittelgroße Eier
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Wasser
Hinweis: Backen dieser Kuchen erfordert keine Präzision der messungen Was Mehl und Wasser betrifft, müssen Sie nur die richtige Textur des Teigs erhalten. hier sind Fälle, in denen Sie je nach Frische Ihrer rohen Leber mehr Mehl oder Milch hinzufügen müssen, aber normalerweise ist dies die Messung, die wir verwenden.
Für den Doggy Cream Cheese Frosting:
Sie benötigen:
- 1 bar Ungesüßter Frischkäse
- 1/2 Esslöffel natürlicher Honig
- Lebensmittelfarbe ist optional
Hinweis: Alle genannten Zutaten sind in Ihren örtlichen Lebensmittelgeschäften erhältlich.
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad vor (Vorheizen ist wichtig beim Backen, also stellen Sie sicher, dass Sie diesen Schritt nicht überspringen.)
2. Mahlen Sie die Leber mit einer Küchenmaschine, bis sie sich verflüssigt hat (wie eine Paste oder ein Smoothie.) Wenn Ihnen keine Küchenmaschine zur Verfügung steht, können Sie einen Mixer verwenden.
3. Sobald Ihre rohe Leber verflüssigt ist, können Sie alle Zutaten hinzufügen. Mischen Sie sie in einer großen Schüssel mit einem großen Löffel (verzichten Sie auf Handmixer, die verflüssigte Leber ist zu dick, es wird die Maschine Ihres Handmixers abnutzen, aber Sie können, wenn Sie Geld für einen neuen übrig haben.)
4. Mischen Sie weiter, bis alle Zutaten zusammen infundiert sind. Ihr Teig sollte eine „Erdnussbutterkonsistenz“ haben.“
Hinweis: Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn Ihr Teig zu dick ist, und fügen Sie mehr Mehl hinzu, wenn Ihr Teig zu dünn ist.
5. Fetten Sie Ihre Backformen ein und gießen Sie den Teig in die Pfanne. Es ist in Ordnung, es bis zum Rand zu füllen, da der Kuchen nicht aufgeht.
Hinweis: Die messungen gegeben waren in der lage zu füllen zwei pfannen von 9inc durchmesser x 2 zoll höhe. Auch ist es am besten, eine Kuchenform mit abnehmbaren Seiten oder Boden zu verwenden.
6. Setzen es in den ofen, und lassen sie es backen für über 45 minuten-90 minuten je nachdem, wie dick ihre kuchen pan ist. Leberkuchen ist dicht, es braucht mehr Zeit zum Kochen, je dünner die Kuchenform, desto einfacher wird es kochen
Hinweis: Um zu überprüfen, ob Ihr Kuchen fertig ist, stechen Sie ihn einfach mit einem Zahnstocher durch.
7. Sobald es fertig ist, nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Ofen und der Pfanne und lassen Sie ihn abkühlen.
8. Um den Zuckerguss herzustellen, mischen Sie einfach den Frischkäse und den Honig. Mischen Sie weiter, bis Sie eine „Erdnussbutterkonsistenz“ haben.“ Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, wie Sie möchten, wir werden die weiße Farbe des Frischkäses beibehalten. Danach im Kühlschrank lagern.
9. Sobald alles abgekühlt ist, können Sie den Zuckerguss zum Kuchen geben und dekorieren.
- Wenn Ihr Furbaby laktoseintolerant ist, verwenden Sie Bananenglasur anstelle von Frischkäseglasur
Bananenglasur Rezept
Zutaten
– 5 Stück Banane
– 1/2 tblspn Honig
– Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung
– Die Bananen über Nacht im Gefrierschrank einfrieren. Zerdrücken Sie es von Hand mit einer Gabel oder verwenden Sie eine Küchenmaschine / Mixer, um den Prozess zu beschleunigen, fügen Sie Honig und Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl hinzu. und fertig
Hinweis
– Die Bananenglasur sieht etwas durchscheinend aus und ist nicht so hübsch wie eine Frischkäseglasur.
- Wir haben in unserem Leben nicht gesehen, wie ein Hund davor zurückschreckt. Obwohl einige Hunde das Sahnehäubchen nicht besonders lieben.
- Sogar unsere gepflegten Kätzchen lieben es.
- Sie können auch Pupcakes (Doggy Cupcake) daraus machen, verwenden Sie einfach Reispapierauskleidungen anstelle der normalen Cupcake-Auskleidungen, da es extrem schwer zu entfernen ist, sobald es klebt.
