“ Ummh, schau dir diesen üppigen goldenen Sirup an „, sagt Nigella, schaut schelmisch in die Kamera, lächelt durch die Lippenwinkel und nieselt den Sirup über frisch gebackenes Dessert. Wenn Sie sich das vorstellen können, Sie sind mit Sicherheit ein Nigella Lawson-Fan, ein Feinschmecker, und haben irgendwann in Ihrem Leben ihre Kochshow gesehen.

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Ein Beitrag geteilt von Nigella (@nigellalawson) am Dez 4, 2017 um 1:18 uhr PST

Nigella, die in London geborene Starkköchin, ist bekannt für ihre üppigen Kurven, brünette Locken, und verführerischer Kochstil. Nicht zu vergessen die späte Nacht binging und Speisekammer Jagd. Aber in den Nachrichten in letzter Zeit ist ihr Gewichtsverlust Geschichte. Einige Fans sind begeistert und glücklich für sie. Einige, nicht so sehr.

Was mich jedoch interessiert, ist, wie die Hausgöttin es gemacht hat. Schließlich ist es kein Witz, 12 kg zu verlieren, wenn Sie Essen lieben! Wenn Sie sich darauf beziehen können, sitzen Sie fest und lassen Sie mich Sie auf eine reibungslose Fahrt mitnehmen, um Gewicht zu verlieren. Genau wie dein Lieblingskoch. Lesen Sie weiter!

Wie hat Nigella Lawson Gewicht verloren?

Nigella Lawson, die 58-jährige Köchin, verlor über 3 Jahre 12 kg, bevor sie 2016 als Gastrichterin bei MasterChef Australia im Fernsehen auftrat. Es war kein Kinderspiel. Aber Nigella hat versehentlich die richtigen Dinge getan, um abzunehmen. Hier ist, wie alles passiert ist.

• Fußchirurgie Erstarrte ihre Reisen zum Kühlschrank

Jep! Nigella Lawson unterzog sich einer Doppelballenoperation. Bunion Chirurgie ist ein Verfahren, um einen deformierten Bereich des Fußes in der Nähe der großen Zehe zu korrigieren. Nach der Operation war Nigella Lawson eine Weile auf Bettruhe. Und das war der Beginn ihrer Gewichtsverlust Reise.

In einem Interview gab sie zu, dass sie anfing, Gewicht zu verlieren. „Nicht weil ich aufgehört habe zu essen, sondern weil du zu jemandem sagen kannst:“Kannst du mir ein Stück Kuchen bringen?’aber es ist irgendwie peinlich zu sagen, ‚Und jetzt könnten Sie mir ein zweites Stück?“ Nun, das stimmt! Sie tat auch Folgendes, um von Größe 16 auf Größe 12 zu fallen.

Tipp #1 Für Sie – Reduzieren Sie die Zeiten, in denen Sie in Ihren Küchenschränken und im Kühlschrank stöbern. Es wird schwierig sein, und Sie können die ersten paar Male, wenn Sie versuchen, sich selbst aufzuhalten, keinen Erfolg haben. Aber gib noch nicht auf. Tun Sie es einmal, und es wird einfacher für Sie, dem Drang zu widerstehen, im Kühlschrank nach etwas zu essen zu suchen.

• Sie liebt ausgewogene Ernährung

Nigella Lawson liebt es, sich dem Essen hinzugeben. Sie glaubt auch an die Kunst des Ausgleichs. Sie sagte: „Ich würde kein Leben wollen, in dem ich von Chiasamen-Pudding lebte, so wie ich nicht dort leben möchte, wo ich von Eiern Benedikt oder Steak und Pommes lebte.“ Nigella Lawson isst Grüns genauso gerne wie eine großzügige Portion Vanilleeis mit karamellisierten Pfirsichen.

Der Gewinner des British Book Award als Autor des Jahres enthüllte: „Ich liebe Grünkohl und bin Avocado-besessen.“ Grünkohl ist reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, und Avocado ist mit gesunden Fetten beladen, die den Gewichtsverlust fördern, indem sie Entzündungen im Körper reduzieren.

Tipp #2 Für Sie – Sie müssen keinen Grünkohl und keine Avocado zu sich nehmen. Fügen Sie Ihrer täglichen Ernährung jedoch nicht stärkehaltiges Gemüse, dunkles Blattgemüse, Obst, eine Quelle für mageres Eiweiß und gesunde Fette hinzu, damit Ihr Körper vollständig ernährt wird.

• Wofür sind Diäten überhaupt gut?

Ernährungstrends werden kommen und gehen, aber eine Sache, die gleich bleibt, ist die Tatsache, dass Ihr Körper nahrhafte Nahrung benötigt, um ein gesundes, langes Leben zu führen. Und Nigella versteht das. Sie sagte: „Ich habe noch nie eine Diät gemacht, um Gewicht zu verlieren. Der ehemalige stellvertretende Literaturredakteur der Sunday Times (1986) glaubt, dass „niemand auf diese Erde gebracht werden sollte, um eine Diät zu machen.“ Was sie damit sagen will, ist, dass Diäten und restriktive Diäten nicht erfüllen, im Allgemeinen Vitamin- und Mineralstoffmangel verursachen und nicht nachhaltig sind.

Tipp #3 für Sie – Diäten werden überbewertet, überstrapaziert und missbraucht! Es läuft alles darauf hinaus, dass Sie Ihren Körper verstehen und wie er auf ein bestimmtes Lebensmittel reagiert. Holen Sie sich ein individuelles Diät-Diagramm von Ihrem Ernährungsberater, der Ihr Alter, Geschlecht, Größe, aktuelles Gewicht, medizinische Bedingungen, Krankengeschichte und Körpertyp berücksichtigt.

• Sauberes Essen Vs. Essen!

Clean Eating hat fast jeden in seinen Bann gezogen. Aber nicht auf unseren geliebten Koch. Sie ist, eigentlich, „angewidert“ von der Vorstellung von sauberem Essen, weil es impliziert, dass „jede andere Form des Essens schmutzig oder beschämend ist.“ Hmm! Ich habe nie wirklich so darüber nachgedacht, aber ja, es macht Sinn.

Nun, genau wie Michelle Obama in ihrem Buch Becoming sagte: „Es gibt andere Arten zu sein“, müssen wir die Tatsache verstehen und akzeptieren, dass es Menschen gibt, die mehr brauchen als nur „gesunde“, „organische“ und „nahrhafte“ Lebensmittel. Es ist in Ordnung, wenn Sie Ihre Mahlzeiten mit einem kleinen Schuss kalorienreicher Nahrung mischen möchten. Alles, was zählt, ist, dass Sie wissen, dass es schädlich für Sie ist, Junk Food zum einzigen Lebensmittel zu machen, das Sie konsumieren.

Tipp # 4 Für Sie – Essen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die auch kalorienreiche, nicht so gute Lebensmittel enthalten kann. Der halbherzige Verzehr gesunder Lebensmittel ist genauso schädlich wie der Verzehr von Junk Food. Strike ein Gleichgewicht, und Sie werden alle eingestellt werden. Um zu verstehen, was Ihre Obergrenze für den Verzehr von Junk Food ist, müssen Sie einen Ernährungsberater konsultieren.

• Sie genießt Leckereien

Es ist wichtig, Essen zu genießen und zu feiern. Sie wiederholte diesen Punkt, indem sie sagte: „Es ist ein Fest der Hausmannskost. Meine Bücher kommen aus meinem Leben.“ Sie sagte auch: „Ich liebe traditionelles Essen und werde mich nie über einen Kuchen beschweren! Brathähnchen ist mein Lieblingsessen.“ Die Mutter von zwei Kindern fügte hinzu: „Ich mag keine Extreme. Ich denke, das ist die wahre Wahrheit. Ich denke, dass Essen nicht dazu benutzt werden sollte, sich selbst zu verfolgen, und ich denke, man sollte wirklich schauen, um Freude daran zu haben, was gut ist.“

Tipp #5 Für Sie – Genießen Sie das Essen. Die Dinge nehmen nur eine gefährliche Wendung, wenn das Essen zu einer Obsession wird und kein Grund, das Leben und die Ressourcen zu feiern, die Mutter Natur uns zur Verfügung gestellt hat. Üben Sie die Portionskontrolle, halten Sie sich hydratisiert und essen Sie hausgemachte Mahlzeiten. Und Sie werden Gewicht verlieren, ohne zu restriktiv zu sein.

• Langsames Yoga und Stretching hält sie aktiv

Sie begann Slow Yoga zu genießen und praktiziert es dreimal pro Woche. Sie sagte: „Je älter ich werde, desto mehr merke ich, dass ich viel Dehnen muss. Selbst wenn ich kein Yoga mache, mache ich viel Stretching.“ Sie gab auch zu: „Wenn man im Leben vorankommt, schätzt man es, sich gut zu fühlen, anstatt gut auszusehen. Durch Yoga fühlst du dich auf jeden Fall großartig und du willst dich weiterhin großartig fühlen. Ich mache nur ein bisschen sehr langsam – manchmal im Liegen.“

Tipp #6 für Sie – Halten Sie sich aktiv. Tun Sie, was Sie lieben – Sport treiben, mit dem Hund spazieren gehen, Schwimmen, Kickboxen, Gewichte heben, HIIT, Yoga oder jede andere Form des Trainings. Regelmäßiges Training setzt die „Wohlfühlhormone“ frei. Als Ergebnis werden Sie energischer und proaktiver, und Ihre Anfälle von Depressionen und / oder Angstzuständen werden abnehmen.

Sie müssen nicht immer eine strenge Diät einhalten oder einer intensiven Trainingsroutine folgen, um diese zusätzlichen Kilos oder Pfunde zu reduzieren. Nehmen Sie es einfach und optimieren Sie Ihre Essgewohnheiten ein wenig. Sie können Essen genießen und den überschüssigen Flab verlieren. Sieh dir das Essen so an, wie Nigella Lawson es sieht. Sie glaubt, dass Kochen eine Möglichkeit ist, sich selbst zu stärken. Sie sagte: „Du darfst nicht nach Perfektion streben, sondern deine Fehler anerkennen und herausfinden, wie du sie korrigieren kannst.“ Also, wenn du abnehmen willst, mach es auf die Nigella-Art! Kümmern.

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