Sie können einfach scharfe Chilischoten. Dies ist nützlich, wenn Sie eine Überlastung von ihnen aus dem Garten haben oder einen „zu gut, um nein zu sagen“ Deal auf dem Markt finden.
Sie können Gläser davon in würzigen Suppen verwenden und die Brühe auch aus dem Glas hinzufügen. Oder Sie können Bohnen, Dips, Aufläufe usw. abtropfen lassen, hacken und hinzufügen. Sie sind auch gut in Reisgerichten: Fügen Sie zu Beginn des Kochens hinzu.
Sie sind sehr schnell zu verwenden, da kein Rehydratisieren oder Auftauen erforderlich ist, sodass Sie sie spontan verwenden können.
Jar größe entscheidungen: 125 ml (½ tasse/4 unzen) ODER viertel-liter (½ UNS pint) ODER halb-liter (1 UNS pint)
Verarbeitung methode: Druck konserven nur für plain; wasser bad oder dampf konserven für gebeizt
Die zwei kleinste größe gläser können die meisten nützlich. Angesichts der potenziellen Hitze einiger Peperoni wie Naga (Geist) oder Habanero kann es selten vorkommen, dass Sie die Möglichkeit haben, ein ganzes halbes Liter (Pint) Glas auf einmal zu verwenden und den Lieben, die Sie gerade gefüttert haben, unversehrt zu entkommen.
Sie können sie auf drei Arten verwenden:
- Als einfache Paprika;
- Als einfache geröstete Paprika;
- Als eingelegte Paprika.
In den obigen Links finden Sie Anweisungen zum Einmachen, die für süße und scharfe Paprikaschoten identisch gelten.
