Ofengören sind eine einfache, schnelle Mahlzeit, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Diese Würstchen sind voller Geschmack und eine großartige Protein- und Fettquelle und ebenso sättigend wie köstlich!

Gören sind eine meiner Lieblingsbeschäftigungen zum Grillen. Das bisschen zusätzliche Verkohlung verleiht ihnen einen so großartigen Geschmack.

Wenn ich sie nicht grillen kann, liebe ich es, sie in den Ofen zu werfen. Die Ofengören bräunen schön und haben eine tolle Textur. Außerdem sind sie so einfach zuzubereiten, dass Sie sie jeden Abend der Woche genießen können!

Und wenn Sie den Geschmack des Grills wirklich lieben, können Sie sie am Ende unter den Broiler werfen, um ihnen einen Ausbruch verkohlter Güte zu verleihen.

Ofengören

Wenn Sie nicht draußen grillen können, ist der Ofen oder die Luftfritteuse die nächstbeste Sache. Mein Air Fryer Brats Rezept findest du hier!

Sie können sogar den Ofenbroiler am Ende verwenden, um ihnen ein bisschen verkohlt zu geben, als würden sie auf den Grill kommen.

Meine Lieblingsmarke ist Johnsonville original brats. Im Vergleich zu anderen finde ich, dass sie den besten Geschmack haben.

Aber Sie können sicherlich Ihre Lieblingsmarke bekommen und sie nach den Anweisungen unten kochen.

Wie lange kochen Sie Gören im Ofen?

Brats brauchen 20 Minuten, um im Ofen zu kochen. Ich mag es auch, sie für weitere 2 Minuten zu grillen, um diesen verkohlten Geschmack ähnlich dem Grill zu bekommen!

Wenn Sie sie backen, heizen Sie den Ofen auf 400 vor und kochen Sie sie 20 Minuten lang.

Wenn Sie sie am Ende grillen möchten, können Sie sie nach dem Garen etwa 2 Minuten lang unter den Grill legen.

Wie man Gören im Ofen kocht

Hier ist, was Sie tun müssen, um Bratwurst im Ofen zu backen.

Schritt 1. Bereiten Sie die Gören vor

Heizen Sie zuerst Ihren Ofen auf 400 Grad vor.

Legen Sie die Gören beim Erhitzen in eine Auflaufform. Stellen Sie sicher, dass Sie einen kleinen Abstand zwischen ihnen lassen, damit sie sich nicht berühren. Dies hilft, sie auf allen Seiten zu bräunen und gleichmäßig zu kochen.

Schritt 2. Backen Sie die Gören

Stellen Sie die vorbereitete Schüssel in den Ofen und stellen Sie einen Timer für 10 Minuten ein. Wenn der Timer erlischt, verwenden Sie eine Zange, um die Gören vorsichtig umzudrehen und dann weitere 10 Minuten zu backen.

Sie können so dienen, wie Sie sind, oder folgen Sie Schritt drei unten.

Schritt 3. Braten Sie die Gören (optional)

Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Broiler einschalten und die Gören 2 Minuten lang oder bis zum Verkohlen unter den Broiler legen.

Zum Schluss mit Paprika, Zwiebeln oder auf einem Brötchen servieren (wenn Sie sich keine Sorgen um Kohlenhydrate machen). Ich mag Paprika und Zwiebeln in einer Pfanne braten, während die Gören im Ofen kochen.

Was mit Ofengören zu servieren ist

Sautierte Paprika und Zwiebeln sind meine Lieblingsbeilage für Gören. Sie sind arm an Kohlenhydraten und reich an Ballaststoffen, was sie ideal für Keto-Diäten macht.

Wenn Sie keine Ketodiät einhalten, können Sie sie auf einem Steakbrötchen oder einem anderen Brötchen servieren.

Und natürlich können Sie sie mit gegrilltem Gemüse, Ihrer Lieblings-keto-freundlichen Sauce oder, wenn Sie keine Keto-Diät einhalten, Pommes Frites oder Kartoffelchips servieren.

Weitere einfache Rezepte:

Einfache Abendessen unter der Woche sind wichtig, wenn Sie beschäftigt sind. Hier sind einige meiner anderen Lieblings-keto-freundlichen Abendessen, die nicht den ganzen Tag dauern

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