Tana Amen je laskavě známá jako “ manželka mozkového lékaře.“Tana pracuje po boku svého manžela, oceněného lékaře a nejprodávanějšího autora New York Times Daniela amena a je vysoce respektovaným odborníkem na zdraví a fitness, který absolvoval magna cum laude z ošetřovatelského programu Loma Linda University. Po škole strávila Tana roky prací u Loma Lindy na jejich úrovni traumatologická jednotka jako neurochirurgická sestra intenzivní péče, starat se o některé z nejchudších pacientů v nemocnici. Tam se naučila z první ruky hodnotu stravy a výživy na zdraví mozku. Tana je autorkou 4 velmi úspěšné knihy, včetně tří mozkových zdravých kuchařek a průvodce koučováním. Tana je jedním z hlavních konzultantů plánu Daniel, Pastor Rick Warren a Saddleback Churches plán získat svět zdravý prostřednictvím náboženských organizací. Po prvním roce církev ztratila 250 000 liber, ale hubnutí bylo jen jedním z ohromujících vedlejších účinků, jak se skutečně uzdravit. Dalšími běžnými účinky plánu Daniel byly zvýšení energie, lepší zaměření a nálada, a snížení mnoha léků pro účastníky. V květnu 2013 bude tanina nová kniha Omni Diet: 2 týdny na hubnutí, zvrácení nemoci a kontrolu vašich genů.