toate produsele și serviciile prezentate de Variety sunt selectate independent de editorii Variety. Cu toate acestea, Variety poate primi un comision pentru comenzile plasate prin intermediul linkurilor sale de vânzare cu amănuntul, iar comerciantul cu amănuntul poate primi anumite date auditabile în scopuri contabile.
Popular pe varietate
„Top Chef: Portland” și-a ales finaliștii. Fără spoilere, dar răsucirea finală va lăsa, fără îndoială, publicul să încerce mâncărurile rămase ale cheftestantului. Dar până când un geniu / Mesia perfecționează replicatorul de mâncare instant din „Star Trek”, fanii foodie ai seriei trebuie să se mulțumească să mănânce doar cu ochii. Sau o fac?
deși nu veți putea gusta meniurile pe care bucătarii de top le pregătesc pentru a încerca să ia titlul pe 1 iulie, experiența dvs. de vizionare finală nu trebuie să fie salivantă și fără satisfacție. De ce să nu-ți condimentezi viața și să comanzi o masă (sau un desert) făcută sau creată de un fost câștigător al „Top Chef” precum Stephanie Izard sau Kristen Kish, un concurent trecut precum Gregory Gourdet sau un membru actual al juriului precum Richard Blais?
am venit cu trei moduri de a rechiziționa tariful de patru stele pentru a vă bucura în timp ce urmăriți sfârșitul epicurean. Cina TV pe care o alegeți depinde de cât timp doriți să petreceți în propria bucătărie last chance și de gradul de dificultate cu care vă simțiți confortabil, dar amintiți-vă că chiar și cea mai practică opțiune necesită puțină planificare și timp pentru expediere.
reîncălziți & mâncați: servicii de livrare a meselor cu bucătari de Top din meniu
dacă preferați ospățul la prăjit sau flambul, vă rugăm să vă împachetați cuțitele și să mergeți online, deoarece comanda „Top Chef” mănâncă de la un serviciu de livrare a mesei este cea mai ușoară opțiune. Atât Freshly, cât și Territory au colaborat cu foști concurenți pentru a curăța antreuri gourmet care sunt livrate proaspete, nu congelate și necesită câteva minute în cuptorul cu microunde.
Territory și-a lansat programul de bucătari celebri în februarie, iar mâncărurile fără gluten și lactate, care provin în mod responsabil, vor fi disponibile în prima săptămână din iulie. Dacă locuiți în San Francisco, Los Angeles, Texas, DC sau New York City, puteți participa la sezonul 16 al lui Eric Adjepong carne de vită fără carne sau burgeri vegetarieni de fasole neagră cu gem de ceapă yassa, al treilea loc din Colorado chef Joe sasto ‘ s quinoa bowl cu carne de porc citrus hibiscus sau Sezonul 6 favorit al fanilor și „Top Chef: All Stars” runner-up Kevin Gillespie ‘ s country captain chicken cu roșii verzi murate și orez turmeric. Oferta lui Gillespie, care este, de asemenea, disponibilă pentru a fi comandată pe unele piețe din sud-est și ca intrare vegetariană cu ciuperci portobello, ar putea părea familiară, deoarece a fost tema restaurantului său Wars eatery.
mesele încep de la 10,99 USD fiecare, pot fi comandate cu toate dimensiunile planului de masă (șase până la 18 mese pe săptămână), sunt lăsate miercuri și duminică la ușă și nu necesită pregătire. Serviciul, care în mod normal colaborează cu bucătari și restaurante locale, este disponibil în prezent pe 20 de piețe majore, cu scopul de a fi disponibil la nivel național până la sfârșitul anului. Check out oferte de masă aici.
Freshly, un alt serviciu de livrare a meselor hawking fără gluten, porții unice de servire cu ingrediente minime procesate sau zahăr, a lansat programul Chef ‘ s special by Freshly în martie și crearea fiecărui bucătar invitat face parte din meniul săptămânal rotativ pentru o perioadă de 10 săptămâni.
selecția din această lună—o friptură Escovitch cu rădăcini jamaicane, cu broccoli, ardei și orez de nucă de cocos-a ieșit din mintea magistrală a lui Kwame Onwuachi, concurent în sezonul 13 și judecător recurent în Portland și va fi disponibilă până la jumătatea lunii August. Mesele chef-lebrity ale companiei vin, de asemenea, proaspete și complet pregătite și necesită doar un zap de trei minute în cuptorul cu microunde. Indiferent dacă selectați patru sau 12 mese pe săptămână, puteți adăuga specialitatea bucătarului pentru o taxă de 1,49 USD. Puteți comanda multipli pentru ca întreaga familie să aibă aceeași masă. De asemenea, puteți încerca serviciul o dată pentru această săptămână specială și dacă doriți să renunțați după aceea, puteți foarte ușor. Dar s-ar putea să nu vrei. După ce masa lui Onwuachi își desfășoară cursul, bucătarul lăudat Sean Brock, care a apărut în sezonul Seattle, (rapid) aprinde cotletul de porc prăjit la cuptor și câștigătorul sezonului 10 Kristen Kish aduce pieptul de vită feliat abonaților din octombrie până în ianuarie. Comandați masa pregătită de bucătar de top aici.
Poate Fi Necesară Gătirea Ușoară: Top bucătari x Goldbelly
platforma online Goldbelly conectează consumatorii la poftele lor. Vrei dumneavoastră preferat Philly cheesesteak, dar sunt în prezent lucrează în LA? Întotdeauna a vrut să încerce sandwich de pui fierbinte, care a început totul în Nashville, dar încă mai simt iffy pe călătorie cu avionul? Făcut. De asemenea, oferă mai multe truse de masă, nibbles delicioase și cursuri de desert de la unele dintre cele mai bune spectacole.
folosind Goldbelly ca un om de mijloc înseamnă cea mai mare parte ajunge pentru a pune mâinile (și picioarele) în sus și ustensile în jos. În funcție de ceea ce vă simțiți ca noshing la petrecerea dvs. de vizionare, este posibil să aveți nevoie doar să dezghețați sau să reîncălziți articole, cum ar fi numeroasele dulciuri de la Sugergoat, Palatul de patiserie din Chicago visat de prima femeie care ia titlul Stephanie Izard, inclusiv placinta de ciocolată franceză sau tortul surpriză tie dye.
dar s-ar putea să fiți chemat și să preîncălziți cuptorul, chiflele cu aburi, să rotiți puiul fierbinte al Carlei Hall în uleiul picant sau miere sau să fierbeți apă pentru „Top Chef” All-star și câștigătorul premiului James Beard Karen Akunowicz ‘ s paste și sosuri făcute de la zero. Comenzile vin cu indicații explicite de servire și depozitare.
Sezonul 14 runner-up Shirley Chung include chiar și un hack despre cum să transformi resturi din rața ei întreagă afumată cu ceai într-o a doua supă bonus. Dacă încă vă simțiți intimidați, unele dintre superstarurile culinare, cum ar fi câștigătorul „Top Chef Masters”, Marcus Samuelsson, oferă ocazional o clasă de gătit live și un set de mese combo. Și dacă vă extindeți parametrii pentru a include judecători invitați, vă puteți scufunda dinții în Bo SS-ul lui David Chang (un suport de meniu Momofuku)sau faimoasele chifteluțe la cuptor și noduri de usturoi ale lui Nancy Silverton pentru patru. (Sau pentru unul ca cea mai bună parte despre takeout este nu există ochi indiscreti să vă rușine pentru overindulging.)
desigur, aceasta este metoda care necesită cea mai mare planificare și chibzuire, deoarece toți bucătarii au programe și termene de expediere diferite. Cât timp este nevoie pentru a ajunge la tine depinde de unde locuiți în comparație cu în cazul în care produsele alimentare vine de la. O regulă bună este să permiteți 10 zile între achiziție și paleta dvs.
Auto-Gratificare Gastronomică: Utilizați cărți de bucate și ingrediente legate de’Top Chef’
dacă puteți lua căldura, intrați în bucătărie și faceți cea mai bună impresie despre un cheftestant în timpul unei provocări de eliminare cu ajutorul cărților de bucate și a produselor lor.
cele mai multe dintre bucătari în valoare de sare lor kosher au pus împreună o carte de bucate sau două. (Deci, au Padma Lakshmi, Tom Colicchio, și Gail Simmons pentru care contează, care este, probabil, ceea ce a inspirat recenta provocare de dezvoltare reteta.) Cel mai nou, „masa tuturor: Rețete globale pentru sănătate moderne, ” este de la întotdeauna afabil și umil încă super-talentat Gregory Gourdet. Sezonul 12 runner-up, Sezonul 17 All-star și Smiley fixture al juriului din Portland a scris o colecție plină de bombe cu aromă globetrotting fără gluten, lactate, soia, leguminoase și cereale, care merită investiția doar pentru capitolul micului dejun. Vegetarienii vor fi încântați, deoarece există secțiuni atât pe plante crude sau reci, cât și pe legume fierte sau fierbinți.
puneți împreună o răspândire în stil ohana cu ajutorul finalistului de două ori (Sezonul 10 și Charleston) cel mai recent volum al lui Sheldon Simeon, „Cook real Hawai ‘i”, care a scăzut în martie trecută și prezintă caracteristici deosebite precum poke prăjit cu wok, pui huli-huli carbonizat și glazurat cu unt, conopidă katsu și pocho (scoici aburite cu cârnați portughezi).
alți membri ai distribuției din Portland cu cărți de bucate includ Dale Talde („asiatic-American: rețete cu mândrie neautentice din Filipine până în Brooklyn”), Kristen Kish („Kristen Kish Cooking: Rețete și tehnici”) și Richard Blais („atât de bine: 100 de rețete de la bucătăria mea la a ta”).
dacă ai fost un mic gurmand bun și ai rămas acasă în timpul pandemiei, probabil că ești mai mult decât pregătit pentru o călătorie gustoasă pentru a-ți mânca drumul în jurul lumii. În loc de a pleca într-un avion cu reacție în această clipă, de ce să nu biciuiți niște feluri de mâncare interesante cu ajutorul liniei lui Izard din această capră mică a mers la… sosuri și condimente. Inspirată de propriile călătorii și dezvoltată pentru a fi folosită în restaurantele sale (fată & capră, capră mică, capră de rață și Cabra), linia are expresii care evocă Hong Kong, India, Asia de Sud-Est, Coreea, Yucatan, Tokyo, Cuba, Belize și Maroc prin utilizarea de ardei iute picant, boia fumurie, citrice, sos de pește, pastă de soia și ghimbir. Site-ul ei oferă o mulțime de moduri delicioase de a utiliza produsele.
Gillespie este cunoscut pentru meniurile sale grele de carne și „măreția sa pură de porc.”El și-a dezvăluit câteva dintre secretele sale, inclusiv sarea de finisare a prafului de pușcă, saramura de porc înot de porc și condimentul American de carne musculară care le vinde bucătarilor de acasă prin restaurantele sale Red Beard empire și Instacart.
Gillespie este cunoscut pentru meniurile sale grele de carne și „măreția sa pură de porc.”El și-a dezvăluit câteva dintre secretele sale, inclusiv sarea de finisare a prafului de pușcă, saramura de porc înot de porc și condimentul American de carne musculară care le vinde bucătarilor de acasă prin restaurantele sale Red Beard empire și Instacart.