när du öppnar din favoritflaska vin kan du ta tag i vilket glas som helst. Men varje typ av vin har ett specifikt glas som förbättrar och balanserar vinets smak. Använd detta som en guide för att välja det bästa vinglaset för din nästa flaska vin.

i genomsnitt är vinglas 6 till 10 tum långa, men storleken kan variera för specialglasögon. Rött vinglas är något högre än vitt vinglas, cirka 8 tum långa. De flesta vita vinglas är 6 till 7 tum långa.

Vad är den genomsnittliga storleken vinglas?

det genomsnittliga vinglaset är 6 till 10 tum långt. Rött vinglas är ungefär 8 tum långa, ofta högre än vitt vinglas med större skålar. Detta sägs koncentrera vinets doft.

vitt vinglas tenderar att vara kortare vid 6 till 7 tum långa och har något mindre skålar. Kortstammade glasögon som portglasögon är vanligtvis 5 till 6 tum långa.

delar av ett vinglas

anatomin hos ett vinglas är relativt likartad. De flesta har en bas, stam, skål och fälg. Det finns 11 olika typer av vinglas, och de har oftast samma delar.

vinglas bas

basen av vinglaset, även känd som foten, ger glaset stabilitet. Basen ska vara tjock och robust för att förhindra att glaset välter.

Vinglasstammen

vinglasstammen är det som förbinder basen och skålen. Stammen ger drinkaren rätt grepp för att hålla temperaturen på vinet konsekvent.

Vinglasskål

skålen på vinglaset är det som håller vinet. Skålen varierar i storlek beroende på vinet, men den ska vara tillräckligt stor för att virvla vinet runt glaset. Genom att virvla vinet släpper du ut aromen, vilket höjer smaken.

skålen på glaset ska vara avsmalnande så att aromen dröjer lite. Rött vinglas har ofta bredare skålar än vitt vinglas.

Vinglasfälg

fälgen är den översta delen av skålen där du dricker vinet. En tunnare kant föredras så att vinet faller smidigt. Fälgens storlek och form leder också vinet till det perfekta området i gommen.

mindre fälgar tenderar att balansera sötaste och surhet medan smala fälgar fångar aromer inuti glaset. Syftet med detta är att din näsa kan lukta doften inuti glaset.

typer av rött vinglas

rött vinglas tenderar att ha rundare och bredare skålar. Dessa glasögon ökar oxidationen av vinet för att förbättra smaken och aromen.

vanligtvis varierar rött vinglas från 8 till 22 uns, men standardhällen är 5 uns. Syftet med det extra utrymmet inuti skålen är att vinet ska andas.

röda vinglas finns i flera olika former och storlekar, beroende på typ av vin. Se till att dina vinställdimensioner uppfyller din smak.

Bordeaux vinglas

Bordeaux vinglas har en hög skål som mäter 21 till 22 uns. Syftet med denna stora skål är att ge vinet virvlande rum. Glaset är cirka 8 tum långt och 3,8 tum brett för både bas och skål.

Bordeaux-glaset är utformat för tyngre viner som Cabernet Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec och Merlot.

det höga glaset leder vinet till munnen istället för att stanna på din smak. Detta ger dig smaken av vinet utan att smaka något bittert. Glasets höjd gör att etanol kan spridas på näsan och för syre för att minska tanninernas effekt.

Bourgogne vinglas

ett Bourgogne vinglas är utformat för mer känsliga röda viner som Pinot Noir, Beaujolais, röd Bourgogne och Dolcetto. Glaset har en bredare skål, 4 till 5 tum, och fälgen är liten och tunn. Det handlar om 9 inches tall och har en kapacitet på 21 till 25 uns.

glaset är utformat så att vinet kan röra tungans spets medan det luktar vinet. Skålens storlek kan förbättra och balansera vinets dofter.

Cabernet och Merlot vinglas

ett Cabernet-och Merlot-vinglas liknar Bordeaux-glaset i utseende. Den är 9,25 tum lång, 3,8 tum bred och rymmer 22 uns vin. Vissa glasögon har smalare fälgar, men den breda skålen gör att vinet kan andas.

Pinot Noir vinglas

du kan använda ett Pinot Noir vinglas omväxlande med ett vinrött glas. Pinot Noir-glaset är avsmalnande på toppen med en liten kurva. Den är 9 tum lång, 4 till 5 tum bred och har en kapacitet på 24 till 28 uns.

dessa glas har de bredaste skålarna men de kortaste stjälkarna. Detta för att säkerställa exponering för luften för att förbättra vinets arom och smak.

Syrah och Shiraz vinglas

Syrah och Shiraz vinglas är ett typiskt format glas som rymmer cirka 24 uns. Den har en höjd av 9.2 tum och bredd på 3,8 tum. Fälgen smalnar inåt för att frigöra den söta aromen och mjuka tanninerna på gommen.

detta glas har också en stamlös version som är 5,4 tum lång och 3,8 tum bred. Syftet med ett stamlöst syrah-och shiraz-vinglas är att förhindra brott men ändå leverera samma smidiga smak.

Zinfandel vinglas

ett Zinfandel vinglas är mindre än andra röda vinglas. Kapaciteten är 13 till 14 uns med en höjd av 8 till 9 tum och bredd på 3 tum. Detta glas är bäst för fruktigare viner.

skålen och fälgen är tunna, vilket hjälper till att rikta vinet till mitten av tungan. Detta gör det möjligt för drinkaren att smaka på de komplexa smakerna och surheten.

typer av vitt vinglas

till skillnad från röda viner tenderar vita viner att vara mindre intensiva. Glaset har dock ett snyggare utseende på grund av vinets färg. Vitt vinglas är smalare och U-formade och hjälper till att bevara blommiga aromer och upprätthålla svalare temperaturer.

Chardonnay vinglas

medan de flesta vita vinglas har smala skålar, har Chardonnay vinglas en bredare skål som liknar ett Pinot Noir-glas. Chardonnay-glaset rymmer 11 till 14 uns.

glaset har en något avsmalnande topp, 7 till 8 tum lång och 3 tum bred. Den stora öppningen av Chardonnay-glaset gör att vinet kan lufta och släppa smak och arom.

Sauvignon Blanc vinglas

Sauvignon Blanc vinglas har en kapacitet på 12 uns, är 8,5 tum lång och 3 tum bred. Glaset är långt och smalt, vilket tillåter endast en liten mängd syre. Syftet med detta är att balansera vinets surhet.

Riesling vinglas

Riesling vinglas har samma dimensioner som Zinfandel-glaset. Den har en kapacitet på 13 till 14 tum, höjd på 8 till 9 tum och bredd på 3,5 tum. Riesling-glaset är högre än Chardonnay-glaset, vilket gör att det ser smalare ut.

glasets kant är mindre för att skicka vinet till mitten och baksidan av munnen. Glasets design kan hjälpa till att hålla fruktiga aromer på toppen av skålen. Stammen håller det kylda vinet vid rätt temperatur.

Montrachet vinglas

Montrachet vinglas är det enda glaset med en större skål med en bredd på 4,8 tum. Den rymmer cirka 18 uns vin och är 7 tum lång. Den breda skålstorleken möjliggör korrekt exponering av vinet i luften och släpper ut eventuella aromer.

typer av mousserande vinglas

Sparklight-viner är också vita viner, men med karbonering. Mousserande vinglas tenderar att vara smalare, vilket tillåter så lite luft i glaset som möjligt.

kolla in det här om ditt vinkylskåp inte kommer att svalna.

Flöjtglas

flöjtglaset är ett smalt glas som är bäst för att servera champagne. Glaset rymmer 5 till 8 uns, har en höjd av 8 till 9 tum och bredd på cirka 2,8 tum. Den avsmalnande formen på glaset hjälper till att bevara karboneringen, och den längre stammen håller champagnen kall.

Coupe Glass

vanligtvis förknippas med champagne torn, coupe glas är en stil av vintage glas. Det finns 11 bästa kristallglas varumärken, och coupe glas är en fixtur av var och en av dem.

den har en kapacitet på 9,5 uns, är 6 tum lång och 4,2 tum bred. Skålens bredd strider mot typiska karboneringsregler, men de är mer för estetiska än för funktion.

Rosaxi-glas

Rosaxi-glasögon kan hålla 11,5 uns, är 8,5 tum långa och 3 tum breda. Fälgen är krökt utåt för att rikta vinet till spetsen av tungan. Glasets design betonar vinets sötma samtidigt som smakerna och surheten balanseras.

typer av Dessertvinglas

Dessertvinglas är naturligtvis parade med desserter. Dessa viner tenderar att vara sötare med högre alkoholhalt. Formen på dessa glasögon balanserar vinets sötma.

Portvinsglas

ett portglas har samma form som Bordeaux-glaset men mindre och tunnare. Glaset är 6,5 tum långt och 2,6 tum brett. Den rymmer cirka 8,5 uns vin.

syftet med glasets smala mun är att koncentrera de söta dofterna och minska avdunstningen. Glasets form leder också vinet till mitten av munnen och sedan till baksidan. Detta för att betona alla söta accenter utan att vara överväldigande.

Sherry vinglas

Sherry vinglas finns i flera olika former. Den vanligaste formen är dock ett flöjtliknande glas med en avsmalnande topp. Det är bäst att servera viner med hög alkoholhalt eftersom det levererar vinet till baksidan av munnen.

ett sherryvinglas kan rymma cirka 4 uns vin. Den har en höjd av 7,5 tum och bredd på 2,4 tum.

relaterade frågor

Vad är ett universellt vinglas?

ett universellt vinglas är ett allroundglas som du kan använda för att servera vitt eller rött vin. Ett universellt vinglas gör att du kan servera flera typer av vin utan att byta upp glaset hela natten.

universalglaset är högre än ett vitt vinglas men har en smalare skål än ett rött vinglas. Det handlar vanligtvis om 9 tum lång och om 3 tum vid den bredaste delen av glaset.

Vad är syftet med ett kortstammat vinglas?

den främsta anledningen till att människor använder kortstammade vinglas är på grund av deras stabilitet. Kortstammade vinglas är mindre benägna att spilla, särskilt när du skickar rätter runt ett matbord. Dessa glasögon är också lättare att hålla, fördelaktigt för dem med fingerfärdighet frågor.

om du föredrar vissa sprit som brandy, tillåter glaset värme. Kortstammade glasögon är också lättare att ta hand om. De kan lätt passa in i en diskmaskin snarare än långstammade glasögon, som är mer ömtåliga.

nyligen publicerad