många typer av frukter växer i Amazonas regnskog, inklusive frukter som är bekanta i USA, såsom bananer, ananas, mango, citroner och grapefrukt. Bortsett från dessa växer många andra typer av frukt också i Amazonas. Många av dessa frukter har närings-och hälsofördelar som förblir okända för människor utanför regnskogen.
Acai
Acai palm berry är en stapelvara i den brasilianska kosten. Det blir populärt globalt eftersom forskare har upptäckt dess antioxidantpotential. Lila acai bär växer i kluster på trädets övre grenar. Varje Acai palm kan producera mellan 40 och 50 pounds av bären varje år. När bären är mogna håller de inte länge, så det är inte praktiskt att exportera frukten från Brasilien. Juice och extrakt exporteras dock.
passionsfrukt
passionsfrukt är känd under många namn i Amazonas regnskog, inklusive maracuja, maypop och aprikosvin. Denna frukt växer på vinstockar i Amazonas. Inuti passionsfrukten är en gul och gelatinös massa. Den används på många sätt: ätit färskt, juiced eller gjort till sylt, sherbet och salladsdressing. Passionsfruktblad görs också till en drink som sägs hjälpa till att lindra nerverna.
- acai palm berry är en häftklammer i den brasilianska kosten.
- passionsfrukt är känd under många namn i Amazonas regnskog, inklusive maracuja, maypop och aprikosvin.
Strawberry Guava
Strawberry guava växter är buskiga buskar som växer mellan 10 och 20 fot lång. Växten har glänsande gröna blad och producerar vita blommor. Frukten kallas också cattley guava och är en mörk nyans av rött med tunn hud. Strawberry guava är saftig med en jordgubbsliknande smak. Det äts vanligtvis i Brasilien och görs också till sylt.
Aguaje
Aguaje frukt är ljusgul och täckt med mörka rödbruna skalor. Det smakar lite som en morot och innehåller mycket vitamin A. människor i Amazonas äter ofta denna frukt rå, men den kokas också eller görs till juice, glass och frysta desserter. Aguaje frukter växer på Aguaje palmer nära vatten i Amazonas regnskog.
- Strawberry guava växter är buskiga buskar som växer mellan 10 och 20 fot lång.
- frukten kallas också cattley guava och är en mörk nyans av rött med tunn hud.