Transport av färsk frukt och grönsaker

vid transport av frukt och grönsaker bör man överväga destinationsorten, eftersom det i hög grad kan påverka lastens kvalitet. Det bör också noteras att olika länder har begränsningar för att transportera vissa frukter och grönsaker. Det finns få sådana begränsningar för inlandstransporter. De flesta länder begränsar import och export av frukt och grönsaker för att förhindra spridning av bakterier, buggar och växter som inte är typiska för området och utgör ett potentiellt hot för lokala ekosystem.

Pipfrukter

Pip frukter

Pip frukter (äpplen, päron, kvitten, rönn-bär) är förpackade i trä, kartong eller plast lådor och Behållare (Pallar).

stenfrukter

stenfrukter

stenfrukter (körsbär, söta körsbär, plommon, aprikoser, persikor) förvaras i trädbevuxna eller plastlådor.

bär

bär

bär (druvor, ström, krusbär, vild jordgubbe, jordgubbe, hallon och andra vilda bär) packas i trälådor, kartonger, plastlådor, brickor och korgar.

nötter

nötter

nötter (hasselnötter, valnötter, pinjenötter, mandlar, jordnötter, etc.) är förpackade i tre lager papperspaket, tygsäckar och lådor. Skalade kärnor och mandlar packas i kartong och plywoodlådor.

subtropiska och tropiska frukter

subtropiska och tropiska frukter

subtropiska och tropiska frukter (citrusfrukter, fikon, Persimoner, bananer, ananas, etc.) transporteras i trälådor, förstärkta lådor och kartongförpackningar. Bananer staplas i buntar. Ananas är packade i rader lämnar upp.

sen gröda potatis

sengröda potatis

sengröda potatis transporteras i brickor, tyg-och gasväskor. Tidiga grödor potatis packas i trä-eller plastlådor, Tyg, gasbind, papper eller plastsäckar.

rötter och kål

rötter och kål

rötter och kål placeras i lådor och brickor av trä och plast.

blomkål

blomkål

blomkål laddas i trä-och plastpåsar.

lök och vitlök

lök och vitlök

lök och vitlök transporteras i brickor, trä-och plastlådor, gasväv och plastsäckar.

gurkor

gurkor

gurkor packas i trä-och plastlådor, Tyg -, gasväv-och plastsäckar och paket.

tomater

tomater

tomater packas i trä -, plast -, kartonglådor, gasbind-och plastsäckar och paket.

meloner och vattenmeloner

meloner och vattenmeloner

meloner och vattenmeloner transporteras i brickor.

zucchini och aubergine

zucchini och aubergine

squash och aubergine lastas i brickor, lådor av trä och plast

sallad, spenat, sorrel

sallad, spenat, sorrel

sallad, spenat, sorrel sätts i plastpåsar, trä-och plastlådor.

standarderna definierar förpacknings-och lagringskraven för alla typer av frukt och grönsaker.

Välj det godkända företaget Kvaver Ltd. det har arbetat inom internationell transport av färsk frukt och grönsaker i många år.

ju snabbare lasten når mottagaren, desto lägre är risken för torkning eller slöseri. Kylsystem används aktivt för noggrann lagring och transport av frukt. Frukt och grönsaker förstörs snabbare vid höga temperaturer, vilket gör att lägre temperaturer kan leverera varor utan kvalitetsförlust.

vissa frukter kan inte transporteras tillsammans. Alla frukter efter skörd släpper ut en ofarlig färglös gas-eten. Beroende på typ av frukt och grönsaker släpps gasen i större eller mindre kvantiteter. Frukt mognar (och förstörs) snabbare på grund av etylenångor. Därför bör etenkänsliga frukter och grönsaker hållas åtskilda från sorter som avger eten i stora mängder. Etylenkänsliga produkter inkluderar peppar, morot (bitter), auberginer och tomater.

mer detaljerad information om klassificering av frukt och grönsaker och deras lagringskrav presenteras i tabellen.

gruppnummer, temperatur, fuktighet grönsaker, frukter och bär som tas upp till en kort gemensam lagring och transport

Krupp: 1

t oc: 0 till + 2

Fuktighet: 95-100%

aprikoser

Apelsiner

druvor

körsbär

granatäpplen

grapefrukt

päron

nektariner

persikor

plommon

Persimoner

äpplen

svampar

kokosnötter

kålrabbi

purjolök

palsternacka

rädisa

rovor

rödbetor

pepparrot

frukt och grönsaker i denna grupp producerar eten. Citrusfrukter utsatta för bifenyl (difenyl) kan ge lukt till andra frukter.

Krupp: 2

t oc: 0 till + 2

Fuktighet: 95-100%

Kiwi

kronärtskockor

Broccoli

gröna bönor

kål

majs

grön lök

morötter

persilja

rabarber

sallad

selleri

sparris

blomkål

spenat

cikoria

dessa produkter är etylenkänsliga. Top-isbildning kan användas för att kyla frukt och grönsaker i denna grupp.

Krupp: 3

t oc: 0 till + 2

fuktighet: 65-75%

lök

vitlök

hög luftfuktighet är skadlig för denna grupp.

Krupp: 4

t oc: + 4,5

Fuktighet: 90-95%

tranbär

citroner

mandariner

Cantaloupe

citrusfrukter utsatta för bifenyl (difenyl) kan ge lukt till andra produkter. Top-isbildning kan användas för att kyla frukt och grönsaker i denna grupp.

Krupp: 5

t oc: +10

Fuktighet: 85-90%

auberginer

potatis, sen gröda

gurkor

paprika, söt

frukt och grönsaker i denna grupp är etylenkänsliga och kan skadas av kyla.

Kors: 6

t: +13 – +15

Fuktighet: 85-90%

avokado

ananas

bananer

meloner

limefrukter

Mango

ingefära

zucchini

potatis, tidig skörd

tomater, mogna

pumpor

frukt och grönsaker i denna grupp är etylenkänsliga och kan skadas av kyla.

Kors: 7

t: +18 – +21

Fuktighet: 85-90%

vattenmeloner

tomater

sötpotatis

frukt och grönsaker i denna grupp är etylenkänsliga (förvaras separat från päron och tomater).

internationell transport av färsk frukt och grönsaker är en mycket känslig uppgift. Men ingenting är omöjligt för Kvaver Ltd.. Vi kommer att grundligt packa och transportera din last på mest gynnsamma villkor.

användbar Information

skyddande förpackning: dess typer och egenskaper

skyddande förpackning: dess typer och egenskaper

förpackning definieras som ett tekniskt medel eller en grupp…Läs mer

Frakt ordlista

Frakt ordlista

Villkor och förkortningar för internationella sjötransporter.Läs Mer

last på pallar

last på pallar

användbar information om godstransporter till sjöss, flyg…Läs mer

Containermärkning

Containermärkning

Containermärkning en container är en återanvändbar transportutrustning avsedd för…Läs mer

  • 1
  • 2
  • 3

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.