Långa är de dagar då en restaurang spottade stannar på restaurangen. Ofta, när det finns en negativ upplevelse på en restaurang, kan en kund gå hem för att skriva en starkt formulerad Yelp-recension. Istället för att känna sig besegrad av Yelp-recensioner kan en restaurangägare använda dem som ett verktyg för att undvika förlorad försäljning och till och med restaurangfel.
Yelp recensioner, för bättre eller sämre, har blivit valuta för en restaurang som försöker trivas och locka nya kunder. Om du är som de flesta restaurangägare, du har en hatkärlek med Yelp. Men hur som helst måste du jobba på det.
här är några 5 sätt du kan fixa ditt yelp-rykte.
1-Svara på recensionerna
som ägare kommer personligen att svara på negativa recensioner sannolikt att ge en lösning.
ge granskaren din ursäkt (vid behov) och erbjuda en lösning, om det finns en att vara hade. En väl tidsinställd Rabatt, återbetalning eller enkel ursäkt kan göra underverk.
är din granskare helt enkelt fel? Använd ett svar för att klargöra alla angivna policyer du har på plats. Även om det nästan aldrig är bra att spela för defensivt, kan du hänvisa till regler och riktlinjer som publiceras offentligt.
ett extra steg du kan ta är att erbjuda din information. Oavsett om saken kan lösas på yelp-forumet, överväg att dela en e-postadress eller ett telefonnummer där du kan diskutera saken privat.
även om du aldrig borde be om en granskare för att ändra recensionen, kanske du upptäcker att de gör det ändå. Kom ihåg att Yelp ofta är ett bollplank för frustration. Om du som ägare kan mildra den frustrationen bara genom att lyssna, är du skyldig att påverka. Även om granskaren vägrar att ändra texten kommer andra att se att du gör ansträngningen.
2 – förtydliga saker om din restaurang
som jag sa är det aldrig ett bra drag att bli för defensiv.
men om den negativa recensionen är skyldig till ett litet grepp eller ett missförstånd kan du kanske använda ett personligt skrivet Yelp-svar för att klargöra din negativa recension.
till exempel, om någon ger en 1-stjärnig recension eftersom du var stängd på en semester måndag, kan du klargöra att du hade skyltar i veckor i förväg. Om en affisch klagar över en särskilt lång väntan på en lördag kan du klargöra att bokningar är tillgängliga för upptagna bruncher.
det är viktigt när du skriver dessa svar, att rama in dem som” användbara råd ”och inte”ursäkter”. Håll en vänlig ton, be om ursäkt för besväret och ge alltid granskaren en ny chans för dig att göra det rätt,
få guiden till effektiv Restaurangmarknadsföring för att ta reda på hur de bästa restaurangerna marknadsför sig själva och för tips om hur du skapar din egen framgångsrika marknadsföringsstrategi.
ladda ner nu
3- Lär dig av misstag
ibland Yelp recensioner är plats på.
om flera recensioner klagar över ett specifikt skifte, tänk på den personal du har arbetat med. Finns det tillräckligt med personal? Har du en grumpy server som arbetar med det skiftet? Är matplattorna slarviga? Om du får flera liknande klagomål vill du attackera problemet ASAP.
ett annat vanligt klagomål kan vara anläggningens renlighet. Bara för att du tjänade en A eller 100 från din livsmedelssäkerhetsinspektör betyder inte att din plats ser ren ut för din kund.
4 – undvika Online Reputation Management Scams
betala inte någon för att befria dig från dåliga recensioner.
om det finns en tillströmning av potentiellt falska recensioner, kontakta Yelp.
dåliga recensioner, gillar det eller inte, är en del av ekosystemet i den moderna restaurangen. En restaurang med 1000 femstjärniga recensioner kommer att se fiskig ut för någon. En restaurang med 800 femstjärniga recensioner och några dussin två eller trestjärniga recensioner är mer pålitlig.
gör inte misstaget att vilseleda dina framtida kunder genom att skrapa din webbplats ren eventuella dåliga recensioner
5 – ompröva dina recensioner
som jag sa i det sista avsnittet, dåliga recensioner är en del av mixen.
har du någonsin läst en Yelp recension så löjligt att du var tvungen att skratta bort det? Jag vet att jag har. Dina potentiella kunder kommer att kunna skilja de hysteriska recensionerna från de konstruktiva.
var inte rädd för Yelp! Använd det som ett mycket ärligt verktyg för att möta kunder, för att lösa potentiella problem och för att ständigt förbättra verksamheten i din restaurang.
kolla in Upserves guide för restaurangmarknadsföring!