detta pickled banana peppers recept är så snabbt och enkelt att göra! Den syrliga smaken är utmärkt för sallader, smörgåsar och mer.

fick banan paprika? Här är ett fantastiskt sätt att använda dem: inlagda bananpeppar! Häromdagen släppte en vän en stor påse bananpeppar från trädgården. Visar sig, denna milda peppar är helt perfekt för betning. Den snygga, garlicky smaken som resulterar är helt oemotståndlig! Använd dessa ljusgula skivor som en mild form av pepperoncini: i sallader, på smörgåsar, på chili och mycket mer!

vad du behöver för en inlagd banan paprika recept

vill du göra en burk inlagd banan paprika? Allt du behöver är 5 till 6 stora paprika. Det här receptet är bäst om du försöker använda trädgårdsprodukter, men det fungerar naturligtvis också med butiksköpta paprika. Banan paprika från vår vän var lite av en överraskning, så vi var inte helt säker på hur man använder dem. Lyckligtvis pickles är snabba och enkla att göra och spara bra för måltider framöver.

dessa inlagda bananpeppar är snabba pickles eller kylskåp, som förvaras i kylen. Medan de inte är hyllstabila är de väldigt lätta att göra och kräver ingen konserveringsutrustning! Här är vad du behöver för detta recept:

• 1 burkburk med bred mun
• bananpeppar
• vit vinäger
• socker
• Salt
• pepparkorn
• lagerblad

är banan paprika kryddig?

det beror på sorten. Det finns två sorter av bananpeppar: söta bananpeppar och heta bananpeppar. Den söta sorten är mycket mild, medan den heta sorten har en medelhög värme, något kryddigare än en jalapenopeppar. Här är där banan paprika stapla upp till andra paprika i Scoville heat units (SHU) , en vetenskaplig mätning av spiciness:

• Söt bananpeppar: 0 till 500 SHU (ingen krydda)
• Jalapeno paprika: 2500 till 8000 SHU (Medium varm)
• heta bananpeppar: 5000 till 10000 SHU (Medium varm)
• Serrano paprika: 5 000 till 15 000 SHU (hett)
• Cayenne: 90 000 SHU(väldigt varmt)
• Habanero: 100 000 till 350 000 SHU (extremt varmt)
• Spökpeppar: 1 041 427 SHU (skandalöst varmt)

hur man gör inlagda bananpeppar

det är snabbt och enkelt att göra inlagda bananpeppar: faktum är att när du har dem i burken behöver du bara vänta 1 timme innan du gräver in! Här är de grundläggande stegen för hur man gör inlagda bananpeppar (eller hoppa direkt till receptet):

• skiv Bananpepparna tunt: lägg dem i en pintburk med bred mun.
• koka saltlösningsingredienserna: Lägg vit vinäger, vatten, socker, salt, pepparkorn, lagerblad och skalad vitlöksklyfta i en kruka och koka upp (se receptet nedan för exakta mängder).
• häll i burken och vänta tills den svalnar (ca 1 timme). Du kan äta omedelbart eller lagra i kylskåpet.

lagringsinformation

hur länge håller inlagda bananpeppar? Du kan lagra picklesna kylda i upp till 1 månad. Naturligtvis kommer du förmodligen att äta dem snabbare än så!

sätt att använda inlagd banan paprika

naturligtvis, inlagd banan paprika är bäst smög rätt ut ur burken! Men de är bra för att införliva i recept också. Tänk på dem som en mild version av en pepperoncini (de ser till och med ut). Du har all den snygga smaken utan värmen, vilket är ett bra substitut för barn eller människor som inte älskar kryddig mat. Här är några sätt att äta inlagda bananpeppar:

• Lägg till sallader, som denna hackade sallad eller kastad sallad (i stället för pepperoncini)
• kasta in en pastasallad som Antipasto sallad eller lätt Tortellini sallad
• använd i smörgåsar, som Rainbow Vegetable Sandwich eller kikärtsallad Sandwich
• Lägg till en Bloody Mary, som klassisk Bloody Mary eller en Caesar
• servera på en ostplatta eller charcuterie board

hur planerar du att servera dina inlagda bananpeppar? Använde du homegrown eller butiksköpt? Låt oss veta i kommentarerna nedan.

fler pickle recept

har du en grönsak? Du kan beta den. Det finns oändliga recept och variationer på temat. Här är några pickle Recept Du kan njuta av:

• prova enkla inlagda morötter eller inlagda paprika
• gå klassiskt med dillpipor
• ta tag i inlagd blomkål eller en blandning av snabba inlagda grönsaker
• Välj inlagda jalape-eller Säsongsinlagda gröna tomater
• prova ljusrosa snabba inlagda rädisor eller snabba inlagda lökar

detta inlagda bananpepparrecept är…

vegetarian, vegan, växtbaserad, mjölkfri och glutenfri.

Skriv ut