så du får din skål med havregryn redo, och något ser inte ut eller luktar rätt. Havre är en långvarig matkälla och vissa typer av havregryn håller längre än andra. Låt oss ta reda på svaret på frågan, kan havregryn gå dåligt?
kokt havregryn kan gå dåligt efter några timmar om det lämnas obehandlat. Efter kylning kommer kokt havregryn att gå dåligt efter en vecka. Okokta, torra havre kommer att gå dåligt om 2-3 år men kvaliteten kommer att minska efter det bästa om det används före datum på förpackningen.
denna artikel kommer att dyka djupt in i hur länge varje typ av havregryn (kokt, torr havre, omedelbar, stålskuren, rullad havre, kyld) kommer att vara innan det går dåligt. Dessutom ska jag informera dig om det bästa sättet att lagra havregryn och hur man vet att det har gått dåligt.
Disclaimer: vissa länkar i denna artikel är affiliate länkar vilket innebär att jag kan tjäna en liten provision utan extra kostnad för dig. Som Amazon associate tjänar jag på kvalificerade inköp.
Hur vet jag om havregryn är dålig?
det bästa sättet att berätta om kokt havregryn är dåligt är att lukta det och leta efter färgförändringar. Kontrollera om det finns andra avvikelser som mögeltillväxt. Om det inte luktar korrekt, ändrat färg eller har mögel är havregryn dålig.
om något av ovanstående är närvarande, kasta havregryn bort, eftersom intag kan leda till sjukdom.
det bästa sättet att berätta om torr, okokt havregryn har gått dåligt är att lukta det, kontrollera dess färg och det bästa om det används före datum på förpackningen. Om den torra havregryn luktar, byter färg, har mögel eller är långt efter förpackningsdatumet är havregryn dålig.
om något av ovanstående är närvarande, kasta havregryn bort, eftersom intag kan leda till sjukdom.
torr havre kan hålla länge om den förvaras på en sval, torr plats 1. Om du märker en ”off” lukt, eller om det luktar gammalt, är det förmodligen bäst att kasta ut det.
är havregryn Dålig om den är förbi sitt utgångsdatum?
havregryn går inte dåligt omedelbart efter utgångsdatumet, men det förlorar långsamt sitt näringsvärde, kvalitet och kan förändras i konsistens. Lipiderna i havregryn kommer att gå dåligt med tiden, vilket ger den en harsk, surliknande smak.
vanligtvis anger utgångsdatumet när maten är bäst. Vad de flesta kallar utgångsdatumet är verkligen bäst om det används före datum. Detta är dock ingen indikation på hur säkert det är att äta 2.
Rancid havregryn smakar inte bra, men det borde inte orsaka någon matburen sjukdom. Om havregryn smakar något av och är långt förbi det bästa om det används efter datum, kan det vara bäst att kasta ut det.
hur lång tid tar det för omedelbar havregryn att gå dåligt?
om den lagras ordentligt är omedelbar havregryn i paketen bra i 1 till 2 år. Men om du öppnar paketet och sedan ändrar dig om att äta det, kan det bli gammalt mycket snabbt 3.
Instant oatmeal går dåligt mycket snabbare än stålskuren havre, men det har fortfarande en respektabel shelflife.
Hur Länge Håller Stålskurna Havre?
stålskuren havre lagras ordentligt i 3 till 5 år.
förutom att vara mer näringsrik, håller obearbetade 4 stålskurna havre längre än omedelbar havregryn. Men om du vill hålla stålskuren havre fräschare längre, försök att förvara dem i frysen.
Hur Länge Håller Rullade Havre?
havregryn varar mellan 1 och 2 år om den lagras ordentligt.
eftersom de är mer bearbetade än stålskurna havre, minskar deras hållbarhet något. Havregryn och omedelbar havregryn har en liknande livslängd, eftersom de båda är platta för att minska tillagningstiden 5.
hur länge varar 1-minuters havregryn och 5-minuters havregryn?
både 1-minuters havregryn och 5-minuters havregryn varar i 2 till 3 år.
Instant oatmeal kan kokas snabbt och har lång hållbarhet, vilket gör den idealisk för de flesta. Återigen, om du märker en rancid eller inaktuell lukt, kanske du vill kasta ut den.
Kan Havregryn Gå Dåligt Efter Det Är Kokt?
havregryn kan gå dåligt efter det är kokt. Kokt havregryn okyld efter två timmar börjar gå dåligt. Bakteriell tillväxt kommer att orsaka att den förstörs efter två timmar, därför bör den kasseras.
efter tillagning av havregryn, ät det eller förvara det i kylen relativt snabbt innan det går dåligt. När du håller kokt havregryn, låt den svalna i cirka 20 till 40 minuter och lägg den i kylen.
kokt havregryn som förvaras i kylen kommer att pågå i cirka fem till sju dagar.
de flesta experter rekommenderar inte att äta havregryn som har varit i kylen i över fem dagar. Det är normalt att kokt havregryn blir mer flytande efter att ha lagrats i kylen i några dagar.
om havregryn har kokats och lämnats för att sitta ute i mer än två timmar, kassera den, eftersom bakterietillväxt snabbt kan få den att förstöra. Efter två timmar finns det ingen besparing, eftersom det inte rekommenderas att sätta det i kylskåpet vid denna tidpunkt.
Kan Du Frysa Havregryn?
alla sorter av havregryn kan frysas för att förhindra att det går dåligt. Följ dessa steg för att frysa havregryn:
- placera kokt havregryn i fryspåsar av plast eller en plastbehållare med lock.
- ta bort så mycket överskottsluft som möjligt från påsen eller behållaren.
- datum påsen eller behållaren för framtida referens.
- placera havregryn i frysen och förvara den i upp till sex månader.
det bästa sättet att tina den frysta havregryn är att flytta den i kylen tills den tinas. Om du inte har tid att vänta, värm upp och Tina havregryn i mikrovågsugnen.
Vad ska man leta efter för att avgöra om havregryn är dålig?
för att avgöra om havregryn är dålig:
- efter att ha öppnat ett paket med lagrade råa havre, kontrollera insidan av påsen för att se till att det inte finns någon fuktansamling.
- lukta havregryn för tips av rancidity och sur lukt.
- kontrollera för missfärgning.
- se till att havregryn inte klibbar ihop.
eftersom fukt kan komma in i förseglade påsar, speciellt om det finns en konstant temperaturfluktuation, skulle något vatten orsaka rå havremjöl att förstöra ganska snabbt.
nästa, lukta havregryn, letar efter några tips om rancidity. Om havregryn har en lite sur lukt är det troligt rancid. Även om det kan vara säkert att äta, är det inte idealiskt.
leta efter missfärgning på havre för att avgöra om de har gått dåligt. Om havregryn ser mörkare eller ljusare ut än sin vanliga färg kan det bero på mögel eller insekter. Havregryn som har gått dåligt klumpar ofta upp, vanligtvis på grund av fuktansamling. Om detta verkar vara fallet, anta att havregryn är dålig och kassera den.
om det inte är säkert om havregryn har gått dåligt, var alltid försiktig och kassera havregryn.
( Upplev utvecklingen av Fire-Traegers pelletsgrillar-besök webbplatsen här)
Vad är det rätta sättet att lagra havregryn?
havregryn kommer inte att gå dåligt snabbt om det lagras ordentligt. Därför, Vad är det rätta sättet att lagra havregryn?
det rätta sättet att lagra havregryn är på en sval, torr plats. Havregryn ska placeras i en sluten behållare ur direkt solljus och bort från värme.
en sluten behållare minskar oxidationen eftersom frisk luft inte kan komma in, vilket ökar livslängden avsevärt 6.
Dessutom bör en förseglad behållare hålla ut UV-strålning som är känd för att skada mat. En förseglad behållare som en plasthink är idealisk för att hålla ut critters.
om shelflife är ett problem kan havregryn som lagras i förseglade mylarpåsar 7 med syreabsorberande paket vara i upp till 30 år. Kontrollera deras nuvarande pris på Amazon, Mylar påsar för förvaring av livsmedel.
ett annat alternativ är att försegla havregryn i #10 burkar, så att inget kommer in under lagring.
mat som havregryn kan förbli ätbar i upp till 30 år efter konservering. Konserverad konservering är den perfekta lagringslösningen för en prepper eller någon som vill lagra stora mängder havre.
beroende på andra ingredienser som tillsätts i havregryn, som frukt och nötter, kan lagringstiderna och metoderna ändras 8.
Läs Nästa-Fler Artiklar Om Matlagring!
lagring av olivolja 101
säkerhetsguide för Plastmatförvaringspåse
den ultimata guiden för att bevara och lagra Tofu
6 ostar som kan lämnas obehandlade
den kompletta guiden för att lagra extra jungfruolja
Artikelresurser: livsmedel för anti-Aging följer strikta riktlinjer för att säkerställa att vårt innehåll är den högsta journalistiska standarden . Det är vårt uppdrag att ge läsaren korrekt, ärlig och opartisk vägledning. Vårt innehåll bygger på medicinska föreningar, forskningsinstitutioner, myndigheter och studieresurser. Läs mer genom att läsa vår redaktionella policy.
- Bob ’ s Red Mill: havre och havremjöl Vanliga frågor
- Quaker: Vanliga frågor
- USDA: hur länge kan du lagra boxed daterad mat?
- National Center for Biotechnology Information: näringsmässiga fördelar av havre och möjligheter för dess bearbetning som mervärde livsmedel-en översyn
- University of Nebraska Lincoln: Matlagring
- Michigan State University: torr havregryn behöver noggrann hantering
- Extension Utah State University: en Guide till matlagring
- National Center for Home Food Preservation: förpackning och lagring av torkade livsmedel