Låt oss vara ärliga: du vill ha på Shake Shack-verksamheten och det finns verkligen ingen anledning att förklara orsakerna. Läckra hamburgare, sofistikerad design, global popularitet. Vem skulle inte vilja vara en del av detta varumärke? De är en av de ledande burgerkedjorna i Amerika och runt om i världen och vad som är ännu mer imponerande är att de har varit i branschen i 17 år.
hur mycket kostar det att öppna Shake Shack? Vi har dock dåliga nyheter. Du kan inte franchisera en Shake Shack i USA och det finns inga planer på att göra det i framtiden. Men de erbjuder licensavtal till partners internationellt. Jag gräver i detaljerna i dessa licensavtal nedan. Så om du bor utanför USA finns det en chans att vara en del av Shake Shack-familjen. Ta vår franchise business quiz för att ta reda på om Shake Shack är rätt alternativ för dig.
Läs mer om hur du kan öppna en Shake Shack-franchise nära dig, hitta alternativa franchisealternativ, upptäcka intäktsuppskattningar och utmaningar för denna verksamhet.
- finansiella krav och avgifter
- genomsnittlig försäljning / intäkter per år
- Shake Shack Franchise fakta
- hur mycket gör Shake Shack i vinst?
- fördelar med en Shake Shack-Franchise
- utmaningar för en Shake Shack-Franchise
- är Shake Shack-franchisen rätt för dig?
finansiella krav och avgifter
Shake Shack har inte avslöjat sina ekonomiska krav för franchising främst för att de inte erbjuder det till någon. Du kan inte franchise Shake Shack i USA, men om du är någon som bor utanför USA och har en befintlig företagsinfrastruktur kan du ha en chans eftersom Shake Shack erbjuder licensavtal till sina internationella partners.
men om du undrar om det finns en uppskattning, låt oss ta en av sina konkurrenter som ett exempel. Fem killar och In-n-Out är två burgerkedjor som är en hit i USA och anses vara nära konkurrenter till Shake Shack. Eftersom In-n-Out inte tillåter franchising också kan du ta fem killar ekonomiska krav som är ett kapital på 5 miljoner dollar eller mer som en uppskattning.
genomsnittlig försäljning / intäkter per år
i 2019 rapporterades Shake Shacks intäkter till 622 miljoner dollar. Det sjönk dock till 535 miljoner dollar 2020 på grund av utmaningar i samband med pandemin. Några av företagens butiker tvingades stänga tillfälligt. Dessa avstängningar är inte bra för försäljning!
för deras 3: e kvartalsintäkter i år rapporterar Shake Shack att deras antal steg till $193.9 miljoner från $130.4 miljoner. Burgerkedjan förväntas nå 200 miljoner dollar för fjärde kvartalet. Analytiker som följer företagets projekt försäljningstillväxt fram till 2023.
Shake Shack Franchise Fakta
| Totalt Antal Enheter | 339 |
| Införlivat Namn | Shake Shack Inc. |
| Franchising sedan | tillåter inte Franchising |
| industri | snabb-avslappnad restaurang |
| undersektor | mat och dryck |
av alla de mest sålda burgerkedjorna i Amerika, Shake Shack en av de yngsta. Shake Shacks ödmjuka början började 2001 som en korvvagn i Madison Square Park på Manhattan som en del av en plan för att återuppliva området. Den lilla vagnen var en framgång att kiosken 2004 blev en permanent plats som säljer hamburgare, korv, pommes frites, skakningar, fryst vaniljsås, öl och vin.
Shake Shack utökade sina platser 2010 runt New York City. Den första platsen utanför New York var i Miami, South Beach medan de två första internationella filialerna i Shake Shack öppnade 2011 i Kuwait och Förenade Arabemiraten.
Shake Shack är känd för sina långa rader även när de bara var en korvvagn. De installerade till och med en” shack cam ” på sin ursprungliga plats så att folk kan kontrollera hur långa linjerna är. Jag kan säga att det vanligtvis finns en linje utanför deras San Diego-platser också. Väntetiderna är inte hemska, men förvänta dig att vänta 10 – 15 minuter på vardagar för att beställa. Om du kommer på helgen, lycka till att hitta en plats att sitta ner och äta på plats.
inte säker på vilken Franchise att starta? Ta Vår 7-Minuters Franchise Business Quiz!
menyn på Shake Shack innehåller samma sak som de har sålt genom åren förutom att de då och då släpper specialerbjudanden som Black Truffle Burger. Vissa länder har också olika föremål som använder lokala ingredienser som Ube Shake i Filippinerna och Gochujang Chicken Shack i Sydkorea.
Shake Shack har för närvarande 339 butiker. 200 av dessa butiker är företagsdrivna, 23 är licensierade restauranger och det finns 116 internationella licensierade butiker.
eftersom du inte kan franchisera en Shake Shack i USA kan du kanske franchisera den i ett annat land. Det finns dock en fångst. Shake Shack har redan beviljat exklusiva licensrättigheter till länder som anges nedan:
- Bahrain
- Kina
- Egypten
- Japan
- Jordanien
- Kuwait
- Konungariket Saudiarabien
- Libanon
- Mexiko
- Oman
- Filippinerna
- Qatar
- Singapore
- Sydkorea
- Turkiet
- Förenade Arabemiraten
- Storbritannien
om ditt land inte nämns här kan du fortfarande kunna ansöka om ett licensavtal. Men om du är i landet som anges ovan kanske det inte är möjligt för dig att hantera Shake Shack i ditt område.
andra krav för att kunna licensiera en Shake Shack utanför USA inkluderar:
- befintlig företagsinfrastruktur.
- en bra meritlista i detaljhandeln eller gästfrihet, särskilt i food service som handlar om casual dining, fine dining, eller snabb service.
- rätt kapital för att kunna komma överens med ett utvecklingsavtal.
- exceptionell lokal kunskap.
en annan möjlighet att hjälpa Shake Shack nära dig är att hjälpa dem att hitta en plats. Du kommer inte att vara den som hanterar verksamheten eller tjänar, men du kommer att spela en stor roll för att hitta dem rätt plats att sätta upp sin restaurang. Du kan åtminstone äta där. Den typ av plats de letar efter är urbana skyltfönster, som du kan hitta i gallerior, och fristående utrymmen där en drive-thru kan vara lättillgänglig.
en annan möjlighet att göra affärer med Shake Shack är att bli en leverantör för dem. Så om du har tillgång till färska ingredienser som du vet att Shake Shack kan köpa från dig, Fyll bara i formuläret för att kontakta dem och börja överväga processen. Shake Shack grundades av Danny Meyer och drivs för närvarande av Randy Garutti som VD.
hur mycket gör Shake Shack i vinst?
tidigare rapport sätta Shake Shake den genomsnittliga bruttointäkter på $4.8 miljoner eller mer per plats. Detta innebär att varje enhet skulle behöva i genomsnitt mer än $100,000 i försäljning varje vecka. Det här är otroliga siffror för en matfranchise där i många fall $2 miljoner eller så i årlig biljettförsäljning är målet.
Shake Shack rapporterade att deras nettoresultat under andra kvartalet 2021 var 2,1 miljoner dollar och en justerad EBITDA (resultat före ränta, skatter, avskrivningar och avskrivningar) var 20,6 miljoner dollar.
deras försäljning kan ha fallit bakom på grund av pandemin men företaget verkar vara tillbaka på rätt spår ekonomiskt och öppnar ännu fler butiker. I synnerhet den digitala försäljningen växer och representerade 60% av företagens totala försäljning i ett nyligen tillkännagivande. Mobila beställningar leder till curbside, leverans, eller i butiken pickup försäljning. Mobilbeställning gör det också möjligt för kunder att hoppa över linjen så att säga så det finns en extra bekvämlighet för den här kanalen.
fördelar med en Shake Shack Franchise
låt oss säga att du kan franchise Shake Shack. Vad skulle fördelarna vara? Här är en lista över proffs om du någonsin kan öppna denna burgerkedja.
stark Expansion
om det finns en sak Shake Shack fortsätter att göra, är det att sprida sitt namn. De slutar inte med sin expansion även om de har många platser i USA och runt om i världen. Shake Shack planerar att öppna 40 till 50 restauranger 2022 och 25% av dessa butiker kommer att ha Shack Track drive-up-kapacitet vilket är ett säkert sätt att hämta order. Tio av dessa butiker kommer också att ha drive-thru funktioner.
Shake Shack backar inte från denna pandemi som visar att de är ett av de starkaste varumärkena där ute.
du kanske gillar: kan du äntligen öppna en In-n-Out Burger Franchise?
sofistikerad smak och utseende
hamburgare är alltid förknippade med snabbmat vilket i sin tur gör att det verkar avslappnat. Men Shake Shack höjer detta med sin smak och utseende. Deras bullar är inte bara vanliga burgerbullar utan potatisbullar som hjälper till att hålla din burgare från att bli fuktig. Deras pommes frites är de klassiska crinkle cut pommes frites som påminner människor om gamla dagar. Deras butiksdesign och utseende är snygga och livliga.
sammantaget får du att äta på Shake Shack att du känner att du inte äter snabbmat utan på någon exklusiv restaurang. Måltiderna presenteras på ett tilltalande sätt som är perfekt för att knäppa foton och dela dem på sociala medier.
globalt erkännande
Shake Shack kanske inte finns i alla länder men hur de är utspridda runt om i världen har många blivit bekanta med sitt rykte som det bästa i burgerbranschen. Och Shake Shack stannar inte där. De ser till att de har ett objekt på deras meny som lokalbefolkningen skulle kunna relatera till. Detta gör restaurangen tilltalande oavsett var de öppnar.
utmaningar av en Shake Shack Franchise
Shake Shack kan verka som det är den perfekta verksamheten, men inte alla märken går smidigt. Här är några utmaningar du kan förvänta dig.
dyr meny
om du tittar på Shake Shack och redan tycker att menyn är dyr, beror det på att den är. Menyn är dyrare jämfört med konkurrenter som In-n-Out. Även om det kan förväntas eftersom de ger en sofistikerad matupplevelse, blir priset kritiserat av diners på sociala medier. Tillsammans med de senaste inflationskostnaderna, förvänta dig att matvaror och arbetskraftskostnader kan driva dessa menypriser upp ytterligare. Vid någon tidpunkt kommer priserna att avskräcka kunder från att äta på restaurangen. Enligt de finansiella rapporterna verkar det inte som att företaget ser svagare efterfrågan än.
konkurrens
Shake Shack har många konkurrenter. Som nämnts ovan har du In-n-Out, fem killar och Smashburger. Jämfört med alla dessa namn har Shake Shack och In-n-Out också den enklaste menyn. Shake Shack erbjuder vanliga föremål men till dyra priser vilket gör att de hamnar efter med resten av sina konkurrenter.
det finns till synes alltid nya burgerkoncept som kommer ut också. Företaget kommer att behöva behålla sin kant och innovativa under de kommande åren för att förbli ”it” burger joint.
exklusiva Licensavtal
det är trevligt att veta att Shake Shack värderar sina partners som registrerade sig för sina licensavtal men exklusiviteten av det ger inte andra företagare en chans att franchise Shake Shack. Du hyr i princip varumärket, inte äger det.
är Shake Shack-serien rätt för dig?
om Shake Shack beslutar att öppna sin verksamhet för franchising, var då beredd på dyra ekonomiska krav och avgifter. Shake Shack har tänkt mycket på varje aspekt av sin verksamhet från menyn, mönster, till service, att de bara kan kräva mycket av dig. Baserat på de ekonomiska kraven för liknande matfranchises behöver du ett nätarbete på minst $1 – $2 miljoner för att kvalificera dig.
men om du inte vill vänta på Shake Shack att acceptera franchisetagare bör du ta en titt på några av de andra begreppen som accepterar sökande just nu.
Vad är en alternativ Shake Shack franchise?
medan Shake Shack inte är tillgänglig för franchise just nu, varför tittar du inte på Smashburger. De är också ett stort burgernamn med 200 restauranger i 38 stater och 9 länder. De har funnits sedan 2007 i Denver, Colorado.
den initiala investeringen till franchise Smashburgers är $545,500 och $894,500 och deras franchiseavgift är $40,000. De erbjuder också flera enheter för franchising också. Här är några andra alternativ som jag har granskat:
- hur mycket kostar det att öppna och driva en Carl ’ s Jr.?
- hur mycket kostar det att öppna en Whataburger-Franchise?
- hur mycket kostar det att öppna en Sonic Drive-In Franchise?
så är du redo att börja franchisera en burgerkedja? Oavsett om det kommer att bli Shake Shack eller inte, om ditt mål är att vara en del av Amerikas burgerindustri och om du har ekonomiska möjligheter för det, gå sedan till det! Med den här guiden vet du vad du kan förvänta dig i din framtida burgerinvestering.