Lena gschwind, en blomsterhandlare i Esslingen, bildar en liten krans från björkträdgrenar för att tillverka en Påskbukett förra året. – Foto av Carola Meusel, USAG Stuttgart Public Affairs Kontor.
av Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office
i år, påsk eller som tyskarna säger, ”Ostern,” firas April 1. Under påsken firar kristendomen Jesu Kristi uppståndelse.
festligheterna börjar traditionellt med Långfredag, en av de mest observerade kristna helgdagarna där människor firar Jesu korsfästelse. Långfredagen markerar också den sista dagen i Stilla veckan och slutet av den 40-dagars fästperioden som började på askonsdagen.
i Tyskland firas påsk i fyra dagar: Långfredagen; Påsklördag, När Jesus begravdes; påsksöndagen, När Jesus uppstod från de döda och Påskmåndagen, en tysk federal helgdag.
vissa tror att ordet ”påsk” hänvisar till soluppgångens riktning. Att reflektera över den kristna traditionen är den stigande solen en symbol för Jesu Kristi uppståndelse och hemkomst.
Påsk markerar också början på våren, en säsong som vårdar Återfödelse, förnyelse och tillväxt. Tyskarna gillar att ringa på våren genom att fylla sina hem med färska blommor och andra påskdekorationer.
” på våren föredrar människor vanligtvis tulpaner, påskliljor och smörblommor. Med de första solstrålarna och varmare dagarna städar de flesta tyskar sina hem och känner för att dekorera med färska blommor och växter,” säger Lena Gschwind, en blomsterhandlare i Esslingen.
tulpaner är vanligtvis den valda blomman, enligt Gschwind. Andra påskdekorationer inkluderar målade ägg, kaniner, höns och kycklingar samt kransar och Bon för att dekorera ett hem ytterdörr eller matbordet.
folk tycker också om att ordna blommande grenar tillsammans med björkträd och fittafillgrenar i en stor golvvase och dekorera grenarna med handmålade ägg. När det gäller årets trend är metallfärgade ägg vad folk föredrar, sa Gschwind.
traditionen med artfully måla ägg går tillbaka till den antika världen. Inspirationer kom från Grekland, Italien, Ryssland och Armenien. Under 13-talet nämndes det första målade påskägget i ett officiellt dokument i Tyskland, där det också blev en symbol för fertilitet.
äggens färger har specifika betydelser. Till exempel symboliserar rött Jesu offer, gult är upplysning och visdom, grönt betyder ungdom och oskuld, och orange står för styrka, elasticitet och ambition.
målade ägg används också i hela Tyskland för att lägga till nåd till ”Påskfontäner”, en tradition som har sitt ursprung i Franken.
till denna dag är fontäner i mindre städer och byar dekorerade med ägg, mångfärgade band, kransar, tulpaner och påskliljor. Andra dekorationer inkluderar Påskbon som är gjorda av grenar och mossa och är vanligtvis fyllda med ägg, träkaniner eller kycklingar, sa Gschwind.
i Tyskland firas påsksöndagen traditionellt med nära familj. Ofta börjar den festliga dagen med en påskbrunch och följs av ett påskägg och bojakt i trädgården eller ute i skogen.
typisk Påskfrukost med lammformad tårta åtnjöt med familjen i Tyskland. Stock photo.
ungefär som i USA., många europeiska barn söker efter sina Påskbon, som är fyllda med chokladägg och kaniner eller andra mindre presenter och godis.
en annan tradition under påsksöndagen är att servera bakverk som en söt tårta formad i form av ett lamm (en symbol för uppståndelsen), kakor med kortbröd och påskbröd och ringar med mandel eller sesamfrön, under frukost eller eftermiddagste.
se ett recept på en traditionell Påskbrödkrans här.
oavsett om du är tysk eller Amerikansk är påsk en tid för familjer och vänner att fira traditioner, regionala seder, värderingar och vårens ankomst och dess nya början.