vattenkokaren är hands-down min favorit köksapparat. Men då äger jag inte en Thermomix …
det är mer än bara den hjärtvärmande cuppa det gör på morgonen för att få mig att gå; de snabba och enkla cup-o-soppluncherna som det producerar för mig med en knapptryckning; de två minuters nudlarna, couscousen, de enkla sakerna en vattenkokare kan laga åt oss. Det är mer än så. Det är också insamling av vänner, välkomnande av familjen, den lilla ritualen att stå i köket ”väntar på att kannan ska koka”. Vi älskar våra vattenkokare!
men kalk är din stora fiende när det gäller att hålla den hårt arbetande vattenkokaren ren. Och om du tycker att din cuppa inte smakar så bra som den borde, bör du läsa vidare.
vill du gå med i familjen? Anmäl dig till vårt Kidspot nyhetsbrev för fler berättelser som denna.
det enkla receptet hjälper till att hålla din vattenkokare ren. Bild: iStock.
hur du rengör vattenkokaren i fyra enkla steg
Steg 1
fyll vattenkokaren 1/2 full med en lösning av lika delar vatten och vinäger. Låt lösningen koka och låt vattenkokaren stängas av. Koppla ur vattenkokaren och låt lösningen sitta i vattenkokaren i minst en halvtimme.
steg 2
häll ut vinägerlösningen och skölj vattenkokaren om och om igen med rent vatten. Var försiktig så att det elektriska elementet inte blir vått.
steg 3
när alla spår av kalk och vinäger har sköljts bort, torka av vattenkokaren med en fuktig trasa och låt lufttorka på diskstället. Om du har en vattenkokare i rostfritt stål kan du doppa en mjuk trasa i lite olivolja och torka av den över utsidan, polera bort den för att lämna din vattenkokare glänsande.
steg 4
när du är helt torr, Anslut vattenkokaren, fyll 3/4 full med vatten och koka. Kasta det kokta vattnet (dina krukväxter kommer att älska det när det har svalnat). Vattenkokaren är ren och klar för användning.
fler sätt att få ut det mesta av din vattenkokare
citroner och bicarb
om du inte kan använda vinäger, tillsätt citroner i vattenkokaren istället. Alternativt kan du lägga en matsked bicarb soda i kannen och koka bort.
vattna växterna
ta för vana att tömma vattenkokaren efter varje användning – vänta bara tills vattnet har svalnat och vattna sedan växterna. Att lämna vatten för att sitta under en längre tid kommer att resultera i att fler mineralfyndigheter bildas inuti vattenkokaren.
olja för rostfritt stål
om du har en vattenkokare i rostfritt stål är det bästa sättet att rengöra och polera utsidan att doppa en ren, torr trasa i lite olivolja och polera ytan. Oljan tar bort fett och smuts och ger vattenkokaren en härlig glans.
dessa mikrofiberdukar är ganska bra för varje rengöringsändamål hemma. Eller om du ger upp rengöring, köp bara en ny vattenkokare som den här klara Bodum.
den perfekta cuppa, varje gång. Bild: iStock.
kolla in denna mammas genius rengöring hack för rengöring hennes smutsiga ugn. Och har du sett den här knäppa gadgeten som rengör din mikrovågsugn på några minuter?
konstiga men underbara extrafunktioner
här är några mer intressanta sätt att använda din vattenkokare:
- koka ett ägg eller två – koka vattenkokaren, lägg äggen inuti, låt stå i 10-15 minuter och överför sedan till kallt vatten för att kyla ner dem. Perfekt kokta ägg (se bara till att du inte av misstag spricker en inuti vattenkokaren!)
- koka några nudlar – istället för att koka vatten på spisen för nudlar, täck dem helt enkelt med vatten kokt i vattenkokaren och låt stå i fem minuter. Töm vattnet och du är redo att gå.
- Instant vegetable soup-vi vet att du kan göra paketsoppa bara genom att hälla kokande vatten över den, men visste du att du kan göra en utsökt färsk grönsakssoppa med din vattenkokare? Häll kokande vatten över en kombination av broccoli, morötter och potatis, alla tärnade mycket fint. Tillsätt en matsked linser, en matsked ärtor eller majs och en tesked tomatpasta och låt sitta i ca 10 minuter. Du kan lägga till sojasås, currypasta eller miso för en annan smak hit.
denna artikel publicerades i juni 202o och uppdaterades i januari 2021.