att ha en fräsch och tilltalande produktval är en av pelarna i detaljhandeln framgång. Du kan inte locka kunder med daterade eller oinspirerade varor, så det är viktigt att ständigt hålla sig ajour med de senaste produkttrenderna och vara på jakt efter varor eller leverantörer som kan hjälpa dig att hålla jämna steg.
men hur exakt ska du köpa dina produkter?
Tja, det är vad vi ska ta itu med i det här inlägget. Nedan, vi har beskrivit de olika produkt sourcing metoder i detaljhandeln, tillsammans med viktiga tips och resurser för att hjälpa dig att hitta rätt tillverkare, leverantörer, eller material för ditt lager.
låt oss dyka in.
hur bestämmer du vilka produkter du ska sälja?
innan vi talar om produkt sourcing, låt oss först diskutera hur man räkna ut vad man ska sälja. Leverantörer eller tillverkare är viktiga, men du måste också se till att du köper produkter som människor faktiskt vill ha.
det enklaste sättet att uppnå är att prata med dina kunder, lyssna på din personal och titta på din detaljhandelsanalys.
det är vad Cat Sokrates, en vacker designbutik i Singapore, gör. Enligt ägaren Hellen Jiang har Cat Sokrates många vanliga kunder, så att hålla sitt produktsortiment friskt är ett måste. ”Vi försöker alltid hitta nya märken och artiklar, och vi tittar på försäljningsrapporter för att bestämma kvantitet och typ av varor”, sa hon. På toppen av det, ” vi lyssnar på feedback från våra kunder.”
Observera också att din säljare och medarbetare kanske inte är dina enda källor för kundinsikt. Om du har olika avdelningar (t.ex. marknadsföring, e-handel, kundservice, etc.) du måste också samla in information från dem.
som Kurt Kendall, partner på Kurt Salmon ’ s Retail and Consumer Products Group skrev, ”många återförsäljare har en skattkista av kundinsikt, men det är för ofta silat inom avdelningar.”Det är därför han rekommenderar att köpmän samlar in data över alla sina avdelningar. Ditt marknadsföringsteam kan till exempel hjälpa dig att ”förstå köpmönster och vanliga artikelkombinationer”, medan de som ansvarar för e-handel och webbanalys ”kan ge en förståelse för vilka artiklar konsumenterna söker efter, objekt de överväger istället och vilka produkter som får minimal uppmärksamhet.”
när du har samlat tillräckligt med kunddata och har samlat in insikter om vilka typer av produkter eller varumärken du borde lagra mer av, kommer du att kunna gå ut med mer självförtroende och hitta rätt varor och leverantörer för din butik.
Hur köper du produkter för detaljhandeln?
återförsäljare har vanligtvis tre huvudalternativ när det gäller inköp av produkter. Vissa handlare arbetar direkt med tillverkare, medan andra köper från grossister. Det finns också ett antal återförsäljare som tillverkar sina produkter själva.
Låt oss undersöka skillnaderna mellan dessa metoder.
arbeta direkt med tillverkare
för många återförsäljare är det idealiskt att arbeta direkt med tillverkarna (som fabriker) eftersom det eliminerar mellanhänder som grossister. Att etablera det arbetsförhållandet är dock inte alltid lätt.
det är inte ovanligt att en tillverkare kräver minsta orderkvantiteter (MOQs), beroende på produkten. Dessutom skulle många tillverkare hellre arbeta med återförsäljare som lägger större order med dem och förbinder sig till inköp av hundratals eller till och med tusentals enheter. Det betyder att om du är ny i spelet och inte har en enorm budget kanske det inte är så enkelt att arbeta med tillverkare.
sedan är det frågan om att faktiskt hantera tillverkare. Att arbeta med tillverkare innebär att du ansvarar för att skicka specifikationer och stryka ut detaljer som lagerimport. Allt som kan vara tidskrävande och kan hindra dig från att fokusera på din detaljhandel.
och det leder oss till vår nästa punkt, som är att…
arbeta med grossister
en grossist är ett företag (eller ibland en individ) som köper stora mängder varor från tillverkare. De lagrar dessa objekt och sedan sälja dem till återförsäljare precis som du.
grossister kan ta hand om all stress som följer med import och lagring av varorna. Du behöver inte resa någonstans, och det finns inga frakttullar att hantera. Allt du behöver göra är att göra dina beställningar.
gör dina egna produkter
det är sällsynt för medelstora till stora företag att göra egna produkter, eftersom det är svårt att hålla jämna steg med efterfrågan. Men det är helt genomförbart om du är i rätt nisch och har ett litet team bakom dig som kan möta efterfrågan samtidigt som du producerar högkvalitativa produkter.
om du bestämmer dig för att skapa egna produkter måste du först ta reda på var du ska köpa ditt material (hantverksbutiker och loppmarknader är bra ställen att titta på), och du måste också ta reda på hur lång tid det tar att göra varje artikel.
behöver du anställa ett team för att hjälpa dig? Var noga med att bestämma dina arbetskraftskostnader så att du inte får en enorm räkning utan att inse det.
Var hittar du leverantörer, tillverkare och andra leverantörer?
så, du vet vad du vill sälja och har en allmän uppfattning om hur du ska källa det. Nu är det dags att prata om var man hittar dessa produktkällor. Vilka resurser ska du utnyttja för att hitta de bästa tillverkarna, grossisterna eller leverantörerna?
Låt oss ta en titt på några av dina alternativ…
händelser
Expos, buying shows och andra branschevenemang erbjuder många möjligheter att lära sig om kommande trender i din bransch. Ännu viktigare är att de gör det möjligt för dig att få viktig ansiktstid med tillverkare, grossister, leverantörer och deras varor, så att du kan se och röra material eller produkter från första hand.
det finns en hel del stora återförsäljare händelser där ute vars huvudsakliga syfte är att ansluta köpare med leverantörer. Till exempel finns det ASDLV i Las Vegas, den största och mest mångsidiga allmänna köpshowen i USA som samlar leverantörer från kategorier som modeaccessoarer, hälsa och skönhet, leksaker, gåva & hem och mer. Det finns också MAGIC, den mest omfattande köpshowen för kläder, skor och tillbehör, och New York nu för hem-och livsstilshandlare.
det finns en show för nästan alla kategorier, så om du letar efter något mer specifikt har du inga problem att hitta en att delta. Gör en sökning på Google eller använd webbplatser som Events in America (en mässa och konferenskatalog i Nordamerika) och Trade Show News Network (för globala evenemang). Du kan också fråga andra återförsäljare och leverantörer om branschhändelserna de deltar i.
vid evenemangen
Vad ska du göra på expo eller show golvet? Här är några bästa metoder…
ta anteckningar-Harriet Vaight, ägare av design shop Chirpy sa att hon kunde ta reda på vad hon skulle sälja och få ut det mesta av hantverksmässor och designevenemang genom att ta detaljerade anteckningar om leverantörerna och produkterna hon stötte på.
”jag samlade namnen på personer vars arbete jag gillade och lade dem sedan i ett kalkylblad. Jag listade deras grossistinformation, handelspriser, detaljhandelspriser och minsta orderkvantiteter,” delade hon. ”Därifrån utarbetade jag vilka produkter som hade det bästa värdet.”
följ Harriets ledning nästa gång du deltar i ett evenemang. Bli organiserad och anteckna när du är där så att du kan gå hem med en klar uppfattning om vilka produkter och leverantörer som är värda att driva.
gå hela showen först – kom ihåg detta särskilt när du deltar i stora evenemang. Det kan vara frestande att slå på de första fantastiska produkterna eller leverantörerna du ser, men det är bäst att vänta tills du har utforskat hela funktionen innan du fyller i några inköpsorder. Ge dig själv möjlighet att se vad alla har att erbjuda, sedan komma tillbaka till de som är en bra passform.
dra nytta av show erbjudanden – vissa leverantörer ger ut specialerbjudanden för evenemangsdeltagare, så håll utkik efter dessa kampanjer. Om du inte ser någon i båsen, fråga ändå och se om du fortfarande kan dra nytta av dem efter evenemanget.
handelspublikationer
har du inte tid eller budget att delta i evenemang? Prova special-eller facktidskrifter istället. Liksom mässor är branschpublikationer bra källor för produktförslag och leverantörsinformation.
deras innehåll kan ge dig insikter om de produkter som andra säljer – och vem som levererar dem. Dessutom annonserar många leverantörer på handelspublikationer, så att läsa dem kan sätta några anmärkningsvärda leverantörer i din radar.
och liknande händelser, Det finns facktidningar för nästan alla branscher, så om du inte prenumererar på några publikationer ännu, kanske du vill kolla in TradePub.com eller Forumpublicering och se om du kan få tag på relevanta publikationer.
branschorganisationer
de flesta branschorganisationer tillhandahåller nätverks-och katalogtjänster för att hjälpa dig att få kontakt med leverantörer. Och i vissa fall behöver du inte ens vara medlem i en organisation för att dra nytta av vissa fördelar.
till exempel kommer vissa föreningar att låta dig delta i deras evenemang för priser som är lite högre än deras medlemmars priser, och andra grupper – som American Apparel & Footwear Association – låter användare få tillgång till deras online leverantörskatalog gratis.
och om du inte hittar det du behöver där kan du alltid vända dig till good ’ol Google för att söka efter organisationer inom ditt område.
online kataloger
SaleHoo, ThomasNet.com och Alibaba.com är några av de online-kataloger du kan gå till när du letar efter produkter och leverantörer. (Det finns naturligtvis många andra, men vi föreslår att du börjar med dessa eftersom du inte vill överväldiga dig själv genom att surfa för många marknadsplatser.)
båda dessa webbplatser ger dig tillgång till tusentals leverantörsprofiler och erbjuder Sök-och surffunktioner så att du enkelt kan nollställa de produkter eller leverantörer du behöver. Huvudskillnaden är att ThomasNet fokuserar på leverantörer i USA och Kanada, medan Alibaba kan hänvisa dig till leverantörer i andra länder.
Tips för att använda online leverantörskataloger
gör din due diligence – var noga med att undersöka alla potentiella leverantörer innan du gör affärer med dem. Kontrollera deras hemsida, kör din grundläggande webbsökning och be om prover (även om du måste betala) samt referenser. Var uppmärksam på röda flaggor som leverantörer som inte har ett telefonnummer eller leverantörer som inte har anpassade domäner för sin e-postadress.
Observera också att både ThomasNet och Alibaba tillhandahåller verktyg och funktioner som hjälper dig att utvärdera leverantörer. ThomasNet låter dig till exempel ladda ner företagscertifieringar och registreringar, medan Alibaba har Guldleverantörer,som är leverantörer som har klarat webbplatsens tester och certifieringskontroller.
var detaljerad och noggrann när du kommunicerar – Tänk på detta särskilt när du handlar med leverantörer i länder där engelska inte är första språket. Kommunicera med dem på ett lättförståeligt språk, var mycket detaljerad med vad du behöver från dem, och om nödvändigt, låt dem upprepa vad du sa tillbaka till dig för att verifiera att de förstod.
Vidare läsning
vet du redan hur man köper bra produkter? Lär dig hur du hanterar dina varor enkelt genom att läsa vends kompletta Guide till lagerhantering för detaljhandeln. Denna praktiska resurs erbjuder råd och åtgärder för att hjälpa dig:
- Ställ in dina produkter och lagersystem korrekt
- få rätt personer och processer på plats så att du kan hålla koll på lager
- ta reda på vilka problem som orsakar krympa i ditt företag så att du kan förhindra dem
Läs Mer
Bottom line
en del av detaljhandeln framgång innebär att aldrig vara självbelåtna med dina befintliga produkter eller leverantörer. Sträva efter att få (eller behålla) en konkurrensfördel genom att ständigt leta efter ideer och leverantörer som kan hålla dina varor fräscha och inspirerade. Så gå ut, och börja föra stora nya produkter i din butik!
om Francesca Nicasio
Francesca Nicasio är vends detaljhandelsexpert och Innehållsstrateg. Hon skriver om trender, tips och andra coola saker som gör det möjligt för återförsäljare att öka försäljningen, betjäna kunderna bättre och vara mer fantastiska övergripande. Hon är också författare till Retail Survival of the Fittest, en gratis e-bok för att hjälpa återförsäljare framtidssäkra sina butiker. Anslut med henne på LinkedIn, Twitter eller Google+.