fritids-och gästfrihetsindustrin var en av de hårdast drabbade av lågkonjunkturen 2008. Nästan 10 år senare har branschen återhämtat sig helt. Med den återhämtningen har ökat sysselsättning och intäkter. Kombinerat med hotellbranschens fulla återhämtning från lågkonjunkturen är de förändringar som gjorts i gästfrihetsbranschen genom förbättringar av teknik som möjliggör enkel incheckning och utcheckning, förenklad restaurangbeställning, påverkan av sociala medier och användningen av virtuell verklighet för att förhandsgranska hotell-och semesteranläggningar. Hur förvandlar Hotell alla dessa branschförändringar och förbättringar till intäkter? Vem bestämmer det bästa sättet för hotell att utnyttja sömlös teknik med sociala medier för att säkerställa kundretention och nya kundreferenser? Oavsett om det är ett litet boutiquehotell eller en stor utväg, kommer allt detta till direktören för Hotellförsäljningen. Med kompetens inom kundservice, försäljning och vinsthantering spelar direktörer för Hotellförsäljning nyckelroller i gästfrihetsbranschens fortsatta framgång.
arbetsansvar och framtidsutsikter för direktörer för Hotellförsäljning
direktörer för Hotellförsäljning övervakar alla hotellaktiviteter relaterade till försäljning, med det primära målet att se till att gästerna är nöjda, för att stimulera nya och återkommande affärer. Förutom att säkerställa återvändande kunder, direktörer för Hotellförsäljning är också ansvarig för att upprätthålla intäktsmål inom alla områden, såsom mat, rum uthyrning, drycker, och uthyrningsbara utrymmen. Beroende på storleken på hotellet, arbetsansvar kan variera kraftigt, särskilt på små Hotell där chefen för Hotellförsäljning kan vara synonymt med Hotel Sales Manager, eller i vissa fall även General Manager. Oavsett hotellstorlek eller hur många hattar direktören för Hotellförsäljningen måste bära, har de flesta en kärnuppsättning av ansvarsområden som inkluderar följande:
- kommunicera på ett professionellt och snabbt sätt med gästerna på sätt som stimulerar återbesök eller hänvisningar till nya gäster
- övervaka intäktsflödet i alla avdelningar på hotellet, inklusive mat-och dryckförsäljning, rumsuthyrning och mötesutrymmeuthyrning.
- koordinera med kunder, särskilt de som är värd för större evenemang på hotellet, för att vidarebefordra information, delta i möten och se till att kundens behov uppfylls för hyrda utrymmen
- arbeta med front-end hotellpersonal för att säkerställa positiva gästupplevelser
- planerar och styr säljkårsaktiviteter för att maximera vinsten
- styr ledningspersonal för att uppfylla försäljningsmål, inklusive att maximera potentiell försäljningsvolym
- förhandla avtal med anställda, leverantörer och kunder som hyr möteslokaler
- undersök aktuella marknadstrender, bestäm lagerkrav, analysera lagernivåer och se till att hotelltjänster uppfyller kundernas behov
medianlönen för en direktör för Hotellförsäljning är $58k per år. Självklart varierar det mycket beroende på hotellets storlek, men också på plats. Till exempel är medianlönen för direktörer för Hotellförsäljning i New York City cirka $100K per år. I likhet med variationen i löner beror möjligheterna att avancera till högre positioner också på hotellets eller hotellkedjans storlek och organisatoriska layout. Många direktörer för Hotellförsäljning kan avancera till positioner som Regional eller nationell försäljningschef om de arbetar i stora hotellkedjor, eller i positioner som en Vice vd för försäljning. Ibland gör direktörer för Hotellförsäljning sidoförflyttningar till allmänna hotellchefer om de vill ha en karriärförändring (dvs. mindre försäljningsorienterad och mer kundserviceorienterad), och därifrån kan de använda sin erfarenhet för att gå vidare till positioner som Vice President of Operations.
typer av direktörer för Hotellförsäljningspositioner
i små boutiquehotell eller till och med i stora kedjor utformade för övernattande resenärer är direktörer för Hotellförsäljning ofta en-i-samma med Hotellförsäljningschefer och är mer intimt involverade i dagliga transaktioner. I stora hotell och resorts skulle direktörer för Hotellförsäljning hantera ett team av Hotellförsäljningschefer som fokuserar på enskilda sektorer av hotellets verksamhet. Som sådan skulle direktören samordna andra försäljningschefer för att uppnå de övergripande försäljningsmålen, göra förbättringar eller justeringar enligt tillväxtbehov och beräknade intäkter och rapportera sitt teams resultat till Vice President of Sales eller styrelsen.
använda din utbildning för att bli chef för Hotellförsäljning
chef för Hotellförsäljningspositioner kräver nästan alltid en kandidatexamen i Hospitality Marketing eller Management. Den graden kombineras vanligtvis med minst 5 års erfarenhet inom gästfrihetsbranschen. På små Hotell, där direktörer för Hotellförsäljning inte övervakar ett team av Hotellförsäljningschefer, kan direktörer bara ha en associerad examen eller certifikat i gästfrihet; detta skulle dock fortfarande behöva kombineras med mer än 5 års erfarenhet av gästfrihetsförsäljning och sannolikt med viss erfarenhet av ledande befattningar. Ibland kan större hotellkedjor eller orter kräva en mästares dregree. Detta skulle vara särskilt nödvändigt för direktörer av Hotellförsäljning som vill gå vidare till högre positioner.
använda din erfarenhet för att bli chef för Hotellförsäljning
mindre hotell eller övernattande fokuserade kedjor kan anställa en chef för Hotellförsäljning eller Hotellförsäljningschefer som har gymnasieexamen eller associate ’ s degree när det kombineras med stor erfarenhet inom gästfrihetsbranschen. Vanligtvis, direktörer för Hotellförsäljning som inte har en examen kommer att behöva betydligt mer erfarenhet än de med grader. Vanligtvis som skulle uppgå till över 5 års erfarenhet av försäljning, gästfrihet, eller kundservice, och kommer ofta att omfatta reception erfarenhet. För dem som redan i besöksnäringen vill flytta upp till chef för Hotellförsäljning positioner, de kan överväga en av många online gästfrihet utbildningsprogram som snabbt ökar i tillgänglighet som efterfrågan på högt kvalificerade gästfrihet arbetare ökar också.
inlagd i FAQ.