Hemlagad bananpudding

skiktad bananpudding i en bagatellskål, toppad med vispad grädde och skivade bananer

Hemlagad bananpudding är en klassiker av en anledning! Hemlagad vaniljpudding lagrad med bananer, vaniljskivkakor och vispad grädde är den ultimata komfortmaten.

 skiktad bananpudding i en bagatellrätt, toppad med vispad grädde och skivade bananer

om det någonsin fanns en efterrätt – bortsett från ostkaka som jag skulle säga att jag är besatt av, skulle det vara bananpudding.

oavsett om det är hemlagad, en super enkel version med förpackade ingredienser, eller till och med denna enkla Banankrämpaj, tror jag helt enkelt inte att du kan fel med bananer, vispad grädde och vaniljskivor. Det är ganska mycket min favorit smakkombination just nu, så du kommer att se några fler banankrämrecept under de kommande veckorna.

Hemlagad bananpudding är så enkel att göra – även från början och det kan mata en folkmassa om du fördubblar receptet på en bagatellrätt, varför det rankas som en av mina topp 5 potluck recept. Men det håller också ganska bra i kylskåpet, så om du inte matar en folkmassa kan du ha det som en läcker efterrätt eller mellanmål hela veckan.

ingredienser för hemlagad bananpudding på en bänkskiva i marmor

hemlagad bananpudding

som jag sa älskar jag bananpudding. Jag har gjort massor av banan desserter och ändå på något sätt är det svårt att slå en klassisk banan pudding.

det finns bara något om lagren av Nilla waferkakor, söt och krämig vaniljpudding, färska bananer och pillowy vispad grädde. Jag kunde äta det hela dagen.

ett lager bananpudding i en bagatellrätt med bananer i bakgrunden

det finns många sätt att göra en enkel bananpudding med puddingblandning eller till och med Cool piska. Men ibland vill jag bara göra en hemlagad bananpudding med hemlagad vaniljpudding och hemlagad vispad grädde.

Hemlagad allt!

 lager av banan pudding i en bagatell skål toppad med ett lager av nilla wafer cookies

Ok, inte riktigt. Jag gör inte mina egna Nilla wafers, även om du helt kunde! Hemlagade vaniljskivor skulle vara läckra-jag känner mig aldrig som att göra dem.

oroa dig inte för att det är svårt att göra din egen bananpudding från grunden. Det är mycket lättare än du tror!

 sidovy av två lager bananpudding i en bagatellrätt

hur man gör bananpudding från grunden

först vill du få komponenterna i din hemlagade bananpudding redo att gå:

  • gör hemlagad vaniljpudding enligt mitt recept
  • skiva 3-4 bananer
  • piska upp lite hemlagad vispad grädde
närbild på toppen av en skiktad bananpudding i en bagatellskål, toppad med vispad grädde, bananer och nilla-skivor

så snart puddingen kommer från spisen och du vispar i smöret och vanilj, ta din favoritbakningsfat. Linja botten av skålen med ett lager av Nilla waferkakor, toppade med ett lager skivade bananer.

häll hälften av den varma puddingen över de skivade bananerna. Upprepa kakan, banan och puddinglagren en gång till.

Lägg ett lager plastfolie över puddingen så att plasten vidrör puddingens topp. Detta förhindrar att en hud bildas medan den fryser.

bananpudding i en vit skål med en sked i den

låt puddingen kyla i minst 4 timmar. Innan du serverar, toppa med så mycket vispad grädde som du önskar. Garnera med fler kakor och bananskivor.

ett parti pudding kommer att fylla en 2 till 2 msk quart bakform. Om du vill göra din bananpudding i en bagatellrätt som du ser på dessa bilder rekommenderar jag att du fördubblar receptet för att fylla skålen.

bananpudding i en bagatellrätt med en sked tagen ur toppen

fler BANANDESSERTRECEPT

jag vet inte vad det handlar om våren som får mig att vilja göra alla banandesserter. Om du också längtar efter alla typer av banan godhet, kolla in fyra mer av mina favorit banan dessert recept.

bananpudding Poke Cake

letar du efter en kakversion av din favoritpudding? Titta inte längre än denna bananpudding Poke Cake! Detta enkla recept kombinerar gul tårta med bananer och vaniljpudding – du vill definitivt ha en andra skiva av denna efterrätt!

Fortsätt läsa

Banana Cream Pie Eclair Cake

om du letar efter en snabb och enkel publikfriande efterrätt, är denna Banana Cream Pie Eclair Cake för dig! Lager av graham crackers, pudding och skivade bananer gör att denna isboxkaka smakar precis som din favoritbananpudding.

Fortsätt läsa

Banana Cream Pie Fluff

Banana Cream Pie Fluff är en ny twist på en sydlig klassiker. Det är underbart för potlucks och picknick, och sätt lättare än paj!

Fortsätt läsa

fuktig Banankaka

fuktig Banankaka som är bra för frukost eller en eftermiddag pick-me-up. Ta en kopp kaffe och gräva i!

Fortsätt läsa

bananpudding i en bagatellrätt, toppad med vispad grädde, bananer och Nilla waferkakor

ingredienser

  • 1 batch Hemlagad vaniljpudding
  • 3 medelstora eller 4 små bananer, skivad
  • oskyl box (ca 6 uns) Nilla wafer cookies
  • Hemlagad vispad grädde

instruktioner

  1. gör vaniljpuddingen enligt anvisningarna. Efter omrörning i smöret och vanilj, lägg åt sidan.
  2. fodra botten av en 2-2, 5 quart bakform med ett lager Nilla Wafers, toppat av ett lager bananskivor. Häll över hälften av vaniljpuddingen. Upprepa lagren en gång till.
  3. Lägg ett lager plastfolie över puddingen så att plasten vidrör puddingens topp. Chill i minst 4 timmar. Innan du serverar, toppa med så mycket hemlagad vispad grädde som du önskar. Garnera med ytterligare Nilla vattenkakor.

anmärkningar

om du vill lägga din bananpudding i en bagatellrätt kan du behöva fördubbla receptet för att fylla skålen.

gjorde du det här receptet?

tagga mig på sociala! Jag vill se vad du gjorde! @ jamiemba

ingredienser

  • 3 koppar helmjölk, uppdelad
  • 3 msk majsstärkelse
  • nypa salt
  • msk socker
  • 3 äggulor
  • 1 msk smör
  • 1 tesked rent vaniljextrakt

instruktioner

  1. vispa ihop en liten skål med mjölk tillsammans med majsstärkelsen. Avsätta.
  2. vispa ihop kvarvarande mjölk, salt och socker i en medelstor kastrull. Låt blandningen värmas över medium värme tills den ångas; låt den inte koka.
  3. medan mjölken värms, vispa äggulorna i en separat liten skål. När mjölken ångas, ånga långsamt en kopp av den heta mjölkblandningen i äggulorna och vispa hela tiden. Tillsätt långsamt äggulblandningen tillbaka till potten, följt av majsstärkelseblandningen. Fortsätt att laga mat på medelhög värme, vispa hela tiden tills blandningen börjar sjuda och har förtjockats.
  4. ta bort från värmen och vispa i smöret och vanilj.
  5. häll i enskilda serveringsfat. Toppa var och en med ett lager plastfolie som vidrör toppen av puddingen för att förhindra att en hud bildas och servera varm eller låt svalna i flera timmar innan servering.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon ren vanilj extrakt
    Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon ren vanilj extrakt
  • Pyrex 8-delad blandningsskål Set
    Pyrex 8-delad blandningsskål Set
  • OXO Bra grepp 11-tums bättre Ballongvisp
    OXO Bra grepp 11-tums bättre Ballongvisp
näringsinformation

utbyte 6servering storlek 1/2 kopp
mängd per Serveringkalorier 233totalt fett 8mättat fett 4gTrans fett 0omättat fett 3gkolesterol 110mgsnatrium 94mgkolhydrater 35gFiber 0gsocker 31gProtein 5g

gjorde du det här receptet?

tagga mig på sociala! Jag vill se vad du gjorde! @ jamiemba

ingredienser

  • 2 koppar (1 pint) heavy whipping cream, kall
  • cu-kopp granulerat eller pulveriserat socker
  • 1 tesked rent vaniljextrakt, valfritt

valfria tillägg:

  • vaniljextrakt eller vaniljbönpasta
  • Smakextrakt som kaffe, mandel, citron, pepparmynta etc.
  • citrusskal
  • alkohol/likörer som Rom, Kahlua, creme de menthe, amaretto, Grand Marnier, etc.
  • texturerade tillägg som graham cracker smulor, krossade Oreos, krossade pepparmint godis, etc.

instruktioner

  1. placera skål och vispblad (om du använder en stativblandare, använd vispfästet) i frysen i 10-15 minuter tills det är mycket kallt.
  2. tillsätt kall grädde, socker och önskade tillägg i skålen. Piska på hög hastighet tills grädden bildar styva toppar.
  3. vispad grädde kan förvaras, täckas, i kylen i upp till 10 timmar. Innan servering, piska igen på hög i ca 15 sekunder.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract
    Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract
  • Pyrex 8-Piece Mixing Bowl Set
    Pyrex 8-Piece Mixing Bowl Set
  • KitchenAid 9-Speed Digital Hand Mixer
    KitchenAid 9-Speed Digital Hand Mixer
Nutrition Information

Yield 16Serving Size 1/4 cup
Amount Per ServingCalories 103Total Fat 3gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 1gCholesterol 4mgsnatrium 32mgkolhydrater 11gFiber 0gsocker 8gProtein 1g

gjorde du det här receptet?

tagga mig på sociala! Jag vill se vad du gjorde! @ jamiemba

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.