hela delen

i den här artikeln kommer vi att svara på frågan ” Kan sprinkles gå dåligt?”, och hur man berättar om strössel är dåliga?

kan sprinkles gå dåligt?

ja, strössel kan gå dåligt. Sprinkles har en ganska lång hållbarhet om inte tempereras med. Sprinkles kommer inte att gå dåligt som vid utveckling av mögel om de inte utsätts för fukt. Det som oftast händer är att de förlorar sin smak och konsistens över tiden.

detta händer om ströarna har lagrats för länge. Om den lagras korrekt, strö senast 3 år efter det tryckta datumet. Läs vidare om du vill veta om strössel kan kylas eller inte. Denna artikel innehåller också ett receptkort för att göra strö hemma.

hur vet jag om sprinkles är dåliga?

  • på grund av närvaron av olja, sprinkle utveckla en härsken lukt när de går dåligt. Fetterna oxiderar och avger en rancid lukt.
  • om ströarna ser bleka ut och / eller utvecklar fläckar har de gått dåligt.
  • Var uppmärksam på texturen. Om ströarna utvecklar en mjuk och fuktig konsistens istället för fast och krispig, är det dags att bli av med dem. Dessutom kommer dåliga strössel att ha en uttorkad och tråkig smak.

hur länge sprinklar sist?

(Oöppnad / öppnad) i skafferiet
tidigare tryckt datum
godis strössel 3-5 år
Jimmies 3-5 år
färgade sockerkristaller 3-5 år

kan du kyla strössel?

Ja, du kan kyla strössel. Strössel har en ganska bra hållbarhet i skafferiet så det rekommenderas inte att kyla dem om inte Skafferiet inte är ett hållbart alternativ för dig. Förvara strössel i en påse med dragkedja eller en lufttät behållare i kylen.

för att kyla dina bakverk eller desserter som har strö på dem, linda dem med ett plastark. Detta förhindrar att ströarna tar upp dålig lukt samtidigt som de förhindrar att de smälter när de är ur kylen.

kan du frysa strössel?

du kan frysa strö men det rekommenderas inte. Det beror på att frysningstemperaturen skadar strömens struktur efter upptining.

om du är fast besluten att frysa dina strössel, se till att du lägger dem i en lufttät behållare eller en högkvalitativ zip-lock-väska. För upptining, sätt behållaren eller påsen med frysta strö i kylskåpet.

går strössel ut?

liksom alla andra livsmedelsvaror kommer strössel också att löpa ut. Eftersom ströarna är hyllstabila, de kan pågå i cirka 3 år efter utgångsdatumet om de lagras korrekt. Denna hyllstabilitet beror på den höga andelen socker i ströarna.

därför kommer sprinkles inte lätt att gå ut eller gå dåligt om du inte hjälper det. När sprinklerna är förbi deras utgång kommer kvaliteten inte att vara densamma. Sprinkles av hög kvalitet har en försenad utgång än sprinkles av dålig kvalitet. Exponering för fukt kan utlösa förstöring av strössel.

Vad gör sprinkles sårbara för utgången?

temperaturfluktuationer och exponering för fukt gör ströet mycket mottagligt för förstörelse. När du lagrar strössel i skafferiet, se till att hålla dem borta från värmekällor som direkt solljus och spishällen.

hur man gör strö hemma?

ingredienser

  • 1 1 msk majsstärkelse
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 msk msk vatten, inte varmt vatten
  • 1 msk lätt majssirap
  • tsk vaniljextrakt (eller någon smak av ditt val)
  • gel karamellfärg

instruktioner

  • tillsätt 1 kopp pulveriserat socker, majsstärkelse, vatten, majssirap och vaniljextrakt i en skål. Rör om tills det är homogent.
  • tillsätt nu resten av pulveriserat socker. Rör om för att kombinera.
  • tillsätt matfärgen och mixa. Lägg till mer matfärg tills önskad färg uppnås. Matfärgen har sin egen smak så se till att du inte går överbord med den.
  • Fyll en rörpåse försedd med en # 4 Wilton-spets med den färgade degen.
  • Rita långsträckta horisontella linjer med ströbredd på två kakark fodrade med vax eller pergamentpapper. Du kan också små prickar eller vilka former du vill för mångsidighet.
  • låt degen torka i minst 12 timmar.
  • när du har torkat, skala de ritade ströformerna från papperet och skär dem i ströstorlek med en vass kniv.
  • Använd dessa strö i bakning eller för att dekorera kakor. Överför till en lufttät behållare för förvaring.

näringsfakta

följande näringsfakta är tillämpliga på en enda portion strö som framställts med ovan nämnda recept.

Calories 40 cal
Carbohydrates 10g
Proteins 1g
Fats 1g
Sodium 1mg
Potassium 1mg
Fiber 1mg
Sugar 1mg
Calcium 1mg
Iron 1mg

Conclusion

In this article, we answered the fråga ” kan sprinkles gå dåligt?”, och hur man berättar om strössel är dåliga?

http://www.eatbydate.com/other/sweets/how-long-do-sprinkles-last-shelf-life-expiration-date/#:~:text=Sprinkles%20last%20for%203%2D5,strö%20är%20grundläggande%20just % 20socker

Sana Ameer

Hej, Jag heter Sana Ameer. Jag är student i matvetenskap och teknik vid UVAS. Jag gillar att baka och jag strävar efter att bli en matbloggare.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.