att komma in i barbranschen och stanna kvar i affärer har blivit en svåraste uppgift på grund av den växande konkurrensen. Många barer och restauranger har kommit och gått, länge glömt med tiden. Att arbeta med hur du presenterar dig för kundkretsen är avgörande för att få en fördel gentemot andra barer och att fortsätta din verksamhet.
det är viktigt att arbeta inom ramen för din budget, skapa en effektiv affärsplan som tar hänsyn till all personal, mat, dryck, underhållning, underhåll, marknadsföring, städning och räkningar. Men vi går före oss själva. Låt oss komma tillbaka till ämnet till hands.Här är några sätt att locka människor till din bar:
Känn din publik
först och främst måste du fastställa vilken typ av bar du vill köra. Tänk på de personer du riktar in dig på, din budget och tjänster (och underhållning) du är villig att erbjuda. En sportbar skulle vara lättare att finansiera och är enklare än att rikta in sig på andra målgrupper, till exempel företagssektorn. När det gäller en sportbar kan det vara enkelt att installera en TV och hålla den synlig för hela baren, vilket gör baseball-eller fotbollsscreening kul! Vet vad din publik vill ha från dig.
kampanjer och temafester
många människor kommer inte att gå till en bar helt enkelt för att den är där. De behöver ett incitament att välja din över en annan. Erbjud rabatter, eller speciella evenemang, som en temafest, karaoke eller vinprovning. Veckodagar erbjuder vanligtvis smal beskydd, eftersom de flesta vilar hemma efter jobbet. Men specialerbjudanden kan fortfarande dra kunder till din bar, tror Tequila tisdagar, törstig torsdag eller brusande fredag. Happy hour specials är också ett bra sätt att locka in nya kunder (och behålla gamla)! Kampanjerna kommer att se bra ut på flygblad, men mer om det senare!
mat och dryck
erbjuder högkvalitativa drycker, med tillräckligt med variation för att tillfredsställa publiken. Men se till att hålla drycker väl i lager, för dem som behöver ett mer ”prisvärt” alternativ. Om du riktar dig till företagskunder, behåll alkoholhaltiga drycker av de bästa märkena på lager, eftersom de vill sitta ner och ha det bästa vinet du kan erbjuda. Du kan också välja att erbjuda mat i din bar, som hamburgare, pommes frites, lökringar om du är redo att betala för kostnaden för att ställa in och underhålla köket och betala personalen. Snabbmat är i allmänhet det bästa alternativet, eftersom människor normalt inte kommer till barer för att äta i, men att koppla av och kanske ha ett mellanmål.
atmosfär genom bra musik och underhållning
lite bra musik hjälper alltid till att skapa stämningen i din bar. Naturligtvis beror musiken du väljer på vilken typ av publik du får – långsam eller klassisk musik skulle vara ett bättre alternativ om din publik består av äldre människor, och rock eller någon elektronisk musik skulle göra det bra om din publik är unga vuxna. Få brädspel, för att ytterligare lätta stämningen. Värd karaokekvällar eller danstävlingar kan vara en stor framgång, och kan bli den avgörande faktorn för din bar.
annonsera dig själv med flygblad!
den enklaste och effektiva metoden för reklam för en bar har alltid varit genom användning av flygblad och broschyrer. PosterMyWall erbjuder en online flyer skapare, som du kan använda för att designa en gratis flygblad med hjälp av bar flyer mallar på nolltid! Berätta för kunderna allt om de fantastiska erbjudanden och roliga nätter du har att erbjuda. Distribuera dessa flygblad till fotgängare eller klistra in dem runt kvarteret – du är säker på att få kunder.
en annan effektiv strategi som många barer implementerar är att anställa reklammodeller för att distribuera flygblad utanför precis utanför din bar eller på viktiga platser. De bör bära pr-t-shirts eller kläder, eller ha en logotyp på din bar, för att representera den.
Använd sociala medier och bloggar till din fördel
att hålla en närvaro på sociala medier är avgörande, eftersom många potentiella kunder kommer att leta online efter platser att gå innan de går ut. Skapa konton på alla större sociala nätverk, och skicka även regelbundna uppdateringar, erbjudanden och foton. Kolla in den här artikeln för att förstå mer om att marknadsföra din bar online.
skapa en närvaro på Yelp och Foursquare. Många använder dessa webbplatser för att hitta restauranger och barer i deras område, och många kommer också att checka in i baren de går till. Använd detta till din fördel och erbjuda rabatter vid incheckning. Detta förbättrar din närvaro på sociala medier som kundens vänner kommer att veta, och är ett av de bästa sätten att få hänvisningar online.
nytt för PosterMyWall? Få fler kunder i din bar med engagerande flygblad som du kan skapa på nolltid med våra användarvänliga designverktyg.