o tempo é tudo-especialmente quando se trata de crescimento muscular. E enquanto algumas diretrizes de exercícios já sugerem comer proteína durante ou imediatamente após o treinamento de resistência para construir massa, um novo estudo—publicado na Nutrition & Metabolism—se perguntou se o seu padrão de ingestão ao longo do dia também é importante.Para obter o melhor momento para comer proteína, os pesquisadores pediram a um grupo de homens para fazer extensões de perna e, em seguida, seguir um dos três regimes de proteína de soro de leite: 10 gramas a cada 1,5 horas; 20 gramas a cada 3 horas; ou 40 gramas a cada 6 horas.Eles descobriram que o potencial de construção muscular (também conhecido como equilíbrio proteico líquido) de homens que comiam proteína a cada 3 horas era moderadamente maior do que o grupo de 6 horas e um pouco melhor do que o grupo de 1,5 horas. E se esse padrão de armazenamento de proteína se mantivesse a longo prazo, acabaria sendo “espelhado por ganhos de massa muscular”, disse o principal autor Daniel Moore.

o estudo foi feito apenas por um dia, então é o suficiente para justificar a mudança de seu cronograma de proteínas? Possivelmente. Os pesquisadores apontaram para outros estudos que mostraram menos degradação de proteínas e mais armazenamento de proteínas quando as pessoas comiam proteínas ao longo do dia. Mas a linha inferior é seguir as diretrizes atuais para a ingestão de proteínas, misturadas com algum senso comum:

• coma proteína suficiente durante o dia para o seu peso e níveis de atividade.
• Coma 20-25 gramas de proteína durante ou imediatamente após o treino.
• espalhe o resto da proteína ao longo do dia para manter seu corpo alimentado em um ritmo uniforme.

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