neste post vou compartilhar uma receita fácil de asas de peru assado.

asas de peru são uma maneira deliciosa de desfrutar de um saboroso jantar de peru sem ter que passar pelo problema de lidar com um peru inteiro.

asas de peru são muitas vezes over-olhou, mas são uma ótima opção para o seu jantar de domingo em família ou pequenas reuniões de ação de Graças. Na verdade, as asas de peru são tão fáceis de trabalhar e também são uma ótima opção para refeições durante a semana.

por que você vai adorar esta receita? É uma nova opção de receita para sua coleção e uma receita fácil de fazer uma refeição deliciosa. As asas de peru são carnudas, deliciosas e baratas. Sério, se você quiser opções econômicas para uma refeição de férias, as asas de peru são para você. Dependendo do que você serviu com as asas, você poderia alimentar duas a quatro pessoas por cerca de dez dólares.

as pessoas adoram asas de frango e asas de peru são como elas, exceto muito maiores. Portanto, as asas de peru são uma receita obrigatória se você nunca as teve. Agora me pergunto quantas asas de Peru alguém poderia comer em uma reunião do dia do jogo. A drumette de uma asa de peru é tão grande quanto uma perna de frango. Não é brincadeira!

asas de Peru assadas crocantes

isso não parece delicioso? Minha receita de asas de Peru assadas crocantes é tão simples e são realmente os temperos que a tornam deliciosa. Você provavelmente já tem os temperos necessários à mão para fazer essas maravilhosas asas de peru de pele crocante.

by the way, se você preferir Pernas de peru (carne escura) como minha melhor amiga Angela faz, então você pode usar esta mesma receita para cozinhar as pernas.

basta usar sua parte de Peru favorita e ajustar os tempos de cozimento, se necessário. Os pedaços de peito são os favoritos para muitos e tenho muitas receitas aqui no blog para quem prefere o peito de Peru. Quaisquer que sejam as partes que você escolher serão mais fáceis do que levar um pássaro inteiro ao forno.

melhores asas de Peru crocantes

a carne nas asas de Peru fica tão macia e se afasta dos ossos. Deixe-os crocantes como acima e desfrute de aperitivos saudáveis ou com seus lados favoritos. As gotículas da panela podem ser transformadas em um delicioso molho simples com a ajuda de algum caldo de galinha ou caldo de peru e uma pasta espessante.

se você preferir uma refeição de asas de Peru sufocadas: uma vez que as asas estejam crocantes assim, basta drenar os sucos processados e fazer um molho com ele ou usar um molho de jarra comprado na loja e cobrir as asas e depois voltar ao forno para assar até que a carne esteja literalmente caindo dos ossos.

onde você compra asas de Peru frescas?

caso você esteja se perguntando onde comprar asas de Peru frescas, eu as recebo da minha mercearia local. Eles geralmente estão disponíveis no Wal Mart também. Ainda melhor se você puder obtê-los em sua loja de fazenda local.

minha mercearia local é atingida ou perdida nas asas frescas de Peru. Normalmente vou encontrar um único pacote com duas asas inteiras. Eu vou em frente e comprá-lo, em seguida, congelá-lo até ver outro pacote disponível para compra. Quando tenho o suficiente, cozinho-os.

mencionei como as asas de Peru amigáveis ao orçamento são anteriores. Um pacote com duas asas inteiras custa cerca de US $2,50 onde moro.

as asas de Peru só vêm inteiras até onde eu vi para que você possa deixá-las inteiras se quiser ou cortá-las. Prefiro cortá-los.

partes de uma asa de Peru

as partes das asas de peru são como uma asa de frango seria. Ao cortá-los, você encontrará facilmente as juntas de conexão e sua faca cortará através dela, deixando você com uma grande drumette carnuda, uma wingette (ou flapper) e a ponta.

não me incomodo em cozinhar as pontas das asas de Peru. Eles podem ser descartados ou adicioná-los à sua coleção de peças de aves no freezer para usar na fabricação de um rico caldo de osso nutritivo ou estoque.

asas de Peru assadas

aqui está o que você precisa para fazer a receita:

• asas de Peru-acho que quatro asas inteiras cortadas são mais do que suficientes para nós e facilmente alimentam quatro (dependendo do apetite). Corte as asas para se separar em partes.
• azeite-para massagear as asas de Peru lavadas e secas para que os temperos adiram à carne. Você também pode usar manteiga derretida ou um óleo vegetal, se preferir.
• temperos-para realçar o sabor das asas de Peru. Você pode temperar asas de peru com o que quiser com aves para se adequar ao seu gosto. Abaixo, vou compartilhar a mistura de temperos que usei nesta receita.

você também precisará de uma assadeira grande ou caçarola e um pouco de papel alumínio. Optei por também ir com uma assadeira de alumínio para facilitar a limpeza.

um termômetro de carne é uma ótima ferramenta para verificar a temperatura interna das carnes cozidas para garantir que atingiu a faixa de temperatura recomendada para um consumo seguro.

certifique-se de lavar as asas de peru em água corrente fresca e secar bem com toalhas de papel. Secar cuidadosamente as asas tornará muito mais fácil de cortar. Coloque as asas de Peru separadas em sua assadeira e esfregue com o azeite.

como temperar as asas de Peru?

Temperos para a turquia asas:

• Sal – o sal realça o sabor da turquia carne.
• pimenta preta-pimenta preta moída fresca é um tempero maravilhoso para adicionar às carnes.
• tempero crioulo-usei o tempero crioulo de Tony Chachere, que adiciona um toque de calor. Você poderia usar um pouco de pimenta caiena em vez disso, se isso é o que você já tem na mão.
• cebola em pó-adiciona um ótimo sabor à carne.
• Alho Em Pó-adiciona um sabor delicioso às asas de Peru.
• Paprika – um tempero suave que dá aves que bela cor como ele coze no forno.
• Tempero De Aves-uma ótima mistura de sabor e adiciona notas desses sabores tradicionais de férias que todos nós amamos.

Combine os temperos e temperos em uma tigela pequena e reserve até ficar pronto para temperar a carne.

se você quiser adicionar ervas frescas ou aromáticos ao fundo de sua assadeira para sua receita de asas de Peru, Faça. As asas podem descansar em cima delas e absorver todos esses sabores maravilhosos. Algumas ótimas opções seriam adicionar talos de aipo, fatias de cebola, folhas de louro, raminhos de tomilho ou alecrim. Se você gosta de um sabor esfumaçado, uma páprica defumada seria uma excelente maneira de adicionar um pouco de sabor esfumaçado às suas asas.

Como Assado no Forno Turquia Asas

Polvilhe cerca de dois terços dos temperos mais de todos os lados das asas, em seguida, usar suas mãos para massagear suavemente os temperos na carne.

arrume as asas de peru para que fiquem em uma única camada em sua assadeira e polvilhe mais do tempero sobre as asas de peru para adicionar uma pelagem agradável, conforme desejado, antes de assar.

cubra bem a assadeira com papel alumínio e leve ao forno para assar lentamente as asas de peru para que fiquem bonitas e macias.

Turquia Asas Receita

o Que servir com assados turquia asas?

se você estiver desfrutando de suas asas de Peru crocantes como aperitivo, poderá servi-las junto com seus molhos favoritos, como molho de churrasco ou molho de búfalo.

ao desfrutar das asas de peru como parte de sua refeição principal, sirva-as com qualquer um dos seus acompanhamentos favoritos.

algumas opções saborosas incluiriam: molho de pão de milho do Sul, o melhor macarrão cozido e queijo, feijão verde, salada de batata e ovos cozidos. Só de pensar nisso é fazer água na minha boca.

não se esqueça de adicionar algumas sobremesas saborosas ao seu plano de menu, como a torta de batata-doce à moda antiga.

Fácil Assado Turquia Asas Receita

Abaixo você encontrará as imprimível receita cartão com todos os detalhes para fazer isso fácil assado turquia asas receita.

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muito Obrigado pela visita! Estou tão feliz que você fez e eu sei que você vai adorar esta receita fácil asas de peru assado tanto quanto a minha família faz.

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Sobre Julia

Ei y’all! Eu sou Julia, a cozinheira e escritora por trás das receitas aqui no Simplesmente Sul de Julia. Comecei meu site para poder compartilhar receitas fáceis de seguir que qualquer pessoa pode usar para colocar uma refeição caseira na mesa de jantar. Muito obrigado por passar por aqui!Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube

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