o presunto espiral é um prato de férias obrigatório. Pule as longas filas na loja de presunto assado com mel e faça um delicioso presunto espiral de esmalte de açúcar mascavo em casa em seu próprio forno. Sua família vai adorar este presunto deliciosamente caramelizado, especialmente quando você o combina com acompanhamentos saborosos. Este presunto é fantástico com caçarola de Hashbrown de queijo, batatas com casca caseiras, cenouras fáceis de vitrificar, Almondina de feijão verde, caçarola de batata doce e rolos de jantar caseiros fáceis.
Com a Páscoa chegando, é hora de começar a planejar as férias de menu de jantar. Nossa família adora os pratos clássicos de férias, como presunto espiral. Enquanto eu costumava comprar Presuntos assados com mel, uma vez que percebi como é fácil fazer um delicioso esmalte de presunto e um suculento presunto assado em casa, não havia como voltar atrás. Não há mais longas filas no estacionamento para obter um presunto!
receita de presunto espiral
cozinhar um presunto espiral é realmente muito fácil. É só uma questão de misturar um esmalte de açúcar mascavo para presunto, despejá-lo e cozinhar o presunto no forno.
Spiral Ham Glaze
além do seu presunto, você só precisa de três ingredientes para este esmalte caseiro de presunto-açúcar mascavo, xarope de bordo e suco de maçã. Não fica muito mais fácil do que isso!
Como Esmalte de Um Presunto
Para o esmalte um presunto, os ingredientes são combinados em uma panela e cozinhe em fogo brando por 10 a 15 minutos. Depois que o esmalte tiver reduzido e engrossado, metade do esmalte é derramado sobre o presunto espiral e vai para o forno.
A metade restante é adicionado no final do cozimento, permitindo-lhe obter os deliciosamente caramelizada bordas que fazem o seu presunto de tanto olhar e sabor fantástico.
Quanto Tempo Para Cozinhar Uma Espiral de Presunto?
quer saber quanto tempo cozinhar presunto no forno? Como a maioria dos Presuntos é pré-cozida, você deseja cozinhá-los até atingir uma temperatura interna de presunto de 140 graus, quando medida na parte mais grossa do presunto.
para o presunto médio de 7-10 libras, isso levará cerca de 1 1/2 a 2 horas. Aproximadamente 12 minutos de tempo de cozimento por libra para este presunto de açúcar mascavo é uma boa diretriz para trabalhar, mas certifique-se de sempre verificar a temperatura interna.
armazenando sobras de presunto
Guarde as sobras, bem cobertas, na geladeira por 2-3 dias ou no freezer por 1-2 meses. Eu recomendo embrulhar em filme plástico e, em seguida, colocar em um saco estilo freezer. Tente obter o máximo de ar possível.
pratos laterais para presunto
embora adoremos o presunto envidraçado de bordo fácil, ele simplesmente não estaria completo sem lados para ir com presunto. Porque este presunto assa no forno, sou um grande fã de acompanhamentos que podem ser feitos na panela elétrica. Eu ainda tenho alguns crockpots extra baratos que eu comprei para férias e potlucks.
Crockpot Pratos
- Crockpot Purê de Batatas – nós simplesmente não podemos ter um feriado sem purê de batatas.
- caçarola de batata doce-as batatas doces são o meu lado favorito de todos os tempos para presuntos.
- Crockpot Creamed Corn-esta é a receita que me fez apaixonar pelo milho creme.
Pratos Que não Precisam de Forno
Enquanto estes lados não são feitos no crockpot, eles não são feitos no forno também.
- caçarola Hashbrown de queijo-a combinação perfeita de queijo e batatas.
- Easy Mac & Cheese – um clássico do qual as crianças não se cansam.
- salada de dente doce-a salada perfeita para aqueles de nós com um dente doce.
Faça acompanhamentos à frente
fazer alguns dos seus lados no dia anterior é sempre um ótimo plano.
- salada de frutas Ambrosia – este é um ótimo prato para preparar na noite anterior.
- Salada De Macarrão à moda antiga – esta clássica salada de macarrão cremoso é perfeita com presunto.
- KFC Coleslaw-eu ainda não posso acreditar o quanto isso tem gosto da versão do restaurante!
- Salada De Macarrão Rotini-cheia de vegetais, adoro adicionar pedaços de presunto restante a isso no dia seguinte!
Asse em Frente Pratos
Enquanto estes pratos necessidade de forno, que pode ser feita antes do tempo.
- rolos de jantar caseiros fáceis-rolos perfeitamente fofos, eles fazem ótimos controles deslizantes com sobras.
- Jiffy Cornbread – esta receita doctored cornbread é mãos para baixo o melhor que eu já tive.
- biscoitos Cheddar Bay-se você tem amantes de queijo como eu, eles vão querer segundos.
- caçarola de milho-você pode assar isso antes do tempo e depois aquecer no microondas.
Forno Pratos
Estes pratos são feitos no forno. Se você tem um forno duplo, ou se você quiser tê-los prontos para pop no minuto que você retirar o seu presunto (meu método) eles são grandes elogios para a sua refeição de férias.
- cenouras vitrificadas fáceis – meus filhos pedem isso o tempo todo, eles são fantásticos.
- caçarola caseira de feijão verde – um prato cremoso de feijão verde sem sopas de” lata”.
- rolos de alho de queijo-imagine um saboroso rolo de canela cheio de queijo e alho. Estes são incríveis.
Férias & Páscoa Receitas de Sobremesa
Nós nunca se esqueça de sobremesa! Aqui estão algumas sobremesas decadentes para servir após o seu jantar de presunto em espiral.
- receita de bolo de cenoura – esta é uma das minhas sobremesas favoritas de todos os tempos. A textura, o sabor e a cobertura de cream cheese são incríveis.
- Bolo De Bola De Malte de Chocolate-se você ama aqueles ovos de bola de malte de chocolate, este bolo é para você.
- Cupcakes de Creme De Coco – não pode decidir entre bolo ou torta? Tenha os dois com esses cupcakes fáceis.
- Macaroons-sonhador, cremoso e embalado com sabor de coco.
- Lemon Bundt Cake-Este bolo rápido faz uma fantástica sobremesa de primavera.
- Cupcakes de Páscoa-deliciosos cupcakes de baunilha Caseiros, vestidos para a Páscoa.
- Flower Pot Pudding Dirt Cups-estes são um grande sucesso com as crianças.
- Cupcakes de bolo de cenoura-com base no meu incrível bolo de cenoura, mas em forma de cupcake.
- Birds Nest Cookies – uma maneira tão divertida de vestir biscoitos para a Páscoa.
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de Vidro em Espiral Presunto Receita
Equipamento
- ▢
termômetro de Carne
Ingredientes
- ▢ 7-10 libra espiral de presunto fatiado
- ▢ 1 copo de suco de maçã
- ▢ 1 xícara de açúcar mascavo claro ou escuro vai funcionar
- ▢ 1 xícara de xarope de bordo puro
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350 graus F.
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Em uma panela média em fogo médio combinar o suco de maçã, o açúcar mascavo, e xarope de bordo. Deixe ferver e reduza o fogo para baixo médio e cozinhe por aproximadamente 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente. O esmalte está pronto quando está engrossado e brilhante.
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coloque o presunto em uma assadeira untada e cubra com metade da mistura de esmalte. Cubra a bandeja com papel de alumínio, lona de modo a folha não toque o presunto e leve ao forno por cerca de 1 1/2 a 2 horas, ou até que um termômetro inserido na parte mais grossa de presunto lê 140 graus F.
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Despeje o restante do esmalte por cima do presunto, e voltar para o forno, descoberto. Gire a temperatura para 450 graus e asse por mais 5-7 minutos, mantendo um olho atento para evitar a queima. Quando o esmalte está escurecendo e caramelizando (mas não queimando!) retire do forno. Servir e desfrutar.