estimativa do Estádio: $300 a $1.000

Love chocolate? Quem não gosta! É por isso que alguns casais fazem alarde em ter uma fonte de chocolate em suas recepções de casamento.

Fazer a Sua Própria Decadência

No clássico filme de Willy Wonka e a Fábrica de Chocolate (ou o remake moderno, Charlie e a Fábrica de Chocolate), os visitantes da fábrica de chocolate ficam encantados com a variedade de doces que as cercam. Você pode capturar um pouco dessa decadência em seu próprio evento com a presença da fonte de chocolate. (Espero que seus convidados sejam mais contidos do que a maioria dos personagens do filme!)

o que está em um nome

como o nome indica, uma fonte de chocolate é semelhante a uma fonte de água, exceto que está fluindo com chocolate gostoso em vez de água. A estrutura da Fundação consiste em uma bacia, juntamente com várias camadas e um motor que ajuda a ajudar o chocolate a derreter e, em seguida, fluir para baixo da estrutura deslizante. Isso permite que seus convidados mergulhem guloseimas especiais, quase como um fondue, mas muito, muito melhor.

decisões, decisões

quando você aluga uma fonte de chocolate, você terá algumas decisões a tomar. Você precisará selecionar o tipo de chocolate que prefere usar em sua fonte, como leite, variedades escuras ou brancas. Alguns casais até fornecem várias fontes de chocolate com várias opções de sabor.

você também precisará selecionar os tipos de alimentos para mergulhar. As opções que funcionam bem incluem:

• Marshmallows
• Queijo em Cubos
• Pretzels
• Cookies
• Mini donuts
• Morangos
• Bananas
• Laranjas
• Abacaxi
• Doces

Se você não tem certeza exatamente que tipos de alimentos para oferecer, você pode trabalhar com o seu fornecedor para vir acima com algumas boas escolhas. Geralmente, os casais selecionam alimentos que combinam bem, como todas as opções de frutas frescas ou secas, todos os queijos ou todos os doces.

escolha sabiamente

a principal coisa a pensar ao selecionar alimentos é encontrar algo para não desmoronar no espeto e deixar pedaços para trás. Isso significa que alimentos quebradiços, como brownies e cupcakes, não seriam adequados para uma fonte de chocolate. Mas itens mais sólidos funcionam extremamente bem.

claro que isso não significa que você não pode usar a fonte com alimentos mais delicados. No entanto, se você quiser adicionar chocolate ao bolo, biscoitos ou sorvete, em vez de tê-los mergulhados, você deve usar uma concha para que os convidados coloquem a cobertura nesses itens frágeis.

seja criativo

quando você aluga uma fonte de chocolate, existem todos os tipos de extras criativos que você pode adicionar para dar seu próprio toque único. Por exemplo, você pode usar um topper de fonte, que é uma tigela de prata que está empoleirada no pico da fonte. O chocolate pode fluir através deste recipiente para uma elegância adicionada. Você também pode incorporar suas flores de casamento na tela da fonte, o que lhe dará uma sensação mais quente e pessoal. Alguns casais também tiram outras idéias de seus temas e os acostumam a acentuar a fonte de alguma forma, como empoleirar borboletas no suporte da fonte. Outra ideia é colorir o chocolate para combinar com as cores do seu casamento. Se seus acentos são Lavanda, você pode ter o chocolate branco matizado para combinar.

contrate um atendente

para garantir que os hóspedes usem a fonte corretamente e higienicamente, é importante ter um atendente supervisionando a estação da fonte de chocolate. Isso geralmente vem junto com a maioria dos pacotes de aluguel de fontes. Essa pessoa deve ser responsável por manter a área limpa e também garantir que a fonte permaneça cheia e fresca. Além disso, ele deve ser encarregado de evitar que seus convidados toquem a fonte diretamente com as mãos ou mergulhem sua comida nela, já que ambas as opções podem espalhar germes.

Alguns casais de casamento trabalhar com orçamentos apertados de ter sido tentado a alugar a sua própria fonte de chocolate e comprar o chocolate próprios para ignorar os intermediários, mas os especialistas dizem que você realmente quer deixar alguém de lidar com esses detalhes, desde um típico casamento-tamanho de fonte de chocolate pode pesar cerca de 100 libras e o set-up, operação e quebrar para baixo pode ser muito tempo intensivo.

como encontrar

Fontes de Chocolate são mais fáceis de encontrar hoje do que nunca. Você pode perguntar à sua empresa de catering se eles podem fornecer uma fonte de chocolate como parte de sua oferta de sobremesas. Algumas empresas possuem sua própria fonte ou poderão alugar uma para você. Você deve descobrir da empresa qual opção eles oferecem e garantir que o equipamento que eles fornecerão esteja de acordo com os padrões que você deseja. Você também pode pesquisar diretórios de recursos de casamento on-line como o nó, noivas, e casamentos Martha Stewart para localizar fornecedores que oferecem fontes de chocolate em sua área. Se precisar de Ajuda para encontrar algumas opções, experimente a American Rental Association, a Chocolate Fountain Search e a Nationwide Chocolate Fountain Rentals.

o que procurar

ao contratar uma empresa para fornecer uma fonte de chocolate, você precisará saber quantos convidados deseja servir e quantas opções de comida e chocolate gostaria de oferecer. As fontes vêm em uma variedade de tamanhos, então descubra da empresa o que eles recomendam funcionará melhor para o tamanho e os objetivos do seu evento específico. Também é importante garantir que o equipamento usado atenda aos padrões do Departamento de saúde local.

o que está incluído

a maioria das empresas que fornecem fontes de chocolate de serviço completo incluirá o aluguel de equipamentos por várias horas, juntamente com o atendente para man a estação e a instalação e limpeza. Muitas vezes, o chocolate e os espetos estão incluídos, bem como pequenos pratos e guardanapos. Observe que o alimento real a ser mergulhado geralmente não faz parte de um pacote de fonte de chocolate, embora muitas vezes possa ser fornecido por um custo adicional. Caso contrário, você deve esperar que seu fornecedor forneça os alimentos.

o que custa

o preço de uma fonte de chocolate depende do tamanho que você obtém, quanto tempo você tem, a qualidade do chocolate fornecido e se o atendente está incluído no Pacote. Geralmente, uma fonte que serviria 100 convidados vai correr entre US $300 e US $ 500, incluindo tudo, exceto para os itens alimentares a serem mergulhados. Se você está tendo um caso maior, você pode precisar de uma fonte de grande porte, o que irá atrasá-lo cerca de US $600 a US $1.000. Na extremidade superior, você deve ter uma fonte de alta qualidade e chocolate premium incluído. Espere que esse custo suba várias centenas se você planeja ter várias fontes com diferentes opções de sabor.

portanto, a maioria das fontes de chocolate custa entre US $300 e US $1.000, dependendo do tamanho, da qualidade e do período de tempo em que estará em operação.

uma Opção de Um Orçamento

Se você ama a idéia de ter uma fonte, mas não pode justificar a despesa em seu evento, você pode considerar a compra de uma casa pequena fonte de chocolate, que você pode encontrar na maioria das mercadorias e em lojas de departamento por us $100 ou menos. Embora isso provavelmente não seja grande o suficiente para acomodar todos os convidados do seu casamento, você pode usá-lo no jantar de ensaio ou outra atividade especial que leve ao seu casamento ou então se registrar para isso como um presente de casamento que você pode usar para futuras celebrações.

não apenas para Chocolate

Fontes de Chocolate são a grande tendência agora, mas quem diz que você tem que seguir a multidão? As fontes também podem trabalhar molho de queijo, molhos e molho de churrasco e podem ser a escolha perfeita para mergulhar vegetais frios, pretzels, batatas fritas e licitações de frango.