você está intrigado por que parece ter menos carne de veado do que esperava quando o açougueiro devolve a carne de veado para você? Isso deixa você curioso para saber quanta carne de um cervo você pode obter? Bem, você está prestes a obter respostas para suas perguntas.

não só isso.

mas também fornecerei uma ótima visão sobre a porcentagem de carne que você pode obter e os diferentes pesos de um cervo caçado.

então, vamos lá!

quanta carne de um cervo?

a quantidade de carne que você pode obter de um cervo depende de dois fatores principais. Estes incluem:

• técnica e competência do açougueiro
• Região de contato com bala

portanto, para obter mais carne, você deve fazer um tiro perfeito e levá-lo a um açougueiro experiente para obter o veado. Você pode estar pensando em quando os cervos dormem para poder caçá-los? Bem, isso não importa.

então, como você consegue uma foto perfeita?

a melhor jogada é não causar distúrbios que alertem o cervo para a sua presença. Binóculos e uma boa mira telescópica podem ajudar a detectar e mirar.

além disso, não podemos enfatizar demais a importância do curativo de campo para melhorar a vida útil do seu veado. Como você pode saber se a carne de veado é ruim? Normalmente, uma mudança na cor, odor e textura são os sinais óbvios.

Qual é o peso de um cervo?

o peso do cervo depende em grande parte do seu tamanho. Antes de tirar a foto, considere a quantidade de veado que você gostaria de trazer com você. Em áreas onde a chuva geralmente ocorre, aprender a caçar veados na chuva se torna uma habilidade inestimável para fazer o tiro perfeito.

é importante observar que os cervos são de três categorias com base no seu tamanho:

• Fawn (Cervo Jovem)
• Adulto Silva
• Adulto Dólares

Fulvo

Fawns são o jovem veado. Os machos e fêmeas pesam de forma diferente em média, e os machos são mais pesados e pesam entre 85 e 100 libras, enquanto as fêmeas pesam entre 80 e 90 libras.

mas tenha em mente.

você deve notar que este é o peso vivo antes de qualquer curativo de campo, e esse peso reduz uma vez que o cervo foi vestido de campo e todas as outras partes removidas.

Doe adulto

em oposição aos fawns, os cervos adultos têm mais carne de veado e maiores possibilidades quando se trata de carne. Mas ainda assim, fica atrás do peso adulto quando se trata de peso de veado.

um doe adulto pesa cerca de 140 libras e, ao contrário dos fawns, você terá mais carne após o processamento da carne.

fanfarrão adulto

em termos de carne viva, o peso do fanfarrão adulto é de cerca de 160 libras em média. Dependendo de quão eficiente é o procedimento, você vai acabar com uma quantidade significativa de peso pendurado.

no geral, você carrega menos carne pendurada do que carne viva. A razão é que todos os órgãos internos e as áreas sem carne estão fora durante o processamento. E as seções sem carne representam a porcentagem do peso total.

quanta carne você pode obter de um cervo?

um fanfarrão adulto pesa cerca de 160 libras em média, enquanto um doe adulto geralmente pesa 140 libras.

um cervo maduro de 160 libras se orgulha de peso de carcaça de 120,21 libras, e também tem um peso desossado de cerca de 80,54 libras e um rendimento de veado realista de 56,38 libras com base nos cálculos e pesos anteriores. Então, para um cervo Maduro pesando 160 libras, você receberá cerca de 56 Libras de carne de veado desossada.

uma corça de 140 libras, por outro lado, terá um peso de carcaça de 105,18 Libras, um peso ideal de carne de veado desossada de 70.47 libras, e uma saída de veado realista de 49,33 Libras. Quando você tira os resíduos do molho de campo, são cerca de 50 quilos de carne.

claro, Você não obterá todo esse veado em uma única laje grande para congelar para evitar a decomposição de veados. Quando você levar seu cervo caçado a qualquer açougueiro, ele retornará a você em lotes após cortar o veado em pedaços menores.

quantas porcentagens de carne você pode obter de um cervo?

é natural que os caçadores se preocupem com a quantidade de carne que poderão trazer para casa de uma morte, particularmente se viverem em lugares isolados. Ao verificar um cervo, um caçador habilidoso pode estimar a quantidade de carne esperada.

os Fawns produzem menos carne do que os adultos. Além disso, a corça adulta é mais leve que um dólar adulto, e os dólares adultos também são tamanhos e pesos diferentes.

mas geralmente, um caçador deve esperar obter 40 a 50% do peso total de sua morte.

quanta carne desossada de um cervo Vestido de campo?

existem três parâmetros que levamos em consideração ao calcular a carne desossada de um cervo vestido de campo.

estes parâmetros são.

• Peso da carcaça: divida o peso do campo vestido por 1,331
• peso real do veado desossado: para obter esse peso, multiplique o peso da carcaça por 0,67
• rendimento prático do veado: este é o peso real do osso multiplicado por .70.

por exemplo, se você matar um doe maduro que pesa 140 libras campo vestido. Com a equação acima, o peso da carcaça seria de 140 libras dividido por 1,331, que será de 105,18 Libras. Este cervo produziria 70,47 Libras de carne desossada e um rendimento prático de veado de 50 libras.

você deve observar que o desperdício varia de veado para veado, e é por isso que usamos o rendimento prático de veado como referência.

FAQs

Qual é o peso de uma fêmea de veado?Os cervos fêmeas são mais leves e mais curtos do que os cervos machos. Os cervos fêmeas pesam 50 a 250 libras e ficam três pés de altura quando totalmente maduros.

uma corça (veado fêmea) pesa até 100 libras, que é de cerca de 45 kg. Mas o peso varia devido à disponibilidade de alimentos e habitat, e alguns pesam até 135 kg, o que equivale a cerca de 297 Libras.

quanta carne de um cervo de cauda branca?

campo vestido, um fulvo de cauda branca pesaria cerca de 55 a 75 libras, e esse peso é para o fulvo de cauda branca mais ao norte. Um fulvo do Sul, por outro lado, pesa cerca de 30 libras quando Vestido de campo.

geralmente, os fawns saudáveis vestidos em campo podem pesar até 65 libras.

quanta carne você recebe de um cervo de 150 libras?

se o seu cervo pesa 150 libras após o curativo de campo, isso significa que ele tinha um peso vivo de 189 Libras (150 multiplicado por 1,26). Quando as condições são ótimas e há pouco ou nenhum desperdício, você deve esperar cerca de metade do peso vivo em carne de veado.

quanta carne é perdida no abate?

você pode obter cerca de 75% do peso pós-campo vestido como carne se você tiver um açougueiro profissional que minimiza a perda.

em média, 71-78% do peso é carne, com os restantes 6-9% escondidos, 11-14 por cento de osso e 5-6% sendo sangue.

conclusão

finalmente, chegamos ao fim, e é certo que agora você sabe quanta carne de um cervo você pode obter e o peso médio de um cervo. A verdade é que a quantidade de carne que você obtém de um cervo depende de vários fatores. Esses fatores incluem o tipo de veado, o tamanho, o desperdício e a precisão do seu tiro.

geralmente, você obteria mais veado de um dólar amadurecido do que receberia de um fulvo ou de uma corça amadurecida. Além disso, um tiro preciso importa muito, pois o açougueiro terá que tirar a bala que entra no cervo para evitar o envenenamento por chumbo.