quando você abre sua garrafa de vinho favorita, você pode pegar qualquer copo disponível. No entanto, cada tipo de vinho tem um copo específico que realça e equilibra o sabor do vinho. Use isso como um guia para escolher o melhor copo de vinho para sua próxima garrafa de vinho.
em média, os copos de vinho têm 6 a 10 polegadas de altura, embora o tamanho possa variar para copos especiais. Os copos de vinho tinto são um pouco mais altos do que os copos de vinho branco, com cerca de 8 polegadas de altura. A maioria dos copos de vinho branco tem 6 a 7 polegadas de altura.
Qual é o copo de vinho de tamanho médio?
o copo de vinho médio tem 6 a 10 polegadas de altura. Os copos de vinho tinto têm cerca de 8 polegadas de altura, geralmente mais altos do que os copos de vinho branco com tigelas maiores. Diz-se que isso concentra o aroma do vinho.
os copos de vinho branco tendem a ser mais curtos com 6 a 7 polegadas de altura e têm Tigelas ligeiramente menores. Óculos de haste curta, como óculos de porta, têm tipicamente 5 a 6 polegadas de altura.
Partes de um Copo de Vinho
A anatomia de um copo de vinho é relativamente semelhante. A maioria tem uma base, haste, tigela e borda. Existem 11 tipos diferentes de copos de Vinho, e eles têm principalmente as mesmas partes.
Base De Vidro De Vinho
a base do copo de vinho, também conhecido como o pé, dá a estabilidade do copo. A base deve ser grossa e resistente para evitar que o vidro tombe.
Haste Do Copo De Vinho
o caule do copo de vinho é o que conecta a base e a tigela. O caule dá ao bebedor a aderência correta para manter a temperatura do vinho consistente.
Taça de vinho
a taça do copo de vinho é o que segura o vinho. A tigela varia de tamanho, dependendo do vinho, mas deve ser grande o suficiente para girar o vinho ao redor do copo. Ao girar o vinho, você libera os aromas, o que eleva o sabor.
a tigela do copo deve ser afunilada para que o aroma permaneça um pouco. As taças de vinho tinto costumam ter Tigelas mais largas do que as taças de vinho branco.
Borda De Vidro De Vinho
a borda é a parte superior da tigela onde você bebe o vinho. Uma borda mais fina é preferida para que o vinho caia suavemente. O tamanho e a forma da borda também direcionam o vinho para a área ideal do paladar.
as bordas menores tendem a equilibrar mais doce e acidez, enquanto as bordas estreitas prendem aromas dentro do copo. O objetivo disso é que seu nariz possa cheirar o aroma dentro do copo.
tipos de Taças De Vinho Tinto
taças de vinho tinto tendem a ter taças mais redondas e largas. Estes copos aumentam a oxidação do vinho para realçar o sabor e o aroma. Normalmente, os copos de vinho tinto variam de 8 a 22 onças, mas o vazamento padrão é de 5 onças. O objetivo do espaço extra dentro da tigela é que o vinho respire.
taças de Vinho Tinto vêm em várias formas e tamanhos diferentes, dependendo do tipo de vinho. Certifique-se de que as dimensões do rack de vinho atendam ao seu gosto.
copo de vinho Bordeaux
o copo de vinho Bordeaux tem uma tigela alta medindo 21 a 22 onças. O objetivo desta tigela grande é dar ao vinho uma sala giratória. O vidro tem cerca de 8 polegadas de altura e 3,8 polegadas de largura para a base e a tigela.
o vidro Bordeaux é projetado para vinhos mais pesados, como Cabernet Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Merlot.
o copo alto direciona o vinho para a boca em vez de ficar no palato. Isso lhe dá o sabor do vinho sem provar nada amargo. A altura do vidro permite que o etanol se dissipe no nariz e que o oxigênio diminua o efeito dos taninos.
copo de vinho da Borgonha
um copo de vinho da Borgonha é projetado para vinhos tintos mais delicados, como Pinot Noir, Beaujolais, vinho tinto e Dolcetto. O vidro tem uma tigela mais larga, de 4 a 5 polegadas, e a borda é pequena e fina. Tem cerca de 9 polegadas de altura e tem uma capacidade de 21 a 25 onças.
o copo é projetado para que o vinho possa tocar a ponta da língua enquanto cheira o vinho. O tamanho da tigela pode melhorar e equilibrar os aromas do vinho.
Cabernet e Merlot Wine Glass
um copo de vinho Cabernet e Merlot é semelhante ao copo de Bordeaux na aparência. Tem 9,25 polegadas de altura, 3,8 polegadas de largura e pode conter 22 onças de vinho. Alguns copos têm aros mais estreitos, mas a tigela larga permite que o vinho respire.
Pinot Noir Wine Glass
você pode usar um copo de vinho Pinot noir de forma intercambiável com um copo de Borgonha. O vidro Pinot Noir é afilado na parte superior com uma ligeira curva. Tem 9 polegadas de altura, 4 a 5 polegadas de largura e tem uma capacidade de 24 a 28 onças.
esses óculos têm as tigelas mais largas, mas as hastes mais curtas. Isso é para garantir a exposição ao ar para melhorar o aroma e o sabor do vinho.
Copo De Vinho Syrah e Shiraz
o copo de vinho Syrah e Shiraz é um copo em forma típica que pode conter cerca de 24 onças. Tem uma altura de 9.2 polegadas e largura de 3,8 polegadas. A borda afunila para dentro, a fim de liberar o aroma doce e suavizar os taninos no palato.
este vidro também tem uma versão sem haste de 5,4 polegadas de altura e 3,8 polegadas de largura. O objetivo de um copo de vinho syrah e shiraz sem haste é evitar quebras, mas ainda oferecer o mesmo sabor suave.
Copo De Vinho Zinfandel
um copo de vinho Zinfandel é menor do que outros copos de vinho tinto. A capacidade é de 13 a 14 onças com uma altura de 8 a 9 polegadas e largura de 3 polegadas. Este copo é melhor para vinhos frutíferos.
a tigela e a borda são finas, o que ajuda a direcionar o vinho para o centro da língua. Isso permite que o bebedor prove os sabores e acidez complexos.
tipos de Taças De Vinho Branco
ao contrário dos vinhos tintos, os vinhos brancos tendem a ser menos intensos. O copo, no entanto, tem um visual mais sofisticado por causa da cor do vinho. Os copos de vinho branco são mais estreitos e em forma de U e ajudam a preservar os aromas florais e manter as temperaturas mais frias.
Chardonnay Wine Glass
enquanto a maioria dos copos de vinho branco tem Tigelas estreitas, os copos de vinho Chardonnay têm uma tigela mais larga, lembrando um copo de Pinot Noir. O vidro Chardonnay pode conter de 11 a 14 onças.
o vidro tem um topo ligeiramente afilado, 7 a 8 polegadas de altura e 3 polegadas de largura. A grande abertura do copo Chardonnay permite que o vinho areje e libere sabor e aroma.
Sauvignon Blanc Wine Glass
o Sauvignon Blanc wine glass tem uma capacidade de 12 onças, tem 8,5 polegadas de altura e 3 polegadas de largura. O vidro é alto e esguio, o que permite apenas uma pequena quantidade de oxigênio. O objetivo é equilibrar a acidez do vinho.
Copo De Vinho Riesling
o copo de vinho Riesling é semelhante em dimensões ao vidro Zinfandel. Tem uma capacidade de 13 a 14 polegadas, Altura de 8 a 9 polegadas e largura de 3,5 polegadas. O vidro Riesling é mais alto que o vidro Chardonnay, o que o torna mais estreito.
a borda do copo é menor para enviar o vinho para o centro e para trás da boca. O design do copo pode ajudar a manter os aromas frutados no topo da tigela. O caule mantém o vinho gelado na temperatura correta.
Copo De Vinho Montrachet
o copo de vinho Montrachet é o único copo com uma tigela maior com uma largura de 4,8 polegadas. Pode conter cerca de 18 onças de Vinho e tem 7 polegadas de altura. O tamanho da tigela larga permite a exposição adequada do vinho ao ar e libera quaisquer aromas.
tipos de Taças de vinho espumante
os vinhos Sparklight também são vinhos brancos, mas com carbonatação. Os copos de vinho espumante tendem a ser mais finos, permitindo o mínimo de ar possível no copo.
verifique se o seu refrigerador de vinho não esfria.
Vidro de flauta
o vidro de flauta é um vidro fino melhor para servir champanhe. O vidro pode conter de 5 a 8 onças, tem uma altura de 8 a 9 polegadas e largura de cerca de 2,8 polegadas. A forma livre de Cone do vidro ajuda a preservar a carbonatação, e o caule mais longo mantém o champanhe frio.
Coupe Glass
tipicamente associado a Torres de champanhe, o cupê é um estilo de vidro vintage. Existem 11 principais marcas de vidro de cristal, e o vidro coupe é um acessório de cada uma delas.
tem uma capacidade de 9,5 onças, tem 6 polegadas de altura e 4,2 polegadas de largura. A largura da tigela vai contra as regras típicas de carbonatação, mas são mais estéticas do que funcionais.Os óculos Rosé podem conter 11,5 onças, têm 8,5 polegadas de altura e 3 polegadas de largura. A borda é curvada para fora, a fim de direcionar o vinho para a ponta da língua. O design do copo enfatiza a doçura do vinho, equilibrando os sabores e a acidez.
tipos de copos de vinho de sobremesa
copos de vinho de sobremesa são emparelhados, é claro, com sobremesas. Estes vinhos tendem a ser mais doces com um maior teor alcoólico. A forma dessas taças equilibra a doçura do vinho.
Taça de Vinho do Porto
um copo de vinho do porto é semelhante em forma ao vidro Bordeaux, mas menor e mais fino. O vidro tem 6,5 polegadas de altura e 2,6 polegadas de largura. Contém cerca de 8,5 onças de vinho.
o objetivo da boca estreita do vidro é concentrar os cheiros doces e reduzir a evaporação. A forma do copo também leva o vinho ao centro da boca e depois às costas. Isso é para enfatizar quaisquer Acentos doces sem ser esmagador.
Copo De Vinho Sherry
os copos de vinho Sherry vêm em várias formas diferentes. No entanto, a forma mais comum é um vidro semelhante a uma flauta com um topo cônico. É melhor para servir vinhos com alto teor alcoólico porque entrega o vinho na parte de trás da boca.
um copo de vinho de xerez pode conter cerca de 4 onças de vinho. Tem uma altura de 7,5 polegadas e largura de 2,4 polegadas.
questões relacionadas
o que é um copo de vinho universal?
um copo de vinho universal é um copo multifuncional que você pode usar para servir vinho branco ou tinto. Um copo de vinho universal permite que você sirva vários tipos de vinho sem trocar o copo durante a noite.
o copo universal é mais alto do que um copo de vinho branco, mas tem uma tigela mais estreita do que um copo de vinho tinto. É tipicamente cerca de 9 polegadas de altura e cerca de 3 polegadas na parte mais larga do vidro.
Qual é o propósito de um copo de vinho de haste curta?
a razão número um pela qual as pessoas usam taças de vinho de haste curta é por causa de sua estabilidade. Copos de vinho de caule curto são menos propensos a derramar, especialmente ao passar pratos ao redor de uma mesa de jantar. Esses óculos também são mais fáceis de segurar, benéficos para aqueles com problemas de destreza.
se você preferir certos espíritos como conhaque, o copo permite o calor. Óculos de haste curta também são mais fáceis de cuidar. Eles podem caber facilmente em uma máquina de lavar louça em vez de copos de haste longa, que são mais frágeis.
Stacy Randall é uma esposa, mãe, e escritor freelance de NOLA que sempre teve um amor por projetos DIY, organização doméstica, e tornando os espaços bonitos. Junto com o marido, ela passou os últimos anos renovando amorosamente a antiga casa de seu avô, tornando-a sua e aprendendo muito sobre a vida ao longo do caminho.
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