Lena Gschwind, uma florista em Esslingen, forma uma pequena coroa de ramos de bétula para criar um buquê de Páscoa no ano passado. – Foto de Carola Meusel, USAG Stuttgart Public Affairs Office.
por Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office
este ano, Páscoa ou como os alemães dizem, “Ostern”, é comemorado em 1º de abril. Durante a Páscoa, o cristianismo celebra a ressurreição de Jesus Cristo.
as festividades tradicionalmente começam com a sexta-feira santa, um dos feriados cristãos mais observados, onde as pessoas comemoram a crucificação de Jesus. A sexta-feira santa também marca o último dia da semana santa e o final do período de fixação de 40 dias que começou na Quarta-Feira de cinzas.
na Alemanha, a Páscoa é celebrada por quatro dias: sexta-feira Santa; Sábado de Páscoa, quando Jesus foi sepultado; domingo de Páscoa, quando Jesus ressuscitou dos mortos e segunda-feira de Páscoa, um feriado federal alemão.Alguns acreditam que a palavra “Páscoa” se refere à direção do nascer do sol. Refletindo sobre a tradição cristã, o sol nascente é um símbolo da ressurreição e do Regresso A Casa de Jesus Cristo.A Páscoa também marca o início da primavera, uma estação que valoriza o Renascimento, a renovação e o crescimento. Os alemães gostam de tocar na primavera enchendo suas casas com flores frescas e outras decorações de Páscoa.
“na primavera, as pessoas geralmente preferem tulipas, narcisos e botões de ouro. Com os primeiros raios de sol e dias mais quentes, a maioria dos alemães primavera limpar suas casas e sentir vontade de decorar com flores e plantas frescas”, disse Lena Gschwind, uma florista em Esslingen.
tulipas são tipicamente a flor de escolha, de acordo com Gschwind. Outras decorações de Páscoa incluem ovos pintados, coelhos, galinhas e pintos, bem como grinaldas e ninhos para decorar a porta da frente de uma casa ou a mesa de jantar.
as pessoas também gostam de organizar galhos em flor junto com galhos de bétula e salgueiro em um grande vaso de chão e decorar os galhos com ovos pintados à mão. Quanto à tendência deste ano, os ovos de cor metálica são o que as pessoas preferem, disse Gschwind.
a tradição de pintar ovos com arte remonta ao mundo antigo. As inspirações vieram da Grécia, Itália, Rússia e Armênia. Durante o século 13, o primeiro ovo de Páscoa pintado foi mencionado em um documento oficial na Alemanha, onde também se tornou um símbolo de fertilidade.
as cores dos ovos têm significados específicos. Por exemplo, o vermelho simboliza o sacrifício de Jesus, o amarelo é iluminação e sabedoria, o verde significa juventude e inocência, e o laranja significa força, resiliência e ambição.Ovos pintados também são usados em toda a Alemanha para adicionar graça às” fontes da Páscoa”, uma tradição que se originou na Francônia.
até hoje, fontes em cidades e vilas menores são decoradas com ovos, fitas multicoloridas, grinaldas, tulipas e narcisos. Outras decorações incluem Ninhos de Páscoa feitos de galhos e musgo e normalmente cheios de ovos, coelhos de madeira ou galinhas, disse Gschwind.
na Alemanha, o domingo de Páscoa é tradicionalmente celebrado com uma família próxima. Muitas vezes, o dia festivo começa com um brunch de Páscoa e é seguido por um ovo de Páscoa e caça ao ninho no jardim ou na floresta.
Café da manhã típico da Páscoa com bolo em forma de cordeiro apreciado com a família na Alemanha. Fotografia.
muito parecido com nos EUA., muitas crianças europeias procuram seus ninhos de Páscoa, que são preenchidos com ovos de chocolate e coelhos ou outros presentes menores e doces.
outra tradição durante o domingo de Páscoa é servir assados, como um bolo doce em forma de cordeiro (símbolo da Ressurreição), biscoitos amanteigados e pão de Páscoa e anéis com amêndoas ou sementes de gergelim, durante o café da manhã ou o chá da tarde.
Veja uma receita para uma coroa de pão de Páscoa tradicional aqui. Se você é alemão ou americano, a Páscoa é um momento para famílias e amigos celebrarem tradições, costumes regionais, valores e a chegada da primavera e seus novos começos.