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os bares locais tornaram-se muito populares no Quênia, especialmente em áreas residenciais urbanas. Há quase um bar em cada esquina da rua.
e mais ainda estão chegando. Porque achas que sim? Bem, a resposta é simples. O negócio do bar é lucrativo.
dito isto, você deve estar curioso e pensando, Como faço para começar.
bem, neste guia nós levá-lo através do processo de iniciar o seu próprio negócio local bar no Quênia.
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listamos todas as licenças envolvidas na operação de uma barra legal no Quênia; discutimos as operações-desafios, Sobrevivência e tendências a seguir para torná-lo no negócio.
e nossa esperança é que no momento em que você terminar de ler este post, você estará pronto para começar seu próprio negócio de sucesso.
para iniciar uma barra local de sucesso, primeiro, você precisa;
A. obter licenças. As licenças de empresas com álcool envolvidas são guiadas por” leis Mututho”, oficialmente conhecidas como Lei de bebidas alcoólicas, 2010. Cada condado tem suas próprias diretrizes, mas essas regras nunca se afastam muito das leis Mututho.
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os governos do Condado estiveram entre uma rocha e um lugar difícil quando se trata de fazer regulamentos. Embora eles possam querer reduzir o consumo excessivo de álcool para encontrar um lugar na escala moral, o álcool traz sua receita. Isso levou a tanta corrupção na cena. Suborno e ter o Condado fechar os olhos em algumas dessas empresas não são tão incomuns.
conforme ditado por lei, aqui estão as taxas envolvidas na execução de uma barra local;
- para instalações situadas dentro de uma cidade ou município, a taxa é de 30.000 por 6 meses e 50.000 por 1 ano.
- para instalações em áreas urbanas que não são uma cidade ou município, a taxa é de 18.000 por 6 meses e 30.000 por ano.
- quanto às instalações fora das cidades, municípios ou áreas urbanas, a taxa é de 9.000 por 6 meses e 15.000 por ano.
mais licenças.
outras licenças necessárias para executar uma barra incluem;
County single-Business Permit
cada empresa precisa e os preços variam de condado para Condado.
Licença de Saúde Pública
orçamento para pelo menos 6.000 xelins. Os oficiais de Saúde Pública o emitem depois de inspecionar o negócio e garantir que ele esteja em forma.
atestado Médico
Este certificado envolve trabalhadores individuais. Cada membro da equipe precisa de um atestado médico que atenda a cerca de 500 xelins.
certificado de depuração de Incêndio
isso envolve procurar aconselhamento em termos de proteção contra incêndio, instalar o equipamento necessário geralmente extintores de incêndio e pagar por uma inspeção.
direitos autorais da música do Quênia
todos os estabelecimentos que envolvem música precisam disso. É baseado na capacidade sentada. Para 25 pessoas, você precisaria de 2.331 xelins quenianos.
Performers Rights Society of Kenya
é uma organização de gestão coletiva licenciada pelo Conselho de Direitos Autorais do Quênia para representar artistas em obras musicais e dramáticas.
seu principal objetivo é coletar e distribuir royalties aos artistas.
Agência Nacional de Gestão Ambiental
custa 3.000 xelins quenianos. É usado em grande parte para garantir que você não faça muito barulho.
B. escolha a melhor localização.
quando se trata de escolher o local para um bar, você deve considerar;
custo: – por isso, refiro-me ao aluguel. Para alguns, é fácil porque eles podem ter terras que já possuem, mas para a maioria, envolve negociar o preço do aluguel.
seja estratégico.
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Demografia: – bares em áreas urbanas mais povoadas tendem a cobrar mais.
é normal fazê-lo, uma vez que a demanda é mais e o aluguel que pagam também é mais.
estilo: – Olhe para o estilo do bar.
você quer uma zona nyamchom com cerveja ou quer estilizá-la com um certo humor?
isso influenciará o bairro em que você deseja ou o contrário.
competição: – em algumas áreas povoadas, os bares prosperam próximos uns dos outros, mas para um bar local, o melhor conselho é colocar onde há concorrência mínima.
escolha um bairro onde haja necessidade de algo diferente.
Acessibilidade: – este provavelmente deveria ter sido o primeiro ponto.
seu bar precisa ser acessível se for local, em algum lugar muitos na vizinhança podem notar.
na maioria das vezes, as barras não são colocadas dentro do bairro, mas na periferia para evitar reclamações de ruído e dar aos clientes o nível de Privacidade que merecem.
C. Capital-quanto você precisa para iniciar um negócio de Bar Local?
o capital necessário para uma barra é dividido em várias partes;
o licenciamento: – Como discutido acima, localização e tamanho influenciam principalmente o custo do licenciamento, embora a diferença que faz no final do dia não seja muito.
instalações: – isso envolve o custo de configurar uma barra e o custo de ter a barra naquele local. Considere coisas como o aluguel da área.
equipamentos: – isso envolve tudo que você precisa, de cadeiras, utensílios, música ao próprio álcool.
operações: – operar o negócio custará em termos de compensação de pessoal, segurança. utilidades como água e eletricidade etc.
D. Operações-gerenciando um negócio de Bar Local até a lucratividade.
operar uma barra é muito complicado. há muito para ver.
há a música, a comida, o serviço, as finanças, etc.
mesmo a energia da sala importa.
se o humor é baixo, você tem que encontrar uma maneira de levantá-lo, caso contrário, isso poderia significar o início do fim para o seu negócio.
a coisa mais importante ao considerar o funcionamento do seu bar é escolher a equipe.
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a equipe desempenha um grande papel para garantir que seu bar atenda ao padrão.
do gerente do bar aos cozinheiros, DJ, garçonetes, guardas e limpadores, a escolha deve ser meticulosa.
o serviço de qualidade rápida é muito atraente e precisa ser a prioridade do gerente.
o Marketing também deve ser considerado.
cada palavra que sai deve ser positiva uma palavra para atrair pessoas.
a escolha da música, é claro, não precisa ser sua.
ele só tem que combinar com o gosto do público e o DJ deve entender isso.
E. desafios enfrentados pelas empresas locais de bares no Quênia.
o maior fator que desafia as barras é a legislação.
nos últimos 20 anos, houve tantas mudanças nas leis relativas à propriedade de bebidas e bar.
primeiro, houve a regulação do ruído.
os bares que operam em áreas residenciais devem corresponder a esses limites.
a regra é menos observada em áreas fora de Nairobi, mas a penalidade é a mesma.
depois, há a constante mudança na tributação das bebidas.
sempre há argumentos sobre tributação no país e na maioria das vezes, isso não funciona muito bem para os bares, pois sempre parece que a melhor causa de ação é aumentar a tributação sobre o álcool.
felizmente, outros avanços como o golpe de álcool têm trabalhado em benefício dos bares locais. as pessoas temem mais, sendo apanhadas dirigindo sob influência, então preferem usar bares locais à medida que evitam Rodovias.
mais fatores que podem levar à queda de um bar local incluem baixo capital, má localização, mau serviço, más operações, má gestão, má alimentação e má música.
se a música e a comida são ruins, ela falhará porque o álcool é praticamente o mesmo-independentemente do bar, você bebe.
F. sobrevivência – como vencer a concorrência na indústria de negócios de Bar queniana.
um desafio em iniciar um negócio de bar hoje é que o número de barras aumentou significativamente, o que torna significativamente mais fácil para as barras desligarem devido a perdas.
é por isso que começar um bar exige que se desenvolva uma estratégia cuidadosa para a sobrevivência no negócio.
preços realistas irão ajudá-lo a permanecer relevante no seu negócio de bar.
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uma vez que é um bar local, você tem que cobrar menos do que um clube high-end.
o preço geralmente depende da concorrência, da marca, do valor anexado ao seu bar, da demografia e do estilo.
em resumo, sempre se esforce para fornecer algo diferente, que corresponda aos seus clientes-alvo.
mantenha e siga as tendências também porque os bares são todos sobre o “hype” às vezes e não o negócio.
G. tendências de Negócios Para bares locais no Quênia.
as barras imobiliárias agora têm capacidades maiores.
antes, os bares locais só podiam acomodar cerca de 10 a 15 pessoas, mas agora, eles fazem 50.
alguns bares locais como 1824 cresceram e se estabeleceram o suficiente para serem considerados clubes.
bares locais pegaram em publicidade de mídia social para garantir que eles permaneçam relevantes.
a imagem retratada nesses sites de mídia tem que permanecer positiva, mas cativante o suficiente para se tornar uma atração.
envolver os clientes existentes, sempre mostrando-lhes a experiência que eles poderiam ter no seu bar é essencial.
ainda mais importante para relevância, os bares agora estão organizando seus próprios eventos — temáticos como: noites de karaokê ou reggae.
em alguns casos, eles até convidam artistas para fazer mini-apresentações.
às vezes, os eventos são tão simples quanto celebrar feriados existentes de maneiras simples, mas agradáveis.
conclusão.
no total, você precisará de cerca de Ksh. 800.000 para iniciar o seu negócio bar local.
dividido, você gastará uma média de: –
- Ksh. 80.000 para licenças. Incluindo-NEMA, MCSK, Licença Comercial, Licença de Saúde Pública e outras licenças exigidas pela Lei Mutotho.
- Móveis Ksh. 100.000-estimativa de despesas.
- sistema de música mais TV para Entretenimento – Ksh. 100,000.
- Stock Ksh. 300,000.
- Encargos iniciais de aluguer-Ksh. 100,000.
- Segurança e outros custos diversos-Ksh. 120,000.
Leia também: – Como iniciar um negócio de Varejo Mitumba no Quênia.
*Aviso de risco:
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