Uma caçarola é um prato fácil de fazer e não requer muitos passos. Também inclui muitos ingredientes excelentes, como queijo, carne, molhos e massas, o que o torna um favorito da família.
se você já fez uma caçarola e teve algumas sobras, você não está sozinho! É bem possível reaquecer as sobras da caçarola-e ainda ter certeza de que tem um gosto bom.
Se você está tentando descobrir como aqueça uma caçarola, sem secar ou overcooking-lo, você está na sorte!
existem algumas maneiras fáceis de aquecer uma caçarola e deixá-la manter seu sabor original também. Aqui está o que você precisa saber.
Reaquecimento caçarola
Se você precisa para aquecer toda a caçarola ou apenas as sobras, a primeira coisa a fazer é permitir que se estabelecer a temperatura ambiente (ou até que o gelo derreta, se ela foi congelada) antes de prosseguir para o reaquecimento.
posteriormente, você pode empregar qualquer um dos seguintes métodos para reaquecer as sobras da caçarola.
aquecer uma caçarola no forno
se quiser reaquecer uma caçarola restante no forno, lembre-se de que seu objetivo é aquecê-la apenas. Você não poderá recriar a aparência ou textura original de quando foi feito na hora, mas poderá manter seu sabor.
- se você tiver uma pequena caçarola (cerca de duas porções), pode aquecê-la no forno depois de pré-aquecida a 400 A 425 graus Fahrenheit. Cubra com papel alumínio para mantê-lo úmido e deixe no forno por cerca de 10 a 15 minutos, no máximo.
- se você tiver uma quantidade um pouco maior de caçarola, pode colocá-la no forno por cerca de 20 minutos, no máximo, a 350 graus Fahrenheit. Lembre-se de mantê-lo coberto com papel alumínio para que a caçarola possa reter sua umidade e não seque. Você pode usar essas temperaturas e tempos para caçarolas à base de carne e vegetais.
- quando você sentir que a caçarola já está aquecida de forma eficaz, você pode usar um termômetro para verificar se a temperatura em direção ao centro da caçarola está em torno de 165 graus Fahrenheit. Caso contrário, você pode colocá-lo no forno por no máximo cinco minutos a mais, mas tome cuidado para não deixar as bordas queimarem.
- usar o forno é a melhor maneira de reaquecer uma caçarola inteira. Se você acabou de tirá-lo do freezer, transfira-o para a geladeira para descongelar e coloque-o no forno pré-aquecido para obter os melhores resultados.
Reaquecimento uma caçarola no microondas
Como reaquecimento uma caçarola no forno, você precisará de um forno amigável ou prato microonda-seguro para reaquecer uma caçarola no micro-ondas.
- aqueça por cerca de dois a cinco minutos em fogo alto se o seu microondas não tiver uma opção de reaquecimento automático. Mantenha-o em dois se você tiver menos porções, e apontar para cinco se você tiver uma porção maior sobra. Continue verificando a temperatura e garantindo que a caçarola não esteja secando ou perdendo sua forma com o calor excessivo.
- ao aquecer a caçarola no microondas, é melhor não cobri-la com papel alumínio se superaquecer ou arruinar a textura.
- a maioria das pessoas prefere reaquecer as porções restantes de uma caçarola no microondas porque é mais conveniente e não requer tempo adicional esperando o pré-aquecimento do microondas. Claro, isso funciona melhor com as sobras da caçarola da noite anterior, que foi mantida na geladeira e não foi congelada. Caçarola congelada deve ser descongelada e aquecida melhor em um forno.
como descongelar uma caçarola congelada
quando estiver descongelando uma caçarola congelada, você deve descongelá-la até que o gelo derreta antes de continuar a reaquecê-la.
não o deixe fora para descongelar por muito tempo, ou ficará encharcado. Em vez disso, você pode usar a configuração de descongelamento do microondas e cobrir a caçarola com papel de cera antes de colocá-la dentro.
Dicas dos prós
- Se você está preocupado com o calor não completamente distribuição de toda a caçarola quando você está aquecimento-lo, você também pode cortá-la em pedaços menores ou a servir de tamanhos para permitir que o calor chegar ao mais íntimo da caçarola. Você também pode movê-lo para um prato mais adequado e adequado para o forno.
- quando você está armazenando sobras caçarola na geladeira, certifique-se de consumi-lo dentro de dois dias. Deixá-lo na geladeira por mais tempo fará com que a caçarola fique ruim. Se você o manteve no freezer, não o congele novamente depois de retirá-lo. Em vez disso, é melhor terminá-lo dentro de um dia após o descongelamento.
- quando sua caçarola tiver uma cobertura como pão ralado ou bolachas, você vai querer colocá—la no forno por um ou dois minutos sem papel alumínio para que a cobertura possa ficar crocante novamente-mesmo que você a tenha aquecido no microondas. Esta é apenas uma medida adicional se você quiser recuperar um pouco da crocância original da cobertura, mas tenha cuidado para não queimá-la.Sempre certifique-se de que sua caçarola atinja uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit para garantir que seja segura para comer.
- se você estiver aquecendo sua caçarola no forno, gire o prato a cada poucos minutos para permitir uma quantidade igual de tempo em cada posição para que a caçarola aqueça mais uniformemente.
- as pessoas muitas vezes gostam de usar um truque para evitar que a caçarola seque no forno – que é colocar um prato de água seguro no forno na parte vazia da caçarola. Você pode precisar transferir a caçarola para um prato maior para esta etapa. Também ajudaria se você cobrisse tudo com papel alumínio novamente. Isso é útil quando você tem macarrão, macarrão ou vegetais em sua caçarola e tem medo de que eles sequem.
a linha inferior
espero que agora você tenha uma ideia mais clara de como reaquecer uma caçarola, inteira ou apenas algumas porções restantes.
lembre-se de verificar se ele reaquece completamente e ficar de olho nas bordas queimadas ou nos sinais de ressecamento. Se você estiver vigilante, terá uma ótima caçarola reaquecida pronta para servir em pouco tempo.
Ingredientes
- Forno
- Termômetro
- Caçarola
Instruções
- Escolha o método de estufa.
- se sobrar uma pequena caçarola (cerca de duas porções), pode aquecê-la no forno depois de pré-aquecida a 400 A 425 graus Fahrenheit. Cubra com papel alumínio para mantê-lo úmido e deixe no forno por cerca de 10 a 15 minutos, no máximo.
- se você tiver uma quantidade um pouco maior de caçarola, pode colocá-la no forno por cerca de 20 minutos, no máximo, a 350 graus Fahrenheit. Lembre-se de mantê-lo coberto com papel alumínio para que a caçarola possa reter sua umidade e não seque. Você pode usar essas temperaturas e tempos para caçarolas à base de carne e vegetais.
- quando você sentir que a caçarola já está aquecida de forma eficaz, você pode usar um termômetro para verificar se a temperatura em direção ao centro da caçarola está em torno de 165 graus Fahrenheit. Caso contrário, você pode colocá-lo no forno por no máximo cinco minutos a mais, mas tome cuidado para não deixar as bordas queimarem.
- usar o forno é a melhor maneira de reaquecer uma caçarola inteira. Se você acabou de tirá-lo do freezer, transfira-o para a geladeira para descongelar e coloque-o no forno pré-aquecido para obter os melhores resultados.
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