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Para quem está a mudar para um estilo de vida saudável, sopas caseiras são importantes para a sua dieta. No entanto, com os agitados horários de trabalho, conservar as sopas para uso futuro tornou-se importante. Quando se trata de conservar as sopas, é preciso pensar no processo de conservas certo. Então, se você quiser buscar sopa de conservas sem um canner de pressão, temos as respostas para você!

É Possível Fazer Sopas Caseiras Sem Canner De Pressão?

aviso: o enlatamento de pressão é mais eficaz para matar o potencial do botulismo. A sopa de conservas em banho-maria não é um método cientificamente aprovado. Tente por sua conta e risco!

as sopas tendem a ter uma proporção de baixo ácido, o que significa que não podem ser preservadas e enlatadas através do método do banho de água fervente. Com isso dito, é bem claro, como frutas, vegetais e tomates, você não pode usar o método de banho de água fervente para conservar as sopas. Na mesma linha, é bastante claro que você precisa de um canner de pressão para preservar com segurança e Pode as sopas. Isso quer dizer que o pressure canner atingirá a temperatura ideal que pode matar os esporos e bactérias.

conservando a sopa

depois de ter enlatado as sopas de antemão, você terá almoços prontos. Ao enlatar a sopa, você precisa das seguintes dicas em mente;

• não adicione o creme, leite, macarrão, arroz ou qualquer espessante enquanto enlatam a sopa. Sugere-se que você adicione essas coisas depois de servir a sopa
• se sua receita de sopa tiver ervilhas e feijão, sugere-se que você as cozinhe antes de iniciar o processo de conservas
• enquanto enlata as sopas, certifique-se de que todos os ingredientes possíveis sejam seguros para conservas. Por exemplo, você não deve usar repolho na sopa porque não pode ser enlatado e impactar negativamente o processo de sopa

para enlatamento de sopa sem Canner de pressão

se você não tiver um canner de pressão, use uma panela de pressão.

se você deseja escanear as sopas e preservá-las com segurança, adicionamos as etapas essenciais que você precisa seguir, como;

• Primeiro de tudo, cozinhe todos os legumes, feijões, ervilhas e carne na panela de pressão
• Depois que tudo estiver cozido, combiná-los em um lugar e adicione o caldo de carne, tais como a água, o caldo de galinha, conservas de tomate, e caldo de carne
• Adicione os temperos e especiarias, combinando os outros ingredientes
• Ferva tudo e deixe ferver para baixo por cinco minutos
• Preencher os frascos com a sopa e deixar o de uma polegada livre no topo
• é recomendável que você adicione metade do frasco com ingredientes sólidos e adicione o caldo no topo

Todos estes as etapas garantirão que o calor seja penetrado no centro do frasco, prometendo uma vida útil mais longa. No entanto, certifique-se de que a sopa não seja muito grossa, pois pode afetar adversamente o enlatamento e a preservação. Se sua sopa tiver arroz e macarrão, é recomendável adicionar líquido extra antes de aquecê-lo para servir.

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