o cutie rece sau o sticlă de bere poate fi adesea soluția pentru o zi obositoare. Dar cum îl faci super rece? Puteți îngheța berea și îngheață bine?

Ei bine, există câteva avertismente atunci când vine vorba de introducerea berii în congelator pe care veți dori să le evitați. Continuați să citiți pentru a afla mai multe.

cum să congelați berea

în primul rând, rețineți că înghețarea berii nu este o idee bună. Puteți folosi un congelator pentru a vă răci rapid berea, atâta timp cât nu îngheață complet.

amintiți-vă că lichidele se extind la îngheț. Deoarece cutiile și sticlele de bere au întotdeauna băutura practic până la margine, nu există spațiu suplimentar. Când berea îngheață și se extinde, exercită presiune asupra recipientului său.

acumularea presiunii poate duce la ruperea sticlei sau la desigilarea cutiei.

transferul berii într-un recipient spațios ar putea părea un răspuns la acest lucru. Și asta nu este viabil, deoarece dioxidul de carbon va scăpa.

dacă totuși doriți să vă înghețați berea, atunci nu rupeți sigiliul. Berea îngheață într-un ritm mai lent decât apa, deci va dura câteva ore pentru a îngheța. Acest lucru se datorează faptului că temperatura de îngheț a alcoolului este mai mică decât apa.

conținutul de zahăr din acesta reduce, de asemenea, punctul de îngheț.

Cât Timp Puteți Îngheța Berea?

berea durează câteva ore pentru a îngheța. În mod ideal, încercați să nu lăsați berea în congelator mai mult de o oră. O oră este adesea adecvată pentru a răci o bere caldă. Puteți să-l transferați la frigider după aceea pentru a păstra răcoarea.

în plus, cu cât berea rămâne mai înghețată, cu atât îi scade calitatea.

veți dori să lăsați berea în congelator doar o oră

cum dezghețați berea?

ați lăsat accidental o cutie sau două în congelator după ce ați introdus-o cu intenția de a răci rapid? Dacă da, atunci veți avea o situație ușor dificilă pe mâini. Nu vă faceți griji, totuși!

puteți avea grijă de el într-un mod simplu și îl puteți dezgheța în siguranță.

primul pas pe care trebuie să-l faceți atunci când manipulați berea congelată este să vă asigurați că nu există fisuri în sticle și să căutați rupturi într-o cutie. Sticla sau cutia poate ‘exploda’ în congelator. În acest caz, luați toate măsurile de siguranță necesare și curățați-le.

dacă flaconul s-a rupt, aruncați-l imediat. Cioburi mici de sticlă Vă pot arunca băutura, ceea ce o face periculoasă pentru consum. Dacă totul este intact, puteți începe să vă dezghețați berea înghețată.

o schimbare bruscă a temperaturii poate provoca ruperea sau fisurarea recipientului sau a sticlei. Pentru a preveni acest lucru, păstrați cutia sau sticla înghețată departe de căldură și căldură. Nu deschideți nici recipientele sigilate, deoarece acest lucru poate provoca Erupție.

cel mai bun mod de a dezgheța berea este să puneți cutia sau sticla într-o pungă de plastic sigilabilă și să o puneți în frigider. Berea congelată se dezgheață încet în acest mod, așa că fii pregătit să-ți testezi răbdarea!

rotiți jumătate flaconul la fiecare nouă până la douăsprezece ore până când revine la forma sa lichidă.

Berea Îngheață Bine?

pe scurt, nu, berea nu îngheață bine. Acest lucru se datorează unei multitudini de factori. În primul rând, înghețarea unei beri va determina cel mai probabil să piardă o anumită carbonatare. Va avea un gust plat când îl bei mai târziu.

cristalele de gheață din berea congelată sunt aproape pur apă. Alcoolul și apa se pot separa atunci când înghețați o bere. O bere semi-congelată va avea o concentrație mult mai mare de alcool. În timp ce apa îngheață, alcoolul rămâne în urmă mai mult timp.

în plus, berea dvs. poate deveni neplăcută din punct de vedere cosmetic după decongelare din cauza opacității și a fulgilor. De asemenea, poate avea un gust diferit.

pentru a rezuma: doar nu deranjez!