solidne drewniane blaty robocze wyglądają spektakularnie w każdej kuchni – jesteśmy wielkimi fanami ciepłego drewna w magazynie kuchennym. To powiedziawszy, istnieje wiele mitów na temat praktyczności tego materiału w kuchni. W końcu drewno nie gnije, gdy jest wilgotne?
prawda jest taka, że chodzi o to, jak się tym zajmujesz. Utrzymanie drewnianych blatów kuchennych wymaga regularnego czyszczenia i olejowania, aby utrzymać je w dobrej kondycji. Uszczelnienie blatów roboczych warstwami oleju ochronnego i przestrzeganie inteligentnych praktyk w kuchni zapewni im bezpieczeństwo.
zebraliśmy ten informacyjny blog, aby ujawnić wszystko, co musisz wiedzieć o olejowaniu blatów z litego drewna, abyś mógł uzyskać absolutne najlepsze korzyści z inwestycji. Od Dlaczego do co do jak, te najlepsze wskazówki pomogą Ci utrzymać blaty robocze wspaniały wygląd.
dlaczego warto olejować drewniane blaty kuchenne?
jeśli zastanawiasz się ” dlaczego muszę smarować moje drewniane blaty?”, odpowiedzią jest poprawa ich trwałości i estetyki. Drewno jest porowate, co oznacza, że bakterie mogą przedostać się do nieoczyszczonego drewna i spowodować jego gnicie. Nowoczesne oleje do drewnianych blatów roboczych są formułowane w celu wypełnienia luk w ziarnie i utwardzenia, tworząc ochronną wodoodporną barierę.
olejowanie blatów roboczych nie tylko zapobiega ich gniciu, wypaczeniu lub odbarwieniu, ale także wzmacnia naturalne kolory słojów drewna, nie sprawiając, że stają się zbyt błyszczące. Podczas gdy lakiery i lakiery mogą dodawać nienaturalnego połysku, olej nadaje drewnu bogatą patynę, która rozwija się przy każdej obróbce olejem.
piękno drewnianych blatów kuchennych polega na tym, że nawet jeśli popadną w ruinę, można je przywrócić do pełnej chwały za pomocą małego TLC. Czyszczenie, szlifowanie i olejowanie może sprawić, że blat roboczy o gorszym zużyciu będzie wyglądał jak nowy. Teraz wiesz, jak ważne jest olejowanie drewnianych blatów roboczych, reszta tego bloga wyjaśni, jak łatwo jest poprawnie wykonać ten prosty proces!
jakiego oleju należy używać na blatach z litego drewna?
zanim powiemy Ci najlepszy rodzaj oleju do użycia, musisz wiedzieć, czego nigdy nie powinieneś używać do smarowania blatów z litego drewna. Podczas gdy oliwa z oliwek jest często sugerowana do obróbki drewnianych desek do krojenia, nie jest to dobry wybór do drewnianych blatów roboczych. Pozostaje mokry i tłusty przez jakiś czas i może ostatecznie stać się lepki, zachęcając do wzrostu bakterii.
z podobnych powodów nie należy stosować żadnego rodzaju oleju roślinnego na powierzchniach blatów z litego drewna. Może powodować nagromadzenie się bakterii prowadzące do zgnilizny drewna, przez co nie nadaje się do przygotowywania żywności. Chociaż oba oleje mogą poprawić kolor drewna w krótkim czasie, długotrwałe problemy spowodowane przez oliwę z oliwek lub olej roślinny nie są warte zachodu.
więc, który olej jest najlepszy do blatów z litego drewna? Do wyboru jest wiele bezpiecznych dla drewna olejów-zalecamy unikanie wosków, lakierów i lakierów. Zamiast tego poszukaj oleju lnianego, oleju tungowego lub oleju duńskiego. Olej lniany i olej tungowy doskonale nadają się do penetracji i uszczelniania drewna liściastego, ale olej tungowy nie zawsze jest bezpieczny dla żywności, ponieważ jest wytwarzany z orzechów drzewa tungowego.
olej Duński jest najbardziej zalecanym produktem do obróbki blatów kuchennych z litego drewna. Jest to zoptymalizowana mieszanka polimeryzowanego oleju lnianego z lakierem i dodatkiem środków suszących, co daje szybko utwardzalne wykończenie. Ta wytrzymała i wodoodporna powłoka zapewnia satynową powierzchnię, która jest całkowicie bezpieczna w miejscach przygotowywania żywności.
jak prawidłowo naoliwić blaty z litego drewna
gdy masz odpowiedni olej do drewnianego blatu, najlepszym sposobem na jego zastosowanie jest po prostu wlanie trochę oleju na blat roboczy w kierunku ziarna drewna. Użyj czystej i miękkiej szmatki-takiej jak bawełna lub Mikrofibra-aby rozprowadzić olej na powierzchni, aż powstanie równomierna warstwa. Może chcesz pozostawić go na około 10 minut, zanim olej do powierzchni nieco więcej z szmatką.
ta pierwsza warstwa oleju może dość szybko schnąć, ale skuteczne olejowanie blatu z litego drewna wymaga kilku warstw. Zalecamy nałożenie 3-7 warstw oleju, aby każda warstwa wyschła całkowicie przed nałożeniem następnej. W zależności od używanego oleju każda warstwa może wyschnąć około 8 godzin. Proces ten najlepiej wykonywać przez kilka dni, pozwalając kolejnym warstwom wyschnąć przez noc.
blaty robocze powinny być w pełni naoliwione ze wszystkich stron przed instalacją, w tym powierzchnię pod spodem. Po ich zainstalowaniu należy regularnie nakładać olej na odsłonięte powierzchnie, do których można dotrzeć. Wyceluj w 3 warstwy na wierzchu, 4 warstwy na brzegach i 6 warstw na końcowe ziarno.
nie daj się pokusić, aby zrobić kilka grubszych warstw, aby zaoszczędzić czas – chodzi o to, aby zbudować cienkie warstwy oleju, które wchłaniają się głęboko w drewno. Nie można przesmarować drewnianych blatów roboczych, ale można je zbytnio naoliwić, więc upewnij się, że nie jesteś oszczędny lub pochopny – nałóż każdą warstwę dokładnie zgodnie z zaleceniami.
jak często należy olejować blaty z litego drewna?
solidne drewniane blaty robocze muszą być szlifowane i naoliwione na wszystkich powierzchniach przed instalacją. Po zainstalowaniu dobrze jest zacząć budować te warstwy oleju, smarując drewniane blaty co najmniej raz w tygodniu przez następne 6 tygodni. Nakładanie olejku nie powinno zająć więcej niż 10-15 minut na każdą warstwę, więc nie jest to czasochłonne zadanie.
po pierwszych 6 tygodniach powinieneś przyzwyczaić się do regularnego olejowania blatów z litego drewna co najmniej 3-4 razy w roku. Ponowne nakładanie oleju co około 3 miesiące powinno zapewnić, że blaty robocze zachowują swoje wodoodporne i sprężyste właściwości. Zapobiegnie to wygięciu lub wypaczeniu drewna, a kolor będzie z czasem dojrzewał.
jak już powiedzieliśmy, nie można przesmarować drewnianego blatu roboczego, więc technicznie można smarować blaty tak często, jak chcesz. Jednak co 3 miesiące jest wystarczająco częste, aby utrzymać je w dobrym stanie przez wiele lat. Po kilku pierwszych miesiącach, cokolwiek częściej robi więcej pracy dla siebie, więc nie martw się o to zbytnio.
dobrym sposobem na sprawdzenie, czy nadszedł czas, aby nałożyć więcej oleju, jest wylanie na nie niewielkiej ilości wody(i oczywiście wyczyszczenie jej później!). Blaty z litego drewna powinny mieć do nich połysk, a woda powinna ścierać się na powierzchni. Jeśli są nudne, a woda nie tworzy się na nich kropelek, to zdecydowanie czas na ponowne nasmarowanie drewnianych blatów kuchennych.
jak konserwować blaty z prawdziwego drewna
oprócz regularnego olejowania, ważne jest, aby utrzymać drewniane blaty w czystości, aby zapobiec barwieniu i rozwojowi bakterii. Miejsca przygotowywania żywności i blaty w pobliżu zlewu kuchennego są zwykle bardziej narażone na wycieki, a ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest gnijące drewno i czarna pleśń.
sama natura kuchni sprawia, że nieuniknione jest rozlanie na blaty robocze różnych substancji. Za każdym razem, gdy tak się stanie, przetrzyj wyciek tak szybko, jak to możliwe czystą i suchą szmatką. Nigdy nie pozwól, aby ciecze łączyły się na powierzchni przez dłuższy czas. Należy szczególnie uważać na pigmentowane przyprawy, takie jak papryka i kurkuma, które mogą łatwo plamić blaty robocze.
aby zapobiec zarysowaniu lub przypaleniu blatów z litego drewna, unikaj cięcia bezpośrednio na nich – Zawsze używaj deski do krojenia. Nie kłaść mokrych lub brudnych garnków i patelni na powierzchni, zwłaszcza jeśli są gorące. Użyj trivetów lub ochraniaczy powierzchni kuchennej, jeśli chcesz umieścić gorące garnki i patelnie na ladach. Jeśli pojawią się zadrapania lub ślady, zwykle można je wypolerować, szlifując je, przed ponownym olejowaniem drewnianego blatu roboczego.
podczas czyszczenia blatów roboczych nigdy nie używaj materiałów ściernych, takich jak podkładki do szorowania lub surowe produkty chemiczne. Najlepiej po prostu użyć wilgotnej szmatki i mieszanki ciepłej wody z mydłem do wytarcia powierzchni. Jeśli potrzebujesz czegoś mocniejszego, możesz spróbować rozcieńczyć biały ocet w wodzie. Aby uzyskać bardziej przyjemną mieszankę zapachową, możesz użyć soku z cytryny.
czy blaty z prawdziwego drewna to dobry wybór?
jeśli chcesz kupić prawdziwe drewniane blaty, teraz wiesz, że musisz je naoliwić, jako pierwsi powiemy ci, że na pewno są tego warte. Dobrze naoliwione drewniane blaty dodają kuchni ciepła i koloru, wciąż wyglądając tak dobrze, jak nowy rok po ich zainstalowaniu. Istnieje tak wiele korzyści z korzystania z litego drewna w kuchni.
Czy wiesz, że zamawiając blaty drewniane, możesz poprosić o wycinaną część drewna, aby zrobić miejsce na zlewozmywak? Ten kawałek drewna często się marnuje, kiedy można go wyczyścić i przekształcić w darmową pasującą deskę do krojenia! Będziesz w stanie przygotować jedzenie w dobrym Stylu bez uszkadzania litego drewna pod spodem.
drewniane blaty kuchenne wyglądają świetnie w większości stylów kuchennych, od litego dębu po wytrząsarkę. Jeśli szukasz stylowych mebli kuchennych i drzwi kuchennych, które pasują do nowych blatów z litego drewna, sprawdź wybór z magazynu kuchennego. Nasz zespół chętnie pomoże i udzieli więcej informacji na temat naszych produktów – wystarczy skontaktować się z nami pod numerem telefonu 01765 640 000 lub wysyłając nam e-mail na adres [email protected].