Długie są dni, gdy restauracja pluje w restauracji. Często, gdy jest negatywne doświadczenie w restauracji, klient może wrócić do domu, aby napisać silnie sformułowaną recenzję Yelp. Zamiast czuć się pokonany przez recenzje Yelp, właściciel restauracji może użyć ich jako narzędzia, aby uniknąć utraty sprzedaży, a nawet awarii restauracji.
opinie, na dobre i na złe, stały się walutą dla restauracji, która stara się prosperować i przyciągać nowych klientów. Jeśli jesteś jak większość właścicieli restauracji, masz związek miłosno-nienawistny z Yelp. Ale tak czy inaczej, musisz nad tym popracować.
oto kilka sposobów 5, które możesz naprawić swoją reputację Yelp.
1 – Odpowiedz na opinie
jako właściciel, osobiście odpowiadając na negatywne opinie prawdopodobnie zapewni rozwiązanie.
Zaproponuj recenzentowi przeprosiny (w razie potrzeby) i zaproponuj rozwiązanie, jeśli jest takie, które należy mieć. Dobrze zaplanowana Zniżka, zwrot pieniędzy lub proste przeprosiny mogą zdziałać cuda.
czy twój recenzent po prostu się myli? Skorzystaj z odpowiedzi, aby wyjaśnić wszelkie obowiązujące zasady. Chociaż gra zbyt defensywna prawie nigdy nie jest dobrym pomysłem, możesz zapoznać się z zasadami i wytycznymi opublikowanymi publicznie.
dodatkowym krokiem może być podanie informacji. Niezależnie od tego, czy sprawa może zostać rozwiązana na forum Yelp, rozważ udostępnienie adresu e-mail lub numeru telefonu, gdzie możesz omówić sprawę prywatnie.
chociaż nigdy nie powinieneś prosić recenzenta o zmianę recenzji, może się okazać, że i tak to robią. Pamiętaj, Yelp jest często forum dla frustracji. Jeśli Ty, jako właściciel, możesz złagodzić tę frustrację tylko słuchając, jesteś zobowiązany do wywarcia wpływu. Nawet jeśli recenzent odmówi zmiany tekstu, inni zobaczą, że podejmujesz wysiłek.
2-wyjaśnij coś o swojej restauracji
tak jak powiedziałem, nigdy nie jest dobrym posunięciem zbyt defensywne.
jednak, jeśli negatywna recenzja jest spowodowana małym narzekaniem lub nieporozumieniem, możesz być w stanie użyć osobiście napisanej odpowiedzi Yelp, aby wyjaśnić swoją negatywną recenzję.
na przykład, jeśli ktoś wystawia recenzję 1-gwiazdkową, ponieważ byłeś zamknięty w wakacyjny poniedziałek, możesz wyjaśnić, że miałeś znaki umieszczone z tygodniowym wyprzedzeniem. Jeśli plakat narzeka na szczególnie długie oczekiwanie w sobotę, możesz wyjaśnić, że dostępne są rezerwacje na ruchliwe brunche.
ważne jest, aby pisząc te odpowiedzi, ramować je jako „pomocne porady”, a nie”wymówki”. Zachowaj przyjazny ton, przeproś za niedogodności i zawsze zaoferuj recenzentowi kolejną szansę, aby to naprawić,
Pobierz przewodnik po skutecznym marketingu restauracji, aby dowiedzieć się, w jaki sposób najlepsze restauracje marketują się i uzyskać wskazówki dotyczące tworzenia własnej skutecznej strategii marketingowej.
Pobierz teraz
3- Ucz się na błędach
czasami opinie są na miejscu.
Jeśli kilka opinii narzeka na konkretną zmianę, pomyśl o personelu, który na nią pracujesz. Wystarczy personelu? Masz jakiś zrzędliwy serwer pracujący na tej zmianie? Czy jedzenie jest niechlujne? Jeśli otrzymujesz wiele podobnych skarg, będziesz chciał zaatakować problem JAK NAJSZYBCIEJ.
kolejną częstą skargą może być czystość obiektu. Tylko dlatego, że zarobiłeś A lub 100 od inspektora bezpieczeństwa żywności, nie oznacza, że Twoje miejsce wygląda na czyste dla klienta.
4-unikaj oszustw związanych z zarządzaniem reputacją Online
nie płać komuś za pozbycie się złych opinii.
Jeśli pojawi się napływ potencjalnie fałszywych opinii, skontaktuj się z Yelp.
złe recenzje, czy ci się to podoba, czy nie, są częścią ekosystemu nowoczesnej restauracji. Restauracja z 1000 pięciogwiazdkowymi recenzjami będzie wyglądać podejrzanie dla każdego. Restauracja z 800 pięciogwiazdkowymi recenzjami i kilkudziesięciu dwu-lub trzygwiazdkowymi recenzjami jest bardziej godna zaufania.
nie popełniaj błędu wprowadzając w błąd swoich przyszłych klientów, skrobając witrynę czystą ze złych recenzji
5 – przemyśl swoje recenzje
jak powiedziałem w ostatniej sekcji, złe recenzje są częścią mieszanki.
czytałeś kiedyś tak śmieszną recenzję, że musiałeś się z niej śmiać? Wiem, że tak. Twoi potencjalni klienci będą mogli oddzielić histeryczne opinie od konstruktywnych.
nie bój się krzyczeć! Użyj go jako bardzo uczciwego narzędzia do konfrontacji z klientami, rozwiązywania potencjalnych problemów i ciągłego doskonalenia operacji w Twojej restauracji.
sprawdź przewodnik po strategiach marketingowych restauracji Upserve!